Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!:

▪️ A. Bahan Ayam Goreng :
1 kg Ayam
1-2 bungkus Bumbu Instan Ayam gr Indofood (males ribet haha) + Royco Ayam + garam sesuai selera
bahan cemplung : 2 sereh, 5 daun jeruk, 2 daun salam
▪️B. Bahan Kremesan :
125 gr Tepung Sagu
3 sdm munjung Tepung Beras
200 ml Air+100 ml Santan instant kental mis Kara (paling yummy kalau air diganti air sisa ungkepan ayam goreng)
2 siung Bawang Putih haluskan
1/4 sdt Kunyit Bubuk
1 butir Telur
sesukanya Bumbu Penyedap/garam
1/2 sdt Baking Powder (BP dimasukan terakhir ke adonan kremesan ssebelum menggoreng)
▪️C. Bahan Sambal :
20 butir cabe keriting campur dengan cabe rawit kalau mau pedes boleh campur dengan cabe merah potong2 semua
4 bawang putih potong2
6 Bawang merah potong2
1 tomat ukuran besar potong kecil2
1 buah trasi
1/2 lingkaran gula merah di sisir
sedikit garam,masako/royco rasa ayam
3 lembar daun jeruk buang tulang
Bahan Pelengkap : Timun, Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

A. Langkah Ayam Goreng: 1. Rebus ayam sebentar terlebih dahulu untuk membuang kotoran2 ayam 2. Masukan ayam ke dalam panci yg sudah berisi bumbu indofood, sereh dll. masak hingga ayam matang. air bekas rebusan jangan dibuang ya! untuk kremesan hihi

B. Langkah Kremesan: 1. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata 2.Ambil adonan dengan tangan,kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin (atau pake botol yg tutupnya kecil (bisa pake aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 2

3. Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat yah,goreng sampe keemasan. setelah kremesan dingin, sisa kremesan bisa langsung di simpan di toples kedap udara dijamin awet! atau kalau mau lebih awet di plastikin satu satu sebelum di masukan ke toples jd waktu mau makan tinggal ambil kremesan yg udah diplastikin

TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang Tips and Tricks 1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang 3. Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam / Bumbu instan ayam goreng bekas ungkep ayam 4. Pakai minyak yg banyak

C. Langkah Sambal Goreng semua bahan jadi satu kecuali gula merah, air asam,royco/ masako,garam dan penyedap -lalu di ulek halus,kemudian goreng kembali dengan sisa minyak tambahkan garam penyedap gula merah air asam,goreng sampai tanak awas jangan sampai gosong

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Asin

Cocok untuk kalian pencinta sambal tapi ingin di kreasikan dengan apapun. Terutama cumi asin 😉

5 porsi

1 jam 30 menit

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Ini karena hanya bahan itu yang tersisa di kulkas.. Hihihi harus kreatif sebagai momy Apalagi anak mau minta makan hihi

3 porsi

30 menit

Sambel teri tauco

Seperti Biasa Porsi Mini 😋 ini gak pedes ya, jika suka pedes bisa ditambahkan cabainya

Sambal Kol Goreng

Sederhana ...rasanya tiada tara.. Boros nasi deh. Pecinta pedes wajib mencoba. Source : Mama Fathan #CookpadIndonesia #Cookpad Community_Depok

260. Sambel Bawang

Nyetok sambel buat beberapa hari ke depan, biar gak ngulek-ngulek lagi. Note: Untuk tingkat kepedasan bisa di sesuaikan sendiri yahh, kalau mau agak pedes, bisa di kurangi cabe keriting dan di banyakin rawitnya, kalau mau poll pedesnya bisa pake rawit semua 😉. . . #SambelBawang #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #ResepKe260 #CookpadBanjarmasin #CookpadIndonesia #Cookpad_Kalsel

± 200 ml

30 menit

Ciprek sambal matah

Ciprek sambal matah salah satu menu jualan online ku .Pertama kali bikin langsung ku jual via online Alhamdulillah sambutan cukup menyenangkan terlebih dg rasa sambal matahnya yang pedas,asem,manis dan rasa serainya serta khas aroma daun jeruknya bikin pelangganku ketagihan . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke 6

Sambel goreng labu siam

Sambal Pecel Lele Lamongan

5 orang

20 menit

Sambal Korek Mamak

Bismillah.. pekan #1 #PejuangGoldenBatikApron Kirim resep supeer sederhana ya mah.. sambel resep warisan mamak dulu. Biasanya minyaknya pake bekas goreng ikan.. hmm makin sedap 😀

Sambal terasi enak pake apa aja

Ini salah satu sambal andalan saya, masaknya gampang, pake lauk apa aja bisa, dan tentu aja rasanya juga maknyuss Markicop (mari kita coba) #PejuangGoldenBatikApron

10 menit

Sambal Bongkot

Bismillah.. Aseek, tadi dapat Bongkot dari pasar.. Langsung gercep dehh bikin Sambal Bongkot (Kecombrang muda), sekalian buat setoran Senin 😁😁 simple lhoh hanya diiris2 semua bahannya.. Makan pake nasi anget, telur dadar sama sambal ini aja udah nikmehh!! 😋😋 Gak percaya? Cobain deh, pasti bakalan nambah nasi 😂😂👍🏻 #PejuangGoldenBatikApron Week 2

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

Hari ini kurang fit, dan si kecil juga lagi ga anteng bobo. Jadi saya harus masak cepet-cepet.

2 orang

40 menit

Sambel rawit

#pecintasambel #sambelpraktisenak #cookpadCommunity_Bekasi

Sambel Tuna Asap Kemangi

4 Orang

1 Jam

Sambal Teri Saos Tiram

Ada sedikit teri Medan maunya dibiikin balado plus tempe, ternyata, hari ini Abang yang suka jualan tempenya gak datang. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Teri Saos Tiram. Bikinnya gampang dan gak ribet kok, cuma iris" aja bawang sama percabean yang agak tebel dan potong" besar, tambahin terasi dan saos tiram jadi deh menu yang bisa ngerampok nasi sampai habis ludes hehehe.... Rasanya enak, gurih, asin, dan agak manis pokoknya recommended banget ..... PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi

30'

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging

35 menit

Sambel terasi

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya 😀👍.

2-4 porsi

+/-30 menit