Sambal Bongkot

Dipos pada January 9, 2022

Sambal Bongkot

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bongkot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bongkot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bongkot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bongkot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bongkot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bongkot memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Aseek, tadi dapat Bongkot dari pasar.. Langsung gercep dehh bikin Sambal Bongkot (Kecombrang muda), sekalian buat setoran Senin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ simple lhoh hanya diiris2 semua bahannya.. Makan pake nasi anget, telur dadar sama sambal ini aja udah nikmehh!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Gak percaya? Cobain deh, pasti bakalan nambah nasi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron Week 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bongkot:

  1. 2 btg Bongkot (kecombrang muda)
  2. 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. 7 bh cabe rawit, iris tipis (me: mix cabe merah keriting)
  5. 1 btg Serai, memarkan
  6. 1 sdt terasi ABC
  7. Secukupnya gula garam, kaldu jamur
  8. 1 bh jeruk nipis
  9. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bongkot

1
Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah putih, cabe
Sambal Bongkot - Step 1
2
Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan serai, cabe dan irisan Bongkot. Kecilkan api, aduk2 hingga rata
Sambal Bongkot - Step 2
Sambal Bongkot - Step 2
3
Tambahkan sedikit gula garam dan kaldu bubuk. Terakhir kucuri aรญr jeruk nipis sesaat sebelum diangkat. Sajikan segera!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Sambal Bongkot - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng terong lalapan

Sambal goreng terong lalapan

Biasanya terong bulet ijo dibuat lalapan yaa, cuma karena lidahku lidah jawa jadi kyknya lbh enyak klo sambelin yaa wkwkk Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking ๐Ÿฅฐ Untuk video memasaknya udah ada di channel youtube "dita home cooking" yaa #pejuanggoldenbatikapron #ditahomecooking๐Ÿ’• #sambalgorengteronglalapan #sambalgorengsayur #menusayurdita๐Ÿ’• #menuterongdita๐Ÿ’• #menusambalgoreng #menuterong #olahanterong #menusayur #olahansayur #masakanpedas #masakankampung #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek7 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

Sambel Pecak Medan

Sambel Pecak Medan

Recook dari youtube Dapur Nyi Nimolโ€ฆ terinspirasi dari youtuber farida nurhan yang makan sambel pecakโ€ฆ.

1 orang
15 menit
Sambal Ayam POP

Sambal Ayam POP

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus๐Ÿ˜beli seperempat deh utk stok ๐Ÿ‘sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak๐Ÿ˜€Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Sambal Cumi asin petai

Sambal Cumi asin petai

Judul nya aja cumi asin.rasa nya udah tidak asin karena udah diberikan treatment untuk menghilangkan rasa asinnya.cumi nya juga tidak alot (empuk),ditambah petai bikin rasanya tambah mantull.

Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

sblm nya aku udh pernah tulis resep sambel pecel lele juga .mirip tapi hampir serupa ๐Ÿ˜ yg ini aku cooksnap dr resep nya mas @fickyshow inti nya masing2 punya ciri khas tp resep yg ini rasanya lbh mirip yg dikedai2 pecel lele menurutku .dimasak sesuai resep insya Allah Azibb #pecintasambal #anekasambal #Cookpadcommunity_Bekasi

Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillah,.. Hidung udah mulai gatel,.. Bawaan pengen makan yang pedes. Baiklah,โ€ฆ pedas yang nyata tapi masih berasa segar. Nyambel matah aja buat teman nyocol gorengan๐Ÿ˜‚ Selamat pagi untuk semua Bunda pejuang menu dapur๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ˜˜ #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal ini mirip dengan sambal terasi namun dengan rasa yang agak manis. Sambal bajak cocok bagi yang tidak suka pedas. Sambal Bajak ini populer di daerah Jawa Timur (Surabaya) dan Jawa Tengah (Semarang). Variasi tingkat pedesnya sangat bisa disesuaikan selera masing masing. ๐ŸฅฐMinggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @linakwee

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
89. Sambalado Jengkol

89. Sambalado Jengkol

Nikmatnya bikin auto nambah nasi...

4 orang
1 jam 30 menit
Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Menu penyetan untuk makan siang selalu berhasil merusak diet alias nasinya pasti nambah nambah. Kali ini menu penyetannya goreng ikan bawal, bakso goreng, tempe goreng tepung, sambel tomat dan lalapan selada saja..jangan lupa kerupuknya ๐Ÿ˜ (Entah kenapa makin mahal harga minyak goreng malah makin sering goreng goreng..hadeeeh๐Ÿ˜ž) Bahan bahannya mudah yang ribet tuh kalau bikin penyetan bersih bersih dapurnya karena cipratan minyak kemana mana ๐Ÿ˜… Selamat mencobaaaa ๐Ÿ˜

4 orang
Sambel Ijo

Sambel Ijo

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok. #sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

5 orang
40 menit
Sambel goreng tahu usus

Sambel goreng tahu usus

Resep simple untuk mencoba membuat sambel goreng sendiri

2 orang
1 jam
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Malam-malam pengen makan, lihat di kulkas tinggal ada tempe dan telur. Bikin sambel aja deh yang praktis #PejuangGoldenBatikApron

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Paduan sambel terasi, lempah darat, ikan asin, dan nasi hangat di dalam satu piring kaleng. Menggugah selera makan ๐Ÿ˜‹ Lempah darat dan sambel terasi yang merupakan masakan khas dari daerah Bangka. Dimasak dengan terasi a.k.a belacan khas Bangka, tentu saja. Yuk, coba recook. Barangkali bisa jatuh cinta dengan makanan daerah ini โœจ

2-3 orang
45 menit
Sambal Terong Penyet

Sambal Terong Penyet

Tinggal sisa 2 buah terong di kulkas, langsung aja eksekusi sebelum makin layu terongnya

2 orang
Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912