Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Dipos pada January 7, 2022

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg):

  1. 100 gr kerupuk rambak (me : 1 bungkus rambak kendil)
  2. 100 gr kacang tolo, rendam 3 jam
  3. 1 scht santan instant kecil
  4. 500 ml air
  5. Bumbu Halus :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 8 butir bawang merah
  8. 8 buah cabe besar merah
  9. 5 buah cabe rawit (saya skip)
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu pelengkap :
  15. Sejempol lengkuas, geprek
  16. 1 batang sereh, geprek
  17. 3 lembar daun salam, remas
  18. 3 lembar daun jeruk, remas
  19. 1 sdm air asam jawa
  20. 2 sdm gula merah, serut
  21. 1/2 sdt terasi bakar
  22. 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
  23. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  24. Pelengkap :
  25. Telor bacem gudeg

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

1
Rebus kacang tolo hingga matang, tiriskan
2
Rendam kerupuk rambak dalam air matang suhu ruang selama 5 menit. Tiriskan. Gunanya untuk mengurangi minyak berlebih bekas digoreng.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa, terasi dan gula merah. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kacang tolo yang sudah direbus, masak hingga bumbu meresap. Jika air dirasa kurang bisa ditambakan lagi sedikit air.
4
Tambahkan santan instant, cabe rawit utuh, test rasa. Masukkan kerupuk rambak yang sudah ditiriskan. Masak hingga kuah hampir asat (nyemek).
5
Siap disajikan ditambah dengan telor bacem gudeg, udah enakk banget meski tanpa gudeg nangkanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Ini karena hanya bahan itu yang tersisa di kulkas.. Hihihi harus kreatif sebagai momy Apalagi anak mau minta makan hihi

3 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Teri Sambel Ijo

Teri Sambel Ijo

Nasi Kucing favorit aku lauknya teri sambel ijo. Tapi sekarang udh ga ada lagi :( bikin sendiri aja deh

30 menit
Nila Goreng Sambal Ijo

Nila Goreng Sambal Ijo

Makan siang yang menggugah selera πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..πŸ‘ #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gurame Sambel Korek

Gurame Sambel Korek

Menu Simpel Paten! Menghitung hari tinggal di Sby Segera kembali ke Tgr Mulai deh kosongin kulkas Olah semua bahan makanan yang ada di kulkas Tarraaa....gurame masih 1 ekor Paling gampang, simpel ya digoreng Karena anak makin lahap kalau makan pedesss Yauwessss Gurame Sambel Koreklah. #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
20 menit
Sambalado Tanak

Sambalado Tanak

Resep ini adalah resep akibat kebingungan pasangan baru menikah yang ingin mengganti menu untuk sang suami. Resep ini aku dapatkan dari kakak dan mama..

4 orang
1 Jam 45 Menit
Sambel ala isayang

Sambel ala isayang

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Si adek dari Tulungagung lagi ke Jakarta, mbawa resep sambal ikan asin ini 🀣. Ternyata enak banget.

3 orang
15 menit
Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yakπŸ˜†πŸ˜† Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nyaπŸ€—πŸ€—πŸ˜„ Cuzzz kepoin nyokπŸ˜‹ #IdeMasak

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Sambal Rias Khas Batak

Sambal Rias Khas Batak

Sambal lagi 😁. Masih edisi #AnjangsanaKhas_Horas, saya bikin sambal lagi. Jarang-jarang saya nyetok andaliman, demi ngramaiin posbar warga #CookpadCommunity_Bogor saya membeli salah satu rempah khas Batak ini. Kalau kemarin andaliman udah hadir untuk bumbuin ikan nila (resep terlampir), hari ini si andaliman hadir dalam sambal rias (kecombrang) sebagai teman bersantap daging ungkep. Kalau di resep Mba @fitriwhy pakai batang kecombrang, saya memakai bunga kecombrang yang masih kuncup, menyesuaikan stok yang ada. Sumber: @fitriwhy (dengan penyesuaian bahan) #PejuangGoldenBatikApron

Sambel tahu

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... πŸ˜ƒSuper hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel
10mnt
Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Lagi-lagi edisi express. Hehehe karena yang mendadak itu ternyata jadi juga plus enak. Selain itu bahannya gak banyak dan proses masaknya cepet. Aku terinspirasi resep Bunda @bundoz . Hanya ada sedikit penyesuaian saja. Semoga teman-teman suka ya πŸ§šπŸ’•

3 porsi
30 menit
Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Bosen dengan masakan ayam, jadilah cari menu selain ayam dan terpilihlah ikan Lele, dan pengen banget pecel lele supaya bisa dimakan dengan sayuran segar dan sambal lalapnya. Resep sambal ini dijamin akan ketagihan bikin sendiri dirumah daripada makan diluar. hehe #PecelLeleLamongan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Kembung Goreng Sambal Kecap

Kembung Goreng Sambal Kecap

Setor yang simpel2 aja nih untuk minggu ke 6 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambalado terasi

Sambalado terasi

Cuma lagi pngen makan sambalado terasi 🀭

2 orang
1 jam
Tumis terong Sambal

Tumis terong Sambal

Nasi anget tumis terong Sambal yummy #pejuang golden batik apron