Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Rias Khas Batak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Rias Khas Batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Rias Khas Batak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Rias Khas Batak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Rias Khas Batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Rias Khas Batak memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal lagi ๐. Masih edisi #AnjangsanaKhas_Horas, saya bikin sambal lagi. Jarang-jarang saya nyetok andaliman, demi ngramaiin posbar warga #CookpadCommunity_Bogor saya membeli salah satu rempah khas Batak ini. Kalau kemarin andaliman udah hadir untuk bumbuin ikan nila (resep terlampir), hari ini si andaliman hadir dalam sambal rias (kecombrang) sebagai teman bersantap daging ungkep. Kalau di resep Mba @fitriwhy pakai batang kecombrang, saya memakai bunga kecombrang yang masih kuncup, menyesuaikan stok yang ada. Sumber: @fitriwhy (dengan penyesuaian bahan) #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Rias Khas Batak:
- 1/2 bunga kecombrang (resep asli pakai batang kecombrang)
- 20 buah cabai rawit
- 1 buah tomat merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdm andaliman
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 buah jeruk nipis