Sambel Oncom

Dipos pada January 6, 2022

Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Oncom adalah 1 wajan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Oncom diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Oncom memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa untuk isian comro atau cocolan lalapan selada jg. Jika punya kerupuk mie tinggal dtambh air dan daun bawang sebagai teman nyocol kerupuk ya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Oncom:

  1. 1 papan oncom
  2. 1 ikat kemangi ambil daunnya
  3. Bumbu halus:
  4. 10 buah rawit merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 jempol kencur
  8. 1 sdm garam
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 1/2 gundu gula merah
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/4 sdm penyedap
  13. 1 buah tomat iris
  14. 5 batang daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Oncom

1
Hancurkan 1 papan oncom lalu sangrai hingga kadar airnya berkurang ditandai sedikit gosong2 dibeberapa bagian ya. Sisihkan
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
2
Haluskan bumbu, boleh diuleg atau diblender sesuai keinginan tp sy mmilih dblender biar hemat tenaga 🤭. Setelah itu tumis hingga harum lalu tambahkan segelas air.
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
3
Biarkan mendidih lalu tambahkan oncom yang sudah dsangray sebelumnya. Masukkan gula dan penyedap, aduk lalu biarkan airnya mnyusut. Kemudian tmbhkan tomat dan daun bawang
Sambel Oncom - Step 3
Sambel Oncom - Step 3
4
Saat hampir matang, tambahkn daun kemangi lalu aduk, jgn lupa icip rasanya. Matikan api, sajikan.
Sambel Oncom - Step 4
Sambel Oncom - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe sambel goreng

Tempe sambel goreng

Perpaduan rasa yang sempurna antara sambel dan goreng tempe, cocok dimakan hangat-hangat

2 orang
30 menit
Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam

3 orang
30 menit
Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

Alhamdulilah bisa menambah koleksi resep masakan terbaruKu yaitu "Sambal Cumi by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas hari ini.. Cara membuat ya sangat mudah gak pake ribet ya.. Resep ini sangat cocok dihidangkan bersama lalapan & nasi panas.. Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah.. Happy for cooking always to everyone..

2 orang
45 menit
Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Pengenya Sambel Goreng Telur Aja Tapi Karena Ada Ayam 2Potong Jadi Sekalian Gabungin 😁

2 orang
Sambal lado tanak petai

Sambal lado tanak petai

Masakan khas minang yang gak pernah ada di restoran padang..terlalu enak dan jangan sampe resep ini hilang..

5 orang
2 jam
70. Sambel Asem Cirebon

70. Sambel Asem Cirebon

Dapat resep dari dapur ema di google. Penasaran dengan rasanya jadi coba buat lah. #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-190322

Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Menu singkat dgn bumbu praktis namun tetap rasanya juara ( tergantung selera masing² )

3 orang
30 menit
Cireng Jadoel isi Sambal Kacang Spesial

Cireng Jadoel isi Sambal Kacang Spesial

Asyiiik, dapat banyak kiriman sambal pecel Madiun asli bikinan bapak ibu saya yang asli dan tinggal di Madiun🥰 Selain bisa diracik jadi Nasi Pecel khas Madiun, si sambal pecel ini bisa juga dijadikan isian sambal kacang untuk cireng jadoel Kali ini saya dikirimi 2 rasa sambal pecel, yakni rasa pedas dan rasa gurih Yang rasa pedas dijadikan isian cireng jadoel untuk konsumsi saya dan suami, sedangkan yang rasa gurih dijadikan isian cireng jadoel untuk dimakan sama anak-anak yang belum kuat makan pedas So, buat yang ingin bebikinan cireng jadoel isi sambal kacang, terus bingung tak sempat meracik sendiri, solusinya gampang banget ya, tinggal beli aja sambal pecel yang banyak dijual di toko, rasa cireng jadoelnya tetep sama enaknya😉👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu6 #GBAMinggu6

32 pcs
1 jam
Sambel Goreng Terasi (Simple)

Sambel Goreng Terasi (Simple)

Pengen banget nyambel, akhirnya kepikiran buat sambel goreng kesenengan suami. Buatnya mudah syekaliii lho, karna emang lagi kehabisan bumbu dapur juga.. Cussss bikin sambel pake bahan seadanya tapi enak dan nikmat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SambelGoreng #SambelTerasiGoreng #SambelTerasiSimple

Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple

Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSimple

2 Orang
15 Menit
6. Sambal telur+ubi jalar

6. Sambal telur+ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron Disaat malas pegi kepasar,manfaatin apa yang ada di dapur,simpel ..

Sambal rawit ijo jos gandos

Sambal rawit ijo jos gandos

Waktu pulang kerja cuaca sedang hujan jadi emang paling enak kalo hujan makan yang hangat/pedas jadi kita bikin sambal ijo saja , Dan disini saya mau berbagi bagaimana agar sambal tetap berwarna hijau tidak berubah warna setelah matang untuk vidionya bisa cek langsung di youtube Goyip Studio Link 👇🏻 https://youtu.be/4w059z-8kGg

3 orang
30 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

Bismillahirrahmanirrahim.. Lucu namanya, kirain seperti apa dan penasaran dengan rasanya. Masih resep sambal dari Mba Tuti dari Bali, terimakasih ya mba🙏 Setor #Mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron Rabu, 2 Maret 2022

Sambal Cumi Asin Pete Balado

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Sambel terasi

Sambel terasi

Bikin Sambel terasi dadakan🤭🤭

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Salah satu keahlian ibu yang menurun ke saya, ialah suka mendaur ulang makanan agar tetap bisa dinikmati. Hehe.. Sebenarnya ini sambal sisa bikin mie ayam masih banyak. Kemudian dibikin sambal terasi. Dari sambal terasi diolah jadi sambal bajak, karena masih punya sisa tetelan dikit dari masak sop. Hahaha, pas dibikin sambel bajak langsung ludesss aja seketika. Alhamdulillah pas cabe mahal jadi nggak kebuang. Oiya resep sambel bajak yang dari awal bikin (bukan daur ulang sambal 🤣) ada di resep sebelumnya ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang