Sambal Korek Mamak

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek Mamak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek Mamak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek Mamak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek Mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek Mamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek Mamak memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. pekan #1 #PejuangGoldenBatikApron Kirim resep supeer sederhana ya mah.. sambel resep warisan mamak dulu. Biasanya minyaknya pake bekas goreng ikan.. hmm makin sedap 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek Mamak:

25 gr cabe rawit
Secukupnya minyak goreng
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
10 siung bawang merah
1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek Mamak

Buang tangkai cabe rawit. Cuci bersih bersama bawang yang sudah dikupas.

Panaskan minyak, goreng cabe bawang sampai layu.

Angkat, haluskan bersama garam dan gula. Setelah halus, siram dengan minyak panas sisa menggoreng tadi. Siap disajikan bersama lauk dan sayur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

#PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan Gorengan tempe Gembus yang tidak termakan, dari pada terbuang sia2, jadi dimasak sambal bawang. Tempe nya di goreng lagi, memang sih bisa dibilang tidak sehat, tapi percayalah ini bisa ngabisin sebakul nasi saking enaknya, wkwkwk

2 porsi

30 menit

Sambal Tomat Kemangi

#CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #Rennym_Sambal

Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

Kebetulan mbak penjual sayur lagi bawa ikan nila sekilo isi 5 harganya Rp25.000,- Langsung deh kepikiran buat masak ikan nila cobek ala restoran sunda. Biarpun bukan orang sunda tapi tetep lidah gabisa bohong resep ini endulita bgt. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

1 jam

Sambal Bumbu Kacang Nasi Uduk

Recook mom @herdas_kitchen2018 dengan penyesuaian. Cocok banget buat temen nasi uduk dan kawan kawan nya.

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Ini pertama kalinya saya masak daging sendiri, tapi dengan resep yang saya tanyakan sama ibu saya. Semoga bisa jadi inspirasi

5 porsi

30 menit

Sambal Cumi Asin

Requestan paksu minta sambal cumi asin

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🤤🤤 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🤤🤤 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi

10 menit

Sambel terasi juga bumbu serbaguna

Bismillah, Serbaguna pokoknya lah yaakkk.. Selain untuk pelengkap makan juga gampang untuk masak² yang simpel².. Jadi membuat waktu lebih efektif aka ga pake lama didapur.. 💜 #PejuangGoldenBatikApron #week2 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

49. Tahu Sambel Cikur

Wajib coba deh bikin tahu sambel cikur ini, enak banget dimakan dengan nasi hangat, kerupuk. Resep teh @AmbarShaf mah bikin gagal diet. Yuk ah mau ngabisin dulu nasi dimagicom😂. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #IdeMasak

Sambal Goreng Kepah

3-4 org

30 menit

Sambel Tempe

Sambel Ayam Geprek

Bismillaah Request kaka mau ayam geprek, tapi bilangnya udah sore, ya sudah ayamnya beli saja yang deket rumah, resep sambelnya intip punya teh @AmbarShaf, level kepedasan di sesuaikan teh.. Makasih yaa resepnya. 😍 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Gurame Sambel Korek

Menu Simpel Paten! Menghitung hari tinggal di Sby Segera kembali ke Tgr Mulai deh kosongin kulkas Olah semua bahan makanan yang ada di kulkas Tarraaa....gurame masih 1 ekor Paling gampang, simpel ya digoreng Karena anak makin lahap kalau makan pedesss Yauwessss Gurame Sambel Koreklah. #pejuanggoldenbatikapron

2 orang

20 menit