Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Dipos pada January 8, 2022

Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 bikin spaghetti pake kerang dara ternyata enak juga, sebenarnya bs pakai apa aja contohnya udang, cumi, atau salmon tp di sini saya pake kerang aja πŸ˜‚πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah:

  1. 1/2 bungkus Spaghetti Agnesi (boleh pakai merk apa saja yaa)
  2. 15 kerang dara yg sudah di rebus selama 2mnt
  3. Olive oil untuk merebus dan menumis spaghettinya. atau pakai minyak sayur jg gpp bgt
  4. Unsalted/salted butter. pakai blue band jg gpp
  5. 1 bonggol bawang bombay cincang/ potong dadu
  6. 6 butir bawang putih cincang
  7. Totole/ royco, garam
  8. 1 sendok makan Oregano lbh boleh biar wangi
  9. 1 sendok makan Parsley
  10. Bahan sambal matah :
  11. 15 cabe rawit merah (jika tidak suka pedas boleh di kurangi yaa)
  12. 6 siung merah iris tipis
  13. 3 siung bawang putih iris tipis
  14. 1 batang sereh iris
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. Terasi pak nen terasi singkawang (tp boleh pake terasi apa aja yaa)
  17. Totole/royco
  18. 1 buah Jeruk nipis peras dan buang bijinya
  19. 3 sendok Minyak sayur yg sudah di panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

1
Rebus kerang dara selama 2 menit tiriskan dah keluarkan dr cangkangnya
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 1
2
Didihkan air rebus spaghetti sampai di sudah matang, yg sebelumnya sudah di masukkan olive oil dan garam agar spaghettinya di lengket. Angkat dan tiriskan
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 2
3
Sebelum menumis spaghettinya campur semua bahan2 sambal matahnya termasuk terasi yg sudah di goreng sebentar
4
Panaskan unsalted/salted butter/ blueband, masukkan bawang putih cincang, bawang bombay, masukkan kerang dara setelah tercium harus masukkan spaghetti yg sudah di rebus td, lalu masukkan oregano, parsley, tambahkan olive oil jika di rasa kurang, lalu masukkan totole, Kemudian sedikit demi sedikit masukkan sambal matahnya aduk rata lalu koreksi rasanya boleh di tambahkan garam atau butter jika di rasa kurang
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 4
5
Dan jadi deh Spaghetti Aglio olio Kerang Dara Sambal Matah.. Bon Appetit
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel godog (jeroan ayam)

Sambel godog (jeroan ayam)

Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.

4-5orang
30menit
Sambal Tongkol Favorit Suami

Sambal Tongkol Favorit Suami

Masih ada stok tongkol tapi jumlahnya sedikit. Hmmm, sayapun mencoba mengolahnya menjadi sambal tongkol. Alhamdulillah suami suka jugaa sampai nambah :D #PejuangBatikGoldenApron

2-3 orang
20 menit
Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Source : chef @devinahermawan Masih menyemarakkan SEMERU COLAM.. ini adalah salah satu menu yang tidak mungkin dilewati. Maluku selain kaya rempah juga kaya akan hasil lautnya. Ikan yang berlimpah paling pas jika dibakar atau di goreng. Ditambah sambal khas Maluku yang segar. Duuh enaak banget yaa.. sambil membayangkan makan beneran di tepi pantainyaa. Cuus langsung ke resep yaa. #PejuangGoldenBatikApron #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #KulinerIndonesia

2 orang
45 menit
Sambalado terasi

Sambalado terasi

Cuma lagi pngen makan sambalado terasi 🀭

2 orang
1 jam
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sudah lama banget pengen cumi asin, nyari ke supermarket gak pernah nemu. Akhirnya kemarin pak suami nemu di grab dan dibeliin banyak 🀣 mari kita langsung ke dapur biar gak tambah ngeces 🀭 kenapa cumi asin bisa seenak itu dan bisa ngabisin nasi 😝 yuk laahhh bikin yang simpel aja cuusss... #cumiasin #sambalcumiasin #dapuremakgia

1 jam
Sambel Goreng Terasi (Simple)

Sambel Goreng Terasi (Simple)

Pengen banget nyambel, akhirnya kepikiran buat sambel goreng kesenengan suami. Buatnya mudah syekaliii lho, karna emang lagi kehabisan bumbu dapur juga.. Cussss bikin sambel pake bahan seadanya tapi enak dan nikmatπŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #SambelGoreng #SambelTerasiGoreng #SambelTerasiSimple

Sambal untuk Ikan Goreng

Sambal untuk Ikan Goreng

Hari ini masak ikan mujaer dan lele goreng, sambal dan tumis sawi putih Alhamdulillah makannya pada nambah πŸ˜†

Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Kemarin lalu bikin sambel Lombok Ijo gagal. πŸ˜†πŸ˜„ warnanya ga Ijo. Penasaran pengen bikin lagi. Pas ada Tomat. Cabe Rawit ijo dari kebun. Cuuss bikin lari ke kebun panenin aja πŸ˜‚. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #AnekaSambel #SambelLombokIjo

Sambal terasi segar

Sambal terasi segar

Sambal andalan keluarga pedesnya super nampol dan bisa ngabisin nasiiiπŸ˜‚

2 orang
10 menit
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

2 orang
30 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

2 orang
10 menit
Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

5 orang
20 menit
Sambal Tomat Kemangi

Sambal Tomat Kemangi

#CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #Rennym_Sambal

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak 😁😁) Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal taun

Sambal taun

Sambal ini cocok sebagai teman lalap ataupun hanya dimakan bersama tahu,tempe atupun kerupuk.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rebus Sambel Matah (No Minyak To Diet)

Ayam Rebus Sambel Matah (No Minyak To Diet)

Bismillah, Alhamdulillah sempet bikinin si sulung bekel di kost an yg praktis2 ajaa.. sreng..sreng tinggal diangetin dan disajikan dgn nasi hangat.. selesaiii.. enakk.. sehatt.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Ijo Ikan Teri 🐟

Sambel Ijo Ikan Teri 🐟

Masak pake produk dari Crystal of The Sea 🀩 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak