Ayam goreng sambel ijo

Dipos pada January 1, 2022

Ayam goreng sambel ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel ijo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gk bikin sambel ijo, baru keingetan pas anak sy mnta dimasakin,bikin gak berhenti makanπŸ€ͺπŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambel ijo:

  1. 1 kg ayam boiler
  2. Bumbu sambal :
  3. 10 bh cabe ijo
  4. 10 bh cabe rawit (merah/hijau)
  5. 5 bh bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt micin
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu ungkep :
  10. 1 sdm ketumbar butir
  11. 5 buah cabe hijau
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. 2 ruas jari lengkuas
  15. 2 batang serai
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambel ijo

1
Cuci bersih ayam (sy belinya sdh potongan), didihkan air dlm panci, masukkan ayam. haluskan semua bumbu ungkep,kemudian masukan ke dalam rebusan ayam,masak sampai airnya surut (nyemek),spy bumbu meresap ke ayamnya.
2
Panaskan minyak dalam wajan,goreng ayam sampai kecoklatan (kalo sy suka agak kering),letakkan dalam wadah/piring.
3
Cuci bersih semua cabe,tiriskan Kemudian goreng sampai layu aja, pakai minyak bekas goreng ayam td.
4
Haluskan kasar (sy suka agak kasar),bawang putih, cabe,garam,micin. kemudian tuang di atas ayam yg sdh di tata td, (kalo saya ayamnya sy aduk dgn sambalnya langsung di atas cobek😁)
Ayam goreng sambel ijo - Step 4
Ayam goreng sambel ijo - Step 4
Ayam goreng sambel ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Ini karena hanya bahan itu yang tersisa di kulkas.. Hihihi harus kreatif sebagai momy Apalagi anak mau minta makan hihi

3 porsi
30 menit
Sambal pete

Sambal pete

dulu gak suka sama pete tapi kalo disambel gini suka sama baunya karena bikin nafsu makan..hehhe... capek tiap hari kudu nyambel jadi sekalian aja bikin semangkok karena ayahnya harus makan pake sambel raja sambel.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak ☺️

5 orang
Sambel Bawang Klasik

Sambel Bawang Klasik

Minggu ini giliran mba brilly yg kena arisan Genk PeDa.. Pas banget lagi bikin ikan patin jadi sambelnya buat cocolan 🀀🀀 Perpaduan yg pas πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Saya bikin cuma 1/2resep dari mba brilly Source : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal. Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Sambal torek (simply but tasty)

Sambal torek (simply but tasty)

Jurus jitu saya dikala butuh sambal cepat, lezat, dan segar. Saya biasanya selalu stok terasi sangrai, cabe, dan tomat. Nah, prinsip saya nih, masak ga pake ribet, sambal torek ini solusinya.. haha no tumis2 club, no rebus2 club, no kupas2 club.. yuk cooksnapin mams..πŸ₯³πŸ₯³ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke-2

2 orang
5 menit
Sambal Udang Terong

Sambal Udang Terong

Source : @Alodia_Kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Ijo (Padang)

Sambal Ijo (Padang)

Sering banget bikin sambal ini karena paling cocok disandingin sama telur dadar tebel trus direbusin daun singkong 🀀 Selamat mencoba, bund... πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Mau bikin makanan yang tetap ENA tapi tidak bikin kolesterol naik & mengurangi menggoreng karena minyak skg mahal sekali ya moms. Plus, bisa buat para moms & dads yang cari resep makanan diet tapi tetap ENA😊😊

2 orang
20 menit
Ayam Kecap Sambel Terasi

Ayam Kecap Sambel Terasi

Iseng-iseng saya membuat resep ini karena masih ada sisa ayam & sambel terasi di kulkas :) alhamdulillah enak

2 porsi
1 jam
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Ternyata udah hari sabtu...karena sibuk buat pesanan akhirnya jadi kelupaan belum kirim resep buat GA...pusyiiing jadinyaa.....daripada bingung saya buat sambel ajaaaπŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #Week_4

Sambal Rujak Buah

Sambal Rujak Buah

Dapet jambu air seplastik besar dari mertua yang abis panen πŸ˜† Kebetulan lagi kepengen banget ngerujak. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Batokok sambal merah

Ayam Batokok sambal merah

4 orang
35 menit
Sambal Telur Kacang Panjang

Sambal Telur Kacang Panjang

Menu sederhana yang nikmat, apalagi dimakan dengan nasi hangat 😍 Minggu-5 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
40 menit
Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Tema Hari ini adalah sayang dibuang, jadi kepala ikannya disimpan lalu dibikin sambal. Ini resep dari teman ibuku, enak, nglawuhi dan sedap. Silahkan mencoba...

Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Menu sederhana tapi bikin makan banyak 😍 Kalau masak nasinya di panci,cabe,telur dan bawang bisa langsung ikut direbus bersama saat memasak nasi. Hasilnya jadi lebih enak dan wangi. Tapi jika masak nasi dengan magiccom jadi cabe,bawang dan telur direbus terpisah ya. Source : Uni @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Sambel kentang + beef burger

Sambel kentang + beef burger

Assalamualaikum Cookpaders Dikulkas masih ada beef burger , kebetulan rotinya juga sudah habis, jadi masukin ke dalam sambel kentang aja nih, biar tambah semangat makannya πŸ˜„πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #ResepWongKito #Wongkitogalo #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

3 porsi
45 menit