Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:
- 250 gram udang
- 1 buah kentang (dipotong kotak²)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambahkan)
- 1 buah tomat merah
- 1 ruas jahe
- Bumbu lainnya
- 2 batang sereh (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Minyak secukupnya untuk menggoreng udang dan kentang
- Sedikit perasan air lemon (untuk marinasi udang)
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk, bumbu penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang
