Sambal Goreng Cakalang

Dipos pada January 15, 2022

Sambal Goreng Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Cakalang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ikan disambelin apa sambel diikannin ya? 🤣. Maklum ya, soalnya saya dan pak suami penyuka pedas, jadinya bikin sambal gorengnya pakai cabai rawit merah banyak, biar pedasnya membara 😁. Resep ini hasil cooksnap resep sambal goreng tongkolnya Mba @Dapurnona_7797083. Ikan tongkol saya ganti dengan pindang cakalang, menyesuaikan stok yang ada di rumah. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Cakalang:

  1. 1 ekor pindang cakalang (boleh ganti ikan lain)
  2. 6 siung bawang putih
  3. 8 butir bawang merah
  4. 10 buah cabai merah keriting
  5. 10 buah cabai rawit merah
  6. 1 buah tomat merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula pasir (penambahan dari saya)
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Cakalang

1
Potong-potong pindang cakalang dengan ukuran sesuai selera, lalu goreng. Angkat, sisihkan
Sambal Goreng Cakalang - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum
Sambal Goreng Cakalang - Step 2
Sambal Goreng Cakalang - Step 2
3
Masukkan cakalang, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan
Sambal Goreng Cakalang - Step 3
Sambal Goreng Cakalang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel cetar (sambal bawang putih)

Sambel cetar (sambal bawang putih)

Minggu ini memutuskan posting sambel cetar a.k.a sambal bawang putih. Sebenarnya gak tau nama sambelnya apa, resep ini dapat dari teman jaman masih kuliah sampe jadi ibuk2 tetap syukaaaa! 😆 Note: bagi yg gk kuat bisa mules saat pertama kali makan sambel ini 🤭 Tapi aromanya buat saya nagih banget 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #sambelmaknyos

4 orang
5 menit
#Teri sambal rawit

#Teri sambal rawit

Aku tuh org nya pemoody.kalo mood lagi bagus² nya sesibuk apapun secape apapun pasti ada aja waktu untuk cukrak cekrek😁.tapi kalo moodku buruk jgn kan untuk foto.memposting aja malas😪padahal udah numpuk banget foto² masakan yg bulan² lalu.sampai aku lebih memilih DELETE daripada POSTING....

Sambal Bajak Malangan

Sambal Bajak Malangan

Resep sambel andalan ibu di rumah. Biasanya dibuat pelengkap rawon atau ayam goreng jawa.

4-5 orang
30 menit
Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

YT: Shebb's Kitchen

4 orang
45 menit
Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Sambel rujak mantuull

Sambel rujak mantuull

Suka banget sama ini sambel 🤤🤤

3 orang
15 menit
Sambal Teri Tempe Bunga Pepaya

Sambal Teri Tempe Bunga Pepaya

Selain dikenal akan buah dan daunnya tanaman pepaya juga memiliki bunga yang bisa dimanfaatkan untuk menjadi aneka pilihan kuliner lainnya. Bunga pepaya yang memiliki mahkota bunga berwarna kuning pucat dengan tangkai biasanya ditemukan di sekitar pucuk. Bunga pepaya dipercaya memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan kadar insulin dalam tubuh sebagai penyebab utama diabetes, mengurangi kadar gula dan meningkatkan produksi insulin dalam tubuh. Bunga pepaya mengandung vitamin C yang cukup banyak. Kali ini aku mencoba membuat Sambal Tempe Bunga Pepaya rasanya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
60'
Sambel rajang

Sambel rajang

Ini sebenarnya sambel buat orang yg males wkwkwk, karna LG laper dan males nguleg jadi aku iris aja semua bahanya, tp ya yang namanya cabe diapain aja tetep endul haha

Sambal Bawang Merah

Sambal Bawang Merah

Keluarga kurang suka dengan aroma bawang putih tapi doyan banget makan sambel. Akhirnya ketemulah resep sambal bawang merah ini. Rasanya ga kalah enak dengan sambal bawang pada umumnya. Cara bikinnya anti ribet tapi rasanya anti mengecewakan pastinya. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Cuma bumbu cabe bawang terasi aja udah enak banget.. gampang bikinnya dan isinya bisa apa aja sesuai selera.. ayam, kentang, tempe juga bisa.. yuk dicoba..

Sambel Terasi Cabe Hijau

Sambel Terasi Cabe Hijau

Nyambel terasi yang praktis, rapi ngabisin nasi banyak..he.. Temennya rebusan daun pepaya dan kemangi buat cocolan. Ini buat 1x makan untuk berdua langsung ludes.

Sambal tauge

Sambal tauge

2 orang
30 menit
Sambel terong asam

Sambel terong asam

Menu favoritnya bapak,kalo dulu bapak yang sering masakin ini buat kami sekarang gantian,Alhamdulillah beliau masih sehat sampe sekarang dan bisa merasakan masakan anaknya #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke3

5 orang
15 menit
Sambal balado ikan teri

Sambal balado ikan teri

Tetiba suami request minta dimasakin ini lagi.. Menu yg bisa ngabisin nasi katanya😁

-+45 menit
Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

3 orang
315. Iwak Teri SambeL Terong

315. Iwak Teri SambeL Terong

Ngabisin Nasi 😋😋

Tahu sambal petis

Tahu sambal petis

Ada stock petis dari kampung halaman org tua coba bikin sambel petis mkn anget2 buat cocolan tahu goreng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
1 jam
Ayam Sambal Matah Bali

Ayam Sambal Matah Bali

Bikin makanan simple tapi enak? Gampang banget! Salah satu hidangan favorit yang pasti sulit ditolak oleh orang Indonesia yaitu sambal matah Bali. Di sini saya padukan dengan ayam goreng tanpa tulang dan scrambled egg.

3 orang
25 menit