Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pirik dalam bahasa Melayu sambas berarti penyet/geprek. Ikan salai di pontianak yg umum dijumpai salai ikan lais dan pari, kalau ikan lais musiman juga.Ikan ini banyak terdapat di daerah kapuas hulu.jadi saya memakai ikan pari saja di tambahkan Belimbing wuluh dari kebun. #BemarongBerami_CabikpirikTunuIkan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Salai(pari Asap) cabe pirik:
- 3-4 sdm bumbu dasar merah utk seafood
- 1 slice ikan pari asap (350 GR) potong sesuai selera
- 1-2 batang serai
- Secukupnya garam gula
- 1 daun jeruk purut
- 5 Belimbing wuluh
- 10 mata petai (opsional)
- 8 buah cabe rawit (sesuai selera)