Sambalado Tanak Khas Minang

Dipos pada January 18, 2022

Sambalado Tanak Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Tanak Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Tanak Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Tanak Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Tanak Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Tanak Khas Minang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Samabalado Tanak ini tidak ada dijual di Rumah Makan Padang, mungkin karena proses membuatnya lama dan bahan-bahannya juga banyak kali ya... #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan intip prosesnya di Youtube : Desmawati Kuretangin Link Resep : https://youtu.be/MMCB5k0reb4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Tanak Khas Minang:

  1. Bahan-bahan
  2. 20 bh jengkol
  3. 10 bh pete
  4. 100 gram ikan teri kering tawar / Bada balang
  5. 20 bh telur puyuh
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 150 gram cabe
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 1/2 sdt kunyit
  12. bumbu cemplung
  13. 4 cm lengkuas geprek
  14. 5 lembar daun salam
  15. 6 lembar daun jeruk
  16. 1 lemb daun kunyit
  17. 1 batang sereh
  18. 1 1/2 sdt garam
  19. 1 kg santan (dari 2 butir kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Tanak Khas Minang

1
Siapkan bahan, rebus jengkol hingga kulit arinya lepas
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 1
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 1
2
Giling semua bumbu halus, saya pakai blender lebih praktis dan ditambahkan air sedikit ya. masukkan bumbu halus kedalam wajan, masukkan juga bumbu cemplung dan santan
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 2
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 2
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 2
3
Masak sampai mendidih dan kuah mengental, masukkan ikan teri, jengkol, telur puyuh dan pete, masak hingga kuah menyusut
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 3
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 3
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 3
4
Sajikan kepada keluarga tercinta. boleh intip youtube desmawati kuretangin ya
Sambalado Tanak Khas Minang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal seruit khas lampung

Sambal seruit khas lampung

Pelengkap ayam goreng bawang putih aku bikin sambal seruit. Unik ya namanya, pas banget nih di galery resep bu sis banyak sambal nusantara, aku cobain satu satu ah, soalnya suami penggemar pedas, di lemari makan harus selalu ada sambal. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿค—. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambal ini terkenal diminang kabau, walaupun membuatnya mudah, ekonomis tapi sangat enak lho rasanya.. dicoba ya mom...

6 porsi
20 menit
Sambal mie ayam simple

Sambal mie ayam simple

Saya biasanya masak mie ayam tidak pakai sambal, tapi hari ini lagi pengen makan yang pedas-pedas, jadilah bikin sambal yang simple saja.

Sambel jengkol praktis dan enak

Sambel jengkol praktis dan enak

Bagi sebagian orang mungkin gak doyan sama makanan satu ini, tapi daku favorite bisa ngabisin nasi ini bah ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo

Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget ๐Ÿคค

1 Porsi
15 Menit
Tahu, tempe, siram sambel pecel

Tahu, tempe, siram sambel pecel

Punya stok tempe, tahu, wortel dan buncis binggung mau di apain Krn cuma seditkit2 tanggung klo di masak terpisah..syukur nya dapet oleh2 bumbu pecel dari ttngga, kita siram aja yu semua bahan pake bumbu pecel ๐Ÿ˜ #pekanPosbar #SerepPertamamu

3 orang
15 menit
Sambal Katokkon (Cabe Khas Tana Toraja)

Sambal Katokkon (Cabe Khas Tana Toraja)

Cabe katokkon ini asalnya dari Tana Toraja,Sulawesi Selatan ,cabenya terkenal SANGAAAATT PEDAS๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ๐Ÿฅฒ ,ini di kasih sama oma jadi langsung aku olah karna cabe ini cepat rusak kalo di diamkan saja,semoga suka yaโค๏ธ

15 menit
Sambal tempe kreasi Mamaci

Sambal tempe kreasi Mamaci

Nafsu makan lg agak menurun nihh...apalagi makan sayuran๐Ÿ˜ฉberpikir masak yg pedas2 tp dah komplit dgn sayuranx biar tetap sehat. Coba kreasi sendiri dgn bahan yg ada di dapur...hasilx lebih dari yg dibayangkan sambalx apalagi makanx bareng nasi hangat...๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Keseringan beli, sambalnya bu rudi dulu. Semakin lama, semakin mahal harga sambal bu rudi. Eh punya ide bikin sendiri ๐Ÿ˜Š

3 botol
30 - 40 menit
Penyet Tempe Sambel Kemangi

Penyet Tempe Sambel Kemangi

Keluarga asal terbiasa makan kering tanpa sayur berkuah, dulu untuk sarapan bs berhari2 menu yang sama penyetan sambel kemangi (walau tdk doyan pedas) cmn obyek penyetannya yang ganti #PejuangGoldenBatikApron #minggu3

3 orang
30 menit
Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

YT: Shebb's Kitchen

4 orang
45 menit
Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Recook resepnya ibuk aku nih, Dulu pas masih kerja di Surabaya ibuk sering masakin ini, sekarang pas sudah nikah aku resign tapi ibuk masih tetep kerja, jadi kangen pengen makan ini lagi, coba deh masak ๐Ÿ˜ Ternyata orang rumah pada doyan ๐Ÿคญ Sajikan dengan Nasi hangat, semangat menambah BB untuk bahagia ๐Ÿ˜ Maaf foto step by step nya tidak ada karena tidak PD dengan keadaan dapur masaknya sambil jaga bocil ๐Ÿ˜†

keluarga
30 menit
Ikan Panggang Sambal Ijo

Ikan Panggang Sambal Ijo

Bismillahirrahmanirrahim ...... Belum bosan dan semoga ndak akan pernah bosan dengan ikan panggang saya. kali ini bikin ikan panggang sambal ijo, Punya daging ikan senangin, sayang banget kalau ndak di panggang...selain enak karena bumbunya gampang meresap ke daging ikannya, juga sehat dan hemat minyak goreng ๐Ÿ˜ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanIkan #ikanpanggangsambalijo #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal bawang dadakan

Sambal bawang dadakan

2 orang
10 menit
Sambal goreng kentang simple tapi enak ๐Ÿ‘

Sambal goreng kentang simple tapi enak ๐Ÿ‘

Ini menu kesukaan paksu ku Menu enak gak harus ribet seperti si sambal goreng kentang teh diani ini โค

10 porsi
60 menit
Sambel cabe hijau

Sambel cabe hijau

Salah satu daftar persambelan di rumah #PejuangGoldenBatikApron

5-10 porsi
20 menit
Tahu Sambel Cikur

Tahu Sambel Cikur

Bismillaah Sebetulnya ini sudah dibikin beberapa kali, tapi selalu habis duluan, ga ada fotonya, hihi.. Udah pada ga sabar๐Ÿ˜† karena seenak ituu (dibacanya gaya alay anak muda๐Ÿ˜‚). Resep ini punya teh @AmbarShaf, makasih yaa teh resepnya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambel Geprek Simple

Sambel Geprek Simple

1 orang
5 menit
Sambal Kacang Panjang Mentah

Sambal Kacang Panjang Mentah

Sambal Kacang panjang mentah ala orang sunda ๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #sukamasakaja