Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin

Dipos pada January 14, 2022

Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin:

  1. 100 gram ikan asin
  2. 250 gram cabe kecil
  3. 3 buah cabe besar
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 kuncup bunga kecombrang
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis
  8. Sejumput garam
  9. Sejumput MSG (optional)
  10. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin

1
Iris halus semua BAHAN kecuali ikan asin
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 1
2
Bersihkan ikan asin, lalu goreng hingga matang. Saya disini pake ikan layang kecil-kecil, yang sudah dibelah kemudian di jemur kering. Beli dalam kemasan. Setelah digoreng, diamkan sampai dingin lalu tumbuk kasar atau blender juga boleh
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 2
3
Siapkan wajan, tuang minyak 3 - 4 sdm. Lalu tumis secara bertahap mulai bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga layu dan agak kecoklatan, lalu masukan irisan cabe. Aduk lagi hingga cabe layu.
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 3
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 3
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 3
4
Lalu masukan irisan bunga kecombrang, aduk hingga layu. Sekitar 3 sampai 4 menit dengan api kecil. Nah karena saya disini beli bunga kecombrangnya dalam keadaan beku, setelah di iris harus di peras dulu supaya tidak terlalu berair. Kemudian tambahkan ikan yang telah dihaluskan. Aduk-aduk sambil tambahkan MSG (jika suka) dan gula putih. Cicipi, jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera. SELESAI 😊
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 4
Sambal Bunga Kecombrang Ikan Asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kemangi

Sambel Kemangi

Teman sarapan Paling mudah... paling cepet... dipasangin sama tempe, tahu atau telor... #PejuangGoldenBatikApron #ke2

3 orang
30 menit
Sambal terasi cabe mentah

Sambal terasi cabe mentah

Sambal yang sllu ready dirumah orngtua saya kalau rindu suasana rmh ortu d kampung otw buat sambal terasi 🤤

5 porsi
10 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

yg gatahan pedes, gabole coba coba ya!

01. Cumi Sambal Ijo

01. Cumi Sambal Ijo

Makanan ini sederhana, tapi ngabisin banyak nasi :D. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Ikan goreng sambel nanas

Ikan goreng sambel nanas

Sambel nanas ini adalah salah satu dari sekian banyak jenis sambel khas dari kota saya tinggal sekarang . Rasanya enak pedes asem2 seger . Biasanya temannya ikan bakar atau ikan goreng sama sayur asem kutai . #PejuangGoldenBatikApron

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Ayam katsu sambel matah ft Ayam lada hitam

Ayam katsu sambel matah ft Ayam lada hitam

Si Doi yang pinter masak, n setiap weekend pasti suka masak bareng..maaf yg sy foto porsi 1 orang🥺,

4 org
1 jam
Sambal enakkkkk

Sambal enakkkkk

Setelah beberapa kali belajar bikin sambal, baru ini yang paling cocok di lidah suami 😅.. btw ini resep sambalnya aja untuk stok, toping tambahan pete, cumi dll bisa ditambahkan sesuai selera

Sambal telur kol goreng

Sambal telur kol goreng

Enak, nih, cepet bikinnya. Pas buat sarapan tadi pagi. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Seger buat makan siang, tinggal iris2 aja semua bahan, krn ini bahan ambil2 aja yg ada di kulkas, trus siram minyak panas, nyam nyam pake nasi anget

3 orang
30 menit
Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit
Bandeng Presto Sambel Bawang

Bandeng Presto Sambel Bawang

Dapat rejeki bandeng presto dari tetangga. Sebenarnya sudah ada sambelnya tapi kurang banyak. Trus dalam rangka irit minyak goreng,bandengnya kumasak di teflon dengan sedikit aja minyak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal goreng

Sambal goreng

Serumah2 memang suka pedes makanya tiap hari pasti buat sambel Kali ini bikin sambel goreng bawang biar pas dimakan sama ayam goreng plus nasi hangat Untuk yg kurang suka pedas boleh dikurangi cabe rawitnya, disesuaikan saja dengan selera masing-masing ya

Tempe Penyet Sambal Bawang (versi simple)

Tempe Penyet Sambal Bawang (versi simple)

Menu sederhana, simple bikinnya, tapi nggak pernah bosan makannya 🤤😅

3 orang
15 menit
Sambal teri bawang seuhah

Sambal teri bawang seuhah

Assalamualaikum bunda2,, baru on lagi di cookpad🤭 Ini salah satu masakan di akhir bulan bund,, makan ini aja udh uenakkk poll gausah pake lauk apapun cukup teri ini sama nasi panass tokk dah pastii nambahh teruss nasi sebakul😁🤭 Bikinyaa mudah simpel kilat rasanyaa enakkk gurih, pedes polll yuxx kita mulaiiii #TiketGoldenBatikApron #BismillahBandung #ResepSimpelMudahEnak #SelamatMencoba #SelamatMenikmati

1 porsi
-+10mnit
Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Favoritnya suami. Tiap hari harus kudu dan wajib ada sambal ini di meja makan :D Super gampang dan simpel membuatnya. Oke, Let’s cook !

2 orang
3 menit
Sambal teri kecombrang

Sambal teri kecombrang

Sambal ini dimakan dengan nasi hangat sungguh luar biasa nikmat sekali. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung