Sambel Tongkol Kemangi

Dipos pada January 19, 2022

Sambel Tongkol Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tongkol Kemangi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tongkol Kemangi:

  1. 4 potong ikan Tongkol
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 buah cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe hijau keriting
  5. 8 buah cabe rawit merah
  6. 2 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tongkol Kemangi

1
Goreng ikan Tongkol kemudian suir2
Sambel Tongkol Kemangi - Step 1
Sambel Tongkol Kemangi - Step 1
Sambel Tongkol Kemangi - Step 1
2
Bersihkan cabai dan bawang, goreng diminyak panas sebentar lalu ulek kasar
Sambel Tongkol Kemangi - Step 2
Sambel Tongkol Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu ulek sampai wangi, beri secukupnya gulpas, garam, merica dan kaldu bubuk.. lalu masukkan ikan suir dan kemangi, beri air sedikit kl terlalu kering, koreksi rasa, tunggu hingga bumbu meresap, angkat
Sambel Tongkol Kemangi - Step 3
Sambel Tongkol Kemangi - Step 3
Sambel Tongkol Kemangi - Step 3
4
Siap dihidangkan
Sambel Tongkol Kemangi - Step 4
Sambel Tongkol Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu-Telur Sambal Ijo

Tahu-Telur Sambal Ijo

#PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

(resep 438) Sambal Bawang Bu Rudy adalah sambal khas arek Suroboyo. Nama asli Bu Rudy adalah Lany Siswadi yg asli Madiun, yg kemudian ketemu jodoh orang Surabaya. Karena suaminya hobi memancing, jadi sering dibawakan ikan hasil pancingan yg kemudian dimasak beserta sambalnya. Dari sinilah beliau suka mengundang kawan²nya untuk makan bersama. Sehingga akhirnya teman²nya mendorong Bu Rudy untuk berjualan makanan (termasuk sambal ini yg akhirnya menjadi ikon oleh² khas Surabaya). Kelezatan masakannya menyebar melalui cerita teman²nya. Ucapan menarik dari beliau adalah, "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak." Well gaes, bila kamu ga suka masak coba deh bikin sambal ini. Dijamin guampil dan hasilnya enak. Hihihi ya kalee sekejap jadi pengusaha, ga gitu juga maksudnya 😂. Coba deh bangkit dari comfort zone kamu dan lakuin satu hal kecil yg buat kamu itu merasa besar dan berharga. Kamu ga akan pernah tahu, bila kamu ga pernah mencoba. ☺️ Kuy ikut tantangan 52 weeks di #goldenbatikapron. Insyaalloh nanti banyak ilmu dan skill yg didapat ✨. Source: Dapur Amalia Irene *aku bikin 1/3 resep, di bawah adalah sesuai resep asli -210122- #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_ayorek #tiketgoldenbatikapron

Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Sambal Terong Tahu

Sambal Terong Tahu

Terong merupakan salah satu bahan pangan yang secara ilmiah tergolong buah. Namun kita lebih sering menyebutnya sebagai sayuran. Terong banyak sekali ragam nama dan bentuk. Tetapi kali ini aku mau berbicara tentang terong ungu. Karena sekarang aku mengeksekusi Sambal Terong Tahu, Terong ungu (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 60 sampai 90 cm. Tanaman terong memiliki daun yang berbentuk lebar dan berbentuk telinga. Bunga tanaman terong berwarna ungu dan merupakan bunga sempurna. Banyak manfaat dari terong ungu ini, selain dapat dibuat sayur juga bisa dibuat manisan dan aneka kuliner lainnya.

6 porsi
30'
Sambel Iwak Pe

Sambel Iwak Pe

Masih dalam edisi IKAN ASAP. Kali ini mau yg gampil aja, nyambel iwak pe. Bahan seadanya di kulkas. Ini minus terasi & jeruk limau (pas habis), nah jeruk limau nya bisa diganti pakai daun jeruk uleg barengan sambel juga bisa ya biar makin sedep 😋 Terinspirasi dari mba @ciciliasalamony yg sama-sama asli pantura jawa tengah🤗 #PekanPosbar #IkanAsap #KelasInspirasi_IkanAsap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
Sambal balado saos tiram udang dan kawan2

Sambal balado saos tiram udang dan kawan2

Sambal balado campuran terong,udang,kentang,dan pete

4 orang
30 menit
Sambal Terasi Matang (stok)

Sambal Terasi Matang (stok)

Hari senin hujan pulaaa makin mager ngapa2in alhasil bikin sambel terasi andalan buat nyemangatin hari sambil nyetor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron cussss kita mulai Eh iyaaa disantap pake tempe tepung enak banget 😋 Jadi bumbu nasgor juga mantuulll 👍🏻

5-10 orang
30 menit
#133 Sambal Kol / Kubis

#133 Sambal Kol / Kubis

Ini enaknya makan pakai nasi anget... Duh nambah mulu nasinya.. lupa kalau diet. Ga apa2lah ya.. seperti biasa dietnya dimulai besok lagi 🤣

Sambel Terasi Cabe Hijau

Sambel Terasi Cabe Hijau

Nyambel terasi yang praktis, rapi ngabisin nasi banyak..he.. Temennya rebusan daun pepaya dan kemangi buat cocolan. Ini buat 1x makan untuk berdua langsung ludes.

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia) Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭 Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
Bandeng Presto Sambel Bawang

Bandeng Presto Sambel Bawang

Dapat rejeki bandeng presto dari tetangga. Sebenarnya sudah ada sambelnya tapi kurang banyak. Trus dalam rangka irit minyak goreng,bandengnya kumasak di teflon dengan sedikit aja minyak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Resep Sambel Pecel Lele

Resep Sambel Pecel Lele

Hari ini membuat sambel pecel lele Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Jalangkote Sambal Cuka Khas Makassar

Jalangkote Sambal Cuka Khas Makassar

Setelah coba beberapa resep untuk kulit pastel/jalangkotenya namun gagal..akhirnya mencoba resep sendiri dan akhirnya berhasil..kulit dijamin pas dan anti gagal :)

5 porsi
1 jam
Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Kali ini dapat kesempatan untuk belajar dari chef Wayan Darma membuat sambal matah Bali di salah satu hotel Bali daerah Ubud. Bahan cukup simple tapi rasanya luar biasanya. Cocok untuk dijadikan condiment untuk pepes ikan, ayam goreng, etc

2 orang
10 menit
Sambal ikan tongkol

Sambal ikan tongkol

4 porsi
30 menit