Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:
- 5 buah ati ampela (saya pakai ati ayam)
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 1/2 bagian tempe (optional)
- Salam
- Sereh
- Daun jeruk
- Lengkuas
- 10 buat cabai rawit merah iris tipis (optional)
- Garam
- Gula
- Kaldu ayam
- Bumbu halus
- 15 buah cabai kriting
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
