Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambel memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngintip masakan kesukaan @dapurade50 eh ada terong. Di resep aslinya pake teri. Tapi saya gak pake karena pantangan teri. Maklum "darting". Saya tuh paling gak bisa liat terong. Dimasak apapun suka. Saya tanya, apa masakan kesukaan mbak @dapurade50 ditulislah beberapa nama masakan, salah satunya terong. Nah untuk itulah saya penasaran dengan resep olahan terong kesukaannya. Semangat banget ya, kalau masak masakan yang sama2 kita suka. Berkat #Cookpad_id saya banyak mengenal masakan2 sederhana kesukaan ratu2 dapur. Semoga mbak @dapurade50 senang dengan hasil cookdnap saya. #GenkPeda_AdeSis #CookpadCommunity_Depok #GenkPeda_AdeSis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Sambel:
- 1 buah terong ungu, ukuran besar
- 8 cabe merah
- 5 cabe rawit merah
- 2 cabe ijo besar
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkoas
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt bumbu penyedap (bisa diskip)
- 1 genggam teri (saya skip)
- 4 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya minyak untuk menggoreng terong
Langkah-langkah untuk membuat Terong Sambel
