Sambel Tempe Petai China

Dipos pada January 22, 2022

Sambel Tempe Petai China

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tempe Petai China yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tempe Petai China yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tempe Petai China, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tempe Petai China enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tempe Petai China adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tempe Petai China diperkirakan sekitar 35'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tempe Petai China sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tempe Petai China memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri. Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe. Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tempe Petai China:

  1. 800 gr Tempe
  2. 125 gr Petai china
  3. 1 ikat Kemangi
  4. Minyak secukupnya lalu
  5. Haluskan :
  6. 7 biji Cabe merah keriting
  7. 10 biji Rawit
  8. 6 biji Cabe hijau besar
  9. 3 ruas kencur
  10. 5 Butir bawang putih
  11. 7 Butir Bawang merah
  12. 6 gr Terasi
  13. secukupnya Garam dan bumbu kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tempe Petai China

1
Siapkan tempe, petai Cina dan daun kemangi sebagai bahan utama
Sambel Tempe Petai China - Step 1
Sambel Tempe Petai China - Step 1
Sambel Tempe Petai China - Step 1
2
Potong-potong tempe kemudian rendam pakai air garam untuk beberapa saat, siapkan bumbu
Sambel Tempe Petai China - Step 2
Sambel Tempe Petai China - Step 2
Sambel Tempe Petai China - Step 2
3
Potong" cabe hijau, rawit dan cabe merah, iris tomat, kupas bawang
Sambel Tempe Petai China - Step 3
Sambel Tempe Petai China - Step 3
Sambel Tempe Petai China - Step 3
4
Goreng tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
Sambel Tempe Petai China - Step 4
Sambel Tempe Petai China - Step 4
Sambel Tempe Petai China - Step 4
5
Goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, goreng juga petai cina sebentar kemudian goreng cabe hijau angkat dan tiriskan
Sambel Tempe Petai China - Step 5
Sambel Tempe Petai China - Step 5
Sambel Tempe Petai China - Step 5
6
Goreng cabe merah, rawit dan terasi setelah itu masukkan tomat biarkan layu lalu angkat tiriskan
Sambel Tempe Petai China - Step 6
Sambel Tempe Petai China - Step 6
Sambel Tempe Petai China - Step 6
7
Haluskan semua bumbu berikut tempe, bumbui dengan garam dan bumbu kaldu, setelah itu pindahkan ke tempat
Sambel Tempe Petai China - Step 7
Sambel Tempe Petai China - Step 7
Sambel Tempe Petai China - Step 7
8
Masukkan petai Cina dan daun kemangi lalu aduk rata koreksi rasa
Sambel Tempe Petai China - Step 8
Sambel Tempe Petai China - Step 8
Sambel Tempe Petai China - Step 8
9
Hidangkan dengan nasi hangat dan ikan asin hmmm mantaf
Sambel Tempe Petai China - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Ketumbar

Sambal Tempe Ketumbar

Assalamu alaikum... Di penghujung tahun ternyata Cookpad Indonesia punya hajatan untuk serentak Pilkada .... Saatnya pilih calonn kandidat untuk masing 2 daerah.. Semarang sendiri calonnya OK semua ...galau jadinya . Mencoba memberikan suara demi kebaikan bersama...sukses berkembang kedepan πŸ‘ŒπŸ˜ CookpadCommunity_Semarang Karena hanya bisa memberikan 1 suara ... Saatnya harus memilih dan menetapkan semoga harapannya Semangcook tetap HOKYA πŸ˜˜πŸ‘Œ Source : @monica_novara #LTSemarang_Monica #Cookpadcommunity_Semarang #Semangcookhokya

Sambal ati kentang pedas

Sambal ati kentang pedas

Kuras"kulkas apa yang ada langsung di masak, sy tuh orang nya gak ribet, apa aja yang ter sedia di rumah pasti langsung di masak yang penting rasanya enak.... Dan orang dirumah suka dengan masakan itu.... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamu,yuk! #kulinertanahsunda #cookpadcomunity_bandung #rekreasi_bandung #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit
Bakso sambal

Bakso sambal

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🀀 Selamat mencoba mums, semoga suka yaa πŸ₯°

4 orang
-+ 30 menit
Sambal terasi pangandaran

Sambal terasi pangandaran

Mommy pasti tau lah yaa kelezatan terasi dari pangandaran, kebetulan ada keluarga habis dari sana dan ngasi oleh2 terasi dan juga ikan asin jambal roti khas pangandaran, oalaa uda ngiler duluan nih

5 orang
15menit
Sambel tomat daun ketumbar

Sambel tomat daun ketumbar

Jadi karna siang ini masak ikan goreng biar seger kita bikin sambel tomat aja ya moms dijamin nambah lagi kalo makan pakai sambel ini karna lebih kaya salad yg suegerrd

2 orang
10 menit
Cumi sambal ijo pete

Cumi sambal ijo pete

Masih dalam rangka perayaan hari lahir Paders yang memasuki usia lima tahun. Kalo cumi sambel ijo ini aku tebak insyaalloh favoritnya teh @opibun karena teh opi sering bilang di resep-resepnya cumi adalah menu jahat dan berbahaya kalo udah ketemu nasi nih. Artinya kalo makan nasinya nambah-nambah udah pasti lauknya favoritnya banget kan. Resep aslinya gak pakai pete, karena teh wilda gak suka pete, ijin modif ya teh 😘. Selamat ulang tahun Paders, selalu menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @wildawily #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Cumi asin pete

Sambal Cumi asin pete

masak hari-hari begini aja ngak ada yang spesial , krn mudah terus enak bikin nambah-nambah nasi pula πŸ˜‚ inipun foto langsung dari wajan krn udah ada yang nungguin mau makan

3. Sambal Udang Teri Nasi

3. Sambal Udang Teri Nasi

Kemaren beli udang terus liat teri nasi langsung aja kita bikin sambal aja yuk πŸ˜† Btw kemaren ga tau udang berapa gram karena sebelumnya sudah buat lauk tapi aku hitung kok sisanya 🀣🀣

5 - 6 orang
1 jam
Sate Tahu Sambel kecap

Sate Tahu Sambel kecap

Kan kalo dah ditusuk begini,si tahu jadi rasa ayaaaam😁😁.makan pake nasi angettt yummiii Source : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_MamaNia #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal hati

Sambal hati

Banyak
-+ 40 menit
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

2 orang
1 jam 30 menit
Bakso Bakar Sambal Taichan

Bakso Bakar Sambal Taichan

Source : Cassalover (AyuCIMO) @Cassalover (Dengan Penyesuaian) 15/01/2022 (523)..... Alhamdulillah ini setoran resep sy utk Semarak Clover yg temanya pekan ini adalah "Jajanan Kekinian Harga 2000K" yg sudah di tentukan oleh mba Ayu Cimo @Cassalover . Ini beneran tantangan bagi sy,jujur sy bingung utk bikin resep jajanan kekinian dgn hrg 2000K,pas buka2 Cookpad ternyata ada resep bakso bakar mba Ayu Cimo,ini inspirasi jg buat sy dan akhirnya sy putuskan hari ini (12/01/2022) utk cooksnap sekalian resep mba Ayu utk tema Semarak Clover pekan ini,sekaligus buat cemilan hari ini dan semoga mba Ayu dan bulek2 mincan Clover tersayang berkenan dgn resep ini dan masuk kriteria Semarak Clover pekan ini,aamiin 😍. Just info sy beli bakso bakar hrg 36.000 isi 100 butir bakso bakar (lihat di foto langkah) jd utk bakulan bisa di jual seharga 2000 - 2500 pertusuknya. (satu tusuk isi 4 butir bakso bakar) #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Sambal matah bali

Sambal matah bali

2 orang
1 jam
Ayam sambel ijo teri

Ayam sambel ijo teri

Punya persediaan ayam dikulkas bosen sama ayam goreng, ngeliat ada cabe ijo dan kebetulan suka banget sama sambel ijo. Yasudah eksekusi jadi dehhhh ayam sambel ijo plus teri ala kadarnyaπŸ˜…

3 orang
1 jam
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Dapat mangga muda dari tetangga ,ya udah lah ya nyoba dibikin sambel mangga aj buat temen makan ayam goreng 😁. #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity_tangerang #Tiketgoldenbatikapron

Sambal mangga

Sambal mangga

10 November 2021 Ngiler lihat postingan nya mbk ima,trus inget kl punya mangga juga besok nya langsung buat,cabe nya q rebus dl dengan mskut biar ga terlalu pedas tp yg namanya cabe ya tetap aja pedes πŸ˜„ tp enak bikin lahap makan.Resep asli sambalnya mentah Source : @dapur_imaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo