Sambal goreng jengkol + tahu

Dipos pada January 23, 2022

Sambal goreng jengkol + tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng jengkol + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng jengkol + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng jengkol + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng jengkol + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng jengkol + tahu diperkirakan sekitar -+30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng jengkol + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng jengkol + tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu:

  1. 1/4 kg jengkol (rendam semalam biar tidak terlalu bau)
  2. 6 buah tahu putih
  3. Penyedap secukup nya
  4. 1 kecap manis (saya pakai 1 kecap bango harga 1000)
  5. Gula merah / putih secukup nya
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 15 biji cabe rawit (bisa campur cabe merah besar)
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat
  10. 1 terasi abc
  11. 2 butir kemiri
  12. Garam secukup nya
  13. 5 siung bawang merah iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu

1
Cuci jengkol sampai bersih,potong panjang jengkol menjadi beberapa bagian,potong tahu menjadi beberapa bagian
2
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan (sebaik nya di ulek biar tidak terlalu halus)
3
Panaskan minyak,goreng jengkol jangan terlalu garing,lalu goreng tahu.angkat tiriskan
4
Goreng irisan bawang merah,lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
5
Tambahkan air 150ml,gula,penyedap, dan kecap,koreksi rasa,lalu masukan jengkol dan tahu,masak hingga air agak menyusut.
6
Matikan api,angkat lalu sajikan sambal jengkol tahu dengan nasi putih hangat.selamat mencoba πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Lagi pengen makan ati ampela tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Jadi bikin ini deeh

4 orang
1 jam
Sambal Terong

Sambal Terong

Sambel Terong pedes manis yahoeedd😘

4 orang
25 menit
Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🀭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Sambel Tempe Orek

Sambel Tempe Orek

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin sambel tempe orek cooksnap resepnya mb @Riya_Reeya #ResepWongKito #ArisanWongKito_RiyaMalikha #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Mandai Goreng Sambal Belimbing Tunjuk /Wuluh

Mandai Goreng Sambal Belimbing Tunjuk /Wuluh

Mandai dan sambal belimbing tunjuk merupakan menu khas Kalimantan. Mandai adalah kulit cimpedak yang di fermentasikan dalam wadah tertutup, menggunakan air garam selama beberapa hari. Sedangkan sambal belimbing tunjuk dalam bahasa Kalimantan disini adalah sambal belimbing wuluh . Saat kedua menu ini dipadukan, rasanya luar biasa enakk..ditambah tempe dan kol goreng, bisa dipastikan ga' akan ada nasi yang tersisa. Ga' percaya...cobain deh...😁. Resepnya saya cooksnap dari mba @dedifa_cooking dengan modifikasi. #idemasakku #DionUliOnonSitap_Mandai #KhasKaltim #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #zerowastecooking #masaksetiapbagian #consciouscooking

Sambal tahu bakar

Sambal tahu bakar

Menu hemat plus enak

4 orang
30 menit
Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Gak nyangka sih rasanya bisa seenak ini padahal resepnya cuma 5 bahan doank...sampe kalap makan ini..goreng 4 ayam...habis 3 pcs..sisa 1..udh kaya kuli...wkwkwk...tapi yg mentahnya ak simpan kulkas buat nanti kalo paksu plg kerja....wajib recook nih...enak...thank u resepnya @devinahermawan ...oia, ini resepnya ak sesuaikan dgn banyaknya bahan ya...ak pake ayam 1/2 kg jadi resepnya ak bagi 2

Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Bener-bener miripppppp sama sambal nasi kuning or uduk didaerah rumahku! The besttttt, mantap jiwa lah β€πŸ’›β€πŸ’›β€πŸ’› . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

498) Sambal Cikur

498) Sambal Cikur

Saya memang penyuka kencur atau cikur. Suka sama wanginya. Ingat dulu mama suka bilang kalau bikin sambal cabe rawit pakai kencur, jadi lebih sedep, wangi πŸ‘πŸ˜‹. Nah, jadi pas ketemu resep mbak @BintiSae ini, langsung deh cookmark. Berhubung saya hanya bikin sedikit, saya tulis resepnya sesuai dengan resep asli mbak Binti saja ya. Saya gak gitu tahan pedes juga makanya bikinnya dikit aja. Tapi takaran bawang putih dan kencurnya gak dikurangi πŸ˜‚. Suka sih soalnya 🀭. Jadi maafkan kalau tampilan sambal saya gak mirip banget sama punya mbak Binti. Habis serakah sih, bawang putihnya pakai 1 siung tapi besar dan kencurnya juga gak dikurangi takarannya 🀣. Ini asli pedes dan wangi kencur, mantap deh πŸ‘πŸ‘. Cocok sama lauk apa aja, atau buat teman bihun goreng juga enak. Itu sih sarapan saya tadi pagi 😁. Silakan dicoba ya teman-teman πŸ˜‰. (24/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/14728921?invite_token=vqcKy5 #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
10-15 menit
Kangkung sambal tempe

Kangkung sambal tempe

Bikin nambah nafsu makan...🀭 #CookapadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sambal gecok terong

Sambal gecok terong

Pagi tadi dikasih dua buah terong sama tetangga, akhirnya kepikiran buat bikin sambal ini. Kalau di rumah ortu, biasanya tahap akhir dari pembuatan sambal ini adalah memasukkan potongan genting yang sudah dibakar hingga membara ke dalamnya hingga timbul suara cessssss dan keluar asap yang bikin kita batuk-batuk karena menghirup aroma sambal yang kuat 😁😁😁😁 Tapi karena di rumahku aku tidak sedia pecahan genting (gak mungkin aku minta pak suami naik ke atap buat ngambil satu genting terus dihancurkan. Nanti rumahku bocooorrrr 😁). Yuk bikin yuuuukkkk....

2 orang
45 menit
Sambal ikan teri

Sambal ikan teri

Lagi kepengen makan yang pedas2 bunda, belum masak sudah pada ngences lihat cabe nya yg merah2 gitu. Sudah seminggu ga masak sambal. Mari bunda, dicoba resepnya. Jangan lupa komennya jika sudah di recook. Ditunggu ya bun......biar tambah semangat upload nya

Sambal matah kecombrang

Sambal matah kecombrang

Sudah lama ingin buat sambel matah yg pakai kecombrang, segar dan wangi pastinya. Kebetulan pas mitup cocomba tempo hari dpt oleh2 kecombrang dari teh @cooking_with_hadleny, haturnuhun ya teh #IdeMasakku #Pencok_KaBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Masakan ini hampir mirip dengan balado minangkabau hanya saja ada tambahan terasi dalam bumbu yang digiling kasar. Disini sedikit saya ubah untuk bawang merahnya. Diresep aslinya bawang merahnya hanya di potong-potong, tetapi disini saya memarkan agar lebih keluar bau harum bawang merahnya. Selain itu juga saya tambahkan petai agar lebih enak.

3 porsi
45 menit
Sambal Cabe Tomat

Sambal Cabe Tomat

Sengaja bikin cabe yg gak pedas, biar bisa dimakan si dede juga 😁

30menit
Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek

Pulang dr Jogja,masih blm move on dg gudeg plus sambel goreng krecek nya, ahkir nya liat resep dapur vy, ak kombinasi dikit sesuai lidah kami.

Sambal Goreng Ati dan Tahu

Sambal Goreng Ati dan Tahu

Ini juga salah satu menu favorit. Ati ayam πŸ₯°. Dibikin gini aja sudah bikin uenak. Terima kasih mbak Ani Brilian silahkan intip resep aslinya πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/13640983-sambel-goreng-ati-tahu?ref=profile #cookpadcommunity_solo #masakrumahan #idemasakku

4 orang
30 menit