Sambal matah kecombrang

Dipos pada January 20, 2022

Sambal matah kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah kecombrang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin buat sambel matah yg pakai kecombrang, segar dan wangi pastinya. Kebetulan pas mitup cocomba tempo hari dpt oleh2 kecombrang dari teh @cooking_with_hadleny, haturnuhun ya teh #IdeMasakku #Pencok_KaBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah kecombrang:

  1. 1 kuncup kecombrang
  2. 1 bh sereh
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 4 bh bawang merah
  5. 7 bh cabe rawit merah
  6. 1/4 sdt terasi
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 3 sdt minyak kelapa panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah kecombrang

1
Cuci bersih semua bahan lalu iris tipis
Sambal matah kecombrang - Step 1
Sambal matah kecombrang - Step 1
2
Campur semua bahan, siram dg minyak panas, aduk dg sendok. Setelah hangat bisa diremas2 dg tangan
Sambal matah kecombrang - Step 2
3
Sajikan dg ikan kembung bakar padang
Sambal matah kecombrang - Step 3
Sambal matah kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
Jamur Krispi Sambel Matah

Jamur Krispi Sambel Matah

Mari sarapan + maksiii ๐Ÿค— Bikin yg gampang aja wis.. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.

2 orang
30 menit
Sambal Cepokak Ikan Pindang

Sambal Cepokak Ikan Pindang

Assalamualaikum... Wah sudah lamaaaa banget gak posting resep, lagi sibuk bolak balik Bekasi - Kulonprogo ๐Ÿ˜ Nah, di depan rumah ada pohon cepokak (tepokak / terung pipit) tanaman mertua. Buahnya banyak terus apalagi musim hujan gini, nggak ada habisnya. Disambel aja yuk! Dicampur ikan pindang buat lauk makan siang! ๐Ÿ˜Š

Sampai kita tua, sambal dabu-dabuย ๐ŸŽถ

Sampai kita tua, sambal dabu-dabuย ๐ŸŽถ

atas dasar rasa bosan dengan sambal ayam cepat saji dan geprek, yang berkisar di sambal goang, matah, dan daun jeruk, saya membuat twist dari ayam cepat saji ekonomis favorit saya yaitu Ayam Bersih Berkah dengan sambal dabu-dabu! . . setelah mengikuti resep yang jadi referensi saya di sini, saya membuat beberapa perubahan menyesuaikan dengan lidah dan selera saya yang menurut saya oke, nggak tau kalo mas anang. . . sambal dabu-dabu ini cocok dinikmati bersama makanan apapun apalagi tanggal tua, yang penting kan pedas, segar, dan ada nasinya. telor ceplok sambal dabu-dabu saja terasa jadi sangat istimewa! . . cocok untuk anak kost yang hanya bermodal lambung, talenan, dan pisau lipat karena resep ini tidak memerlukan ulekan. paling sama pinjam teflon ibu kosan buat masak minyak panasnya. sama minyaknya juga kalo boleh :p

2 porsi
15 menit
Sambal Teri Rawit Ijo

Sambal Teri Rawit Ijo

Sebenarnya ini resep udah lama banget. Aku juga uda agak-agak lupa dengan resepnya hiks.. Tapi aku berusaha menuliskan resep seperti yg kuingat. Aku emang suka sambal dan ini adalah resep yg dulu sering aku bikin. Selamat mencoba ya. #sambalrawitijo #TiketGoldenBatikApron

182. Nasi Goreng Sambal Matah Sasa

182. Nasi Goreng Sambal Matah Sasa

Klo pagi2 pas buru2 bikinin sarapan tuk suami ngantor suka yg praktis2 saja hihii Pake bumbu instan tanpa ditambahin perasa2 lainnya (Karena asin gurihnya sudah las menurut saya) tinggal masak sebentar cussss Matang deh ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Toping dan contiment nya juga bisa di kreasikan sesuai selera dan stok bahan yg ada . Jangan sering2 tapinya ini power of kepepet bin maless ajah sih sebenarnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿ™

Lele goreng sambal kemangi

Lele goreng sambal kemangi

Si bungsu lagi di rumah, dari kemarin minta dimasakin ini itu karena sehari-hari di kost makannya beli. Kangen masakan rumah dia.. Buat makan siang minta dibikinin lele goreng sambel kemangi, "yang pedees ya, ma" katanya. Seneengnya liat dia makan lahap sampai nambah terus.. #IdeMasakku

2 porsi
30 menit
Sambal goreng hati ampela

Sambal goreng hati ampela

Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat. Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun.. Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. ๐Ÿ˜๐Ÿ™

4 orang
30 menit
Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Dulu awal2 nikah dan belum ada bocil2 aku jualan ini sambal teri nanas gais. Suami pernah cerita kalau neneknya itu suka masak sambal teri nanas... dia tilpunlah mamaknya dan tanya resepnya... kemudian ini lah hasil kreasinya dari aku๐Ÿ˜น ini pake nasi anget doang aja maa sya Allah nasi 10kg bisa abis๐Ÿคฃ #sambalterinanas #resepsambalterinanas

2-4 orang
30 menit
Sambal Terasi (100% BERHASIL ENAK)

Sambal Terasi (100% BERHASIL ENAK)

Buat kalian emak" yang baru belajar banget masak nihhh ini sambal terasi resep tergampang dan yakin siapin nasi putiu anget banyakkkk

2 porsi
15 menit
Gurame Sambal Kemangi

Gurame Sambal Kemangi

Hal-hal sederhana bisa bikin seneng ya ๐Ÿ˜. Misalnya saya seneng karena mulai bisa swasembada sayur, alias bisa memenuhi kebutuhan sayur-sayuran dari kebun mungil saya, wuihhh rasanya tuh seneng campur bangga gitu, apalagi sayurannya bebas pestisida ๐Ÿฅฐ. Setiap kali mau masak, metik sayuran secukupnya, seperti hari ini, saya memetik kemangi untuk membuat sambal kemangi, daun ketumbar untuk campuran sambal tempe (resep terlampir), dan bayam untuk sayur bening. Nah, ini dia resep gurame goreng yang saya sajikan dengan sambal dadak kemangi, pedesnya bikin melek dan pastinya bikin semangat ngunyah ๐Ÿ˜. Oh ya, di foto langkah memasak (step by step) foto guramenya ada 2 ekor, yg satu saya lumuri sambal kemangi, yang satu tidak saya beri sambal karena untuk anak saya, dia belum bisa makan pedas. Untuk takaran bumbu, silakan disesuaikan dengan jumlah ikan yang akan dimasak ๐Ÿ˜Š. Selain digoreng, ikan juga bisa dibakar, lalu disajikan dengan sambal kemangi. #CookpadCommunity_Bogor #ikan #gurame #resepikan #sambal

Telur sambel pete

Telur sambel pete

Masakkkan yg simple dan praktis.

11. Sambal Ikan Teri Medan

11. Sambal Ikan Teri Medan

Dikasih mama teri medan dari kampung trus tibatiba kebayang teri pake daun singkong medan duh enak bangettt yuk cus kita liat resepnya

1-6 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya ๐Ÿคค. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya... *Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
15 menit
Sambal Goreng Udang Pete

Sambal Goreng Udang Pete

Punya stok udang dan Pete..Enak nya di bikin apa ea..๐Ÿค” Tara....Mari kita coba olah sehingga memiliki citarasa tinggi yang cocok di sajikan bersama nasi hangat๐Ÿคค. Jadi laper kan๐Ÿ˜

2-3 porsi
30 menit
Sambal Bongkot Khas Bali

Sambal Bongkot Khas Bali

sambal kecombrang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita ya? biasanya yang kita gunakan adalah bunga dari kecombrang tersebut sedangkan batangnya seringkali kita buang. nah sambal khas Bali yang satu ini menggunakan batang muda dari kecombrang. eits, jangan buang batang yang tuanya ya , karena masih bermanfaat untuk dibuat seduhan teh yang berkhasiat untuk kesehatan. gimana caranya ? saya akan share tipsnya di langkah resep ya. Sambal Bongkot ini saya recook dari resepnya neng @pre_sella dalam rangka melali ke Bali. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #Pencok_KaBali