Sambel Tempe

Dipos pada January 24, 2022

Sambel Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tempe diperkirakan sekitar 15 - 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan yummy dimakan bareng nasi putih hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tempe:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 lembar daun salam
  3. 6 buah bawang merah
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 3 ruas kunyit
  8. 6 buah cabe merah
  9. 8 buah cabe rawit merah
  10. 2 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tempe

1
Potong tempe berbentuk persegi tipis, kemudin goreng di minyak panas sampai setengah matang atau setengah coklat. Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin, penyet tempe sampai setengah hancur.
2
Haluskan bumbu dengan ulekan atau blender (sesuai selera)
3
Iris bawang merah kemudin tumis dengan sedikit minyak.
4
Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga harum kecoklatan.
5
Masukkan tempe yg sudah dipenyet ke dalam sambel kemudian aduk sampai merata. Tambahkan bumbu seperti penyedap, garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga kecoklatan.
6
Sambel tempe siap dihidangkan
Sambel Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lauk cepat & pastinya enak.

Kangkung Sambal Kecombrang

Kangkung Sambal Kecombrang

Suka banget sama kecombrang, wangii.. Fix jadi menu kesukaan ๐Ÿ˜ #kangkungsambalkecombrang #kecombrang #blessafriend

4 orang
30 menit
Pecel lele sambel penyet

Pecel lele sambel penyet

Beli lele bingung mo dimasak apa. Masak yang gampang aja ya. Kalo sambelnya ngikutin resep dari brilio food... Manyus dah

4-5 orang
30 menit
15. Kangkung Sambel Terasi (bukan plecing)

15. Kangkung Sambel Terasi (bukan plecing)

Buat menggugah selera aja, karena lagi bosen makan lauk-laukan berdaging๐Ÿ˜ gini aja udah enak apalagi ditambah nasi angetttt

10 menit
Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Jumat berbagi pertama ditahun 2022. Menu seperti biasa, saya cari yang simpel aja : pepes tahu dan sambal telur rebus dengan tambahan lalapan timun iris. Alhamdulillah...semoga berkah . . #TiketGoldenBatikApron #menujumat_hadleny #pepestahu #telurbalado #sambaltelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Sambal Bawang Putih Banjur untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur untuk Mie Kocok

Bismillah . . #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Rekreasi_Bandung

Sambal Bongkot Khas Bali

Sambal Bongkot Khas Bali

Tanaman kecombrang saya manfaatkan mulai dari daun, batang dan bunganya, daun biasa saya jadikan alas atau pembungkus, sementara bunga dan bagian dalam batangnya dijadikan bahan masakan atau sambal, buahnya yang biasa disebut asam cikala juga digunakan sebagai bahan masakan. Kecombrang yang saya tanam adalah kecombrang merah. Hari ini saya bikin sambal bongkot khas Bali cooksnap resepnya mba @pre_sella #Rekreasi_Bali #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

5 porsi
40 menit
Sambal Ayam Goreng Kalasan

Sambal Ayam Goreng Kalasan

Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya. Terima kasih mbak Fe Cia Febri untuk resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Sambal Pete

Sambal Pete

Sambal pete ini kesukaan nya pak suami jadi biar gak lupa aku tulis resep nya disini.

Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" ๐Ÿ˜ Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung. Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis

2 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

4-5 porsi
1 jam
Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Gak nyangka ini enak banget... Pokoknya ngabisin nasi... Sederhana murah meriah enaaaak bgt... Mantap... โ™ฅ๏ธ๐Ÿ˜ Source : @lidia_lestari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15633552?invite_token=gpj5Kw #cookpadcommunity_palembang #ideMasakku #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

2 orang
15 Menit
Lidah Sambal Matah

Lidah Sambal Matah

pertama kali mengolah lidah.

3 porsi
1 jam
Gurame Sambal Kemangi

Gurame Sambal Kemangi

Hal-hal sederhana bisa bikin seneng ya ๐Ÿ˜. Misalnya saya seneng karena mulai bisa swasembada sayur, alias bisa memenuhi kebutuhan sayur-sayuran dari kebun mungil saya, wuihhh rasanya tuh seneng campur bangga gitu, apalagi sayurannya bebas pestisida ๐Ÿฅฐ. Setiap kali mau masak, metik sayuran secukupnya, seperti hari ini, saya memetik kemangi untuk membuat sambal kemangi, daun ketumbar untuk campuran sambal tempe (resep terlampir), dan bayam untuk sayur bening. Nah, ini dia resep gurame goreng yang saya sajikan dengan sambal dadak kemangi, pedesnya bikin melek dan pastinya bikin semangat ngunyah ๐Ÿ˜. Oh ya, di foto langkah memasak (step by step) foto guramenya ada 2 ekor, yg satu saya lumuri sambal kemangi, yang satu tidak saya beri sambal karena untuk anak saya, dia belum bisa makan pedas. Untuk takaran bumbu, silakan disesuaikan dengan jumlah ikan yang akan dimasak ๐Ÿ˜Š. Selain digoreng, ikan juga bisa dibakar, lalu disajikan dengan sambal kemangi. #CookpadCommunity_Bogor #ikan #gurame #resepikan #sambal

Sambel Terong

Sambel Terong

2 orang
15 menit
Sambal Ayam geprek 1 porsi

Sambal Ayam geprek 1 porsi

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… MasyaAllah.... Akhirnya mamah ngabulin permintaan anak-anak kesayangannya yaitu ngadain golden apron lagi, tapi tahun ini temanya batik, asyik bakal ada kelas- kelas lagi nih, tahun ini kegiatan masak pasti seru yaa... Menu tambah bervariasi,timbang bakalan nambah ke kanan lagi dong ๐Ÿคญโœจ๐Ÿค— Dan ini Resep pertamaku untuk dapat tiket golden apron yaitu Sambal Ayam geprek 1 porsi, nggak mau bagi-bagi ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ, ini Solusi disaat perut laper๐Ÿ˜ Bikin sambel, geprek ayam, krupuk, minumnya es teh manis, waaah sedap kali๐Ÿ˜‹ jangan protes yaa..timbangan geser ke kanan๐Ÿคฃ Semangko...tarik sis๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ•บ mari direcok dijamin nagih๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ ..... #cookpadcommunity_kalteng #TiketGoldenBatikApron

1 porsi
5 menit