Kerupuk Banjur Sambal Oncom

Dipos pada January 30, 2022

Kerupuk Banjur Sambal Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur Sambal Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur Sambal Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur Sambal Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur Sambal Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur Sambal Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering ke Bandung tapi belum pernah menemukan yang ini. Kali ini program #CookPadCommunity_Jakarta yang ngajak #GowesBecak_KeBandung langsung coba bih sambal. Cocok banget sama saya yang suka oncom, rasanya gurih, pedas. Karena saya suka manis, saya tambahkan gulanya biar manis, Sebagai cocolan kerupuk. Sesuai dengan namanya boleh disiram ke kerupuknya. Sumber: @bubu_tobeli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom:

  1. 1 buah oncom ukuran kecil (kurang lebih 130 gram)
  2. 3 buah kencur (yg kecil2)
  3. 3 buah bawang putih
  4. 5 cabe rawit
  5. 1 cabe merah
  6. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  7. 2 sdt gula atau sesuai selera
  8. 150-200 ml air putih (keencerannya sesuai selera)
  9. 1 ikat kemangi
  10. Minyak goreng
  11. 1 plastik Kerupuk putih atau kerupuk kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom

1
Goreng oncon terlebih dahulu (tapi kalau mau langsung, tak pakai goreng, juga boleh)
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 1
2
Uleg bawang putih, bawang merah, cabe hingga halus. Kemudian tambahkan oncom, uleg kasar.
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 2
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 2
3
Tumis ulekan oncom aduk rata. Tambahkan air, gula, garam. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan mau dicocol atau dibanjur, sama enaknya.
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 3
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Kamis, 16 Des 2021 Bismillah Lagi... Setoran Arisan Cocompal Mba Riya Malikha @Riya_Reeya Bujang bontot pingin udang disambal, nyobain ah masakan bontang kalimantan ini ala mba riya.. meski ga ada cobek tanah liat, hayu aja ahh 🤗 Resep asli mba riya : https://cookpad.com/id/resep/15791052?invite_token=brCqz8 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #idemasakku #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Biasanya makan tempe dicocol sama sambel. Kali ini tempenya diulek bareng sambel. Tambah kemangi, jadi wangi ... #MRT_MamaFathan #CookPadCommunity_Jakarta Source: @mamafathan

Chicken Garlic sambal Gembus

Chicken Garlic sambal Gembus

Sebuah eksperimen yang ternyata mantulity, gurih, pedes enak bgt pokoknya wajib cobain!!

4 orang
3 jam 30 menit
Sambal tomat pedas 🍅🌶

Sambal tomat pedas 🍅🌶

Masak terik yg gurih tanpa sambal tentu g enak.. Naah jadilah sambal ini. Karena kalau diblender bahannya warna kurang bagus /pucat maka saya tambahi cabe bubuk(born cabe level 15) kalau bahan diuleg cabe bubuk ga perlu karena warna ga berubah.. Ttp cantik merah cabe. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Teman makan gurame goreng hihihi..

Cumi asin sambel korek

Cumi asin sambel korek

Saat sedang tidak nafsu makan, dijamin jika makan pakai menu ini ditambah nasi anget..hmmm bisa nambah sampai 3 piring lho

4 porsi
30 menit
Sambel belut kemangi

Sambel belut kemangi

Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras 😂

2 porsi
30 menit
Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini. Rincian harga : - ½ kg kentang = Rp. 6000; - 100 gr ati sapi = Rp. 5000; - 1 papan pete = Rp. 1000; - bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500; - 2 cabe merah besar = Rp. 4000; - 3 kemiri = Rp. 500; - royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000; - salam sereh = Rp. 500; Total = Rp. 20.500. 😁

Sambalado Buncih

Sambalado Buncih

Dulu ibu sering bikin ini, masakan sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak 😂

Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Seharusnya diposting waktu agenda #WongKito_SanjoKeBali tapi waktu itu sedang di fase mageeerrr nda ada obat 🤣 Gpp la yah dipost skrg walaupun udah telat 🤣 #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #SambalMatah

10 menit
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Salah satu menu kesukaan suami, tambah lahap makan nya.. Boleh di re-Cook. Semoga resep ini membantu yaaa bunda ! 😊

2-3 orang
30 menit
Sambal bongkot khas bali

Sambal bongkot khas bali

Sebetulnya sebelumnya sudah pernah posting SAMBAL BONGKOT , tapi menggunakan kecombrang . Ternyata setelah melihat live IG mba @pre_sella , rupanya kecombrang itu sama dengan Bongkot .Di Bali namanya Bongkot untuk digunakan membuat SAMBAL BONGKOT KHAS BALI . Semakin penasaran kebetulan punya pohon di halaman rumah dan di kebun akhirnya mencoba . Ternyata baru tau kalau batang pohon yang muda , bisa dibuat sambal dengan cara dikupas sampai mendapatkan batang muda yang berwarna putih . Enak sekali perpaduan rasa asin asam dari jeruk limau dan pedas sesuai selera di lidah dinikmati dengan Nasi Sela juga khas Bali . Source : @pre_sella #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Sambal goreng pete udang dan telur puyuh

Sambal goreng pete udang dan telur puyuh

Bismillah, ide menu harian nih enakkkk pakai nasi hangat bikin nambul nambah nasi hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Udang #Pete #TelurPuyuh #Balado #SambalGoreng

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Menu wajib tiap acara tasyakuran biasanya di nasi kotak aqiqoh versi bapak bapak

2 orang
20 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Bismillah... Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng.