Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ati kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ati kentang diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu wajib tiap acara tasyakuran biasanya di nasi kotak aqiqoh versi bapak bapak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati kentang:
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 biji Cabe merah besar
- Cabe rawit 5 biji (opsional)
- Kemiri 3 biji (sangrai)
- Jahe 1 ruas kelingking
- Bumbu utuh
- Laos 1 ruas kelingking (geprek)
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Serai
- 100 ml Santan
- Bahan utama
- Kentang 1/4 kg potong dadu dan goreng
- Hati ayam 2 biji / hati sapi 1 ons rebus dan potong dadu
- Wortel 1 buah (ukuran kecil) potong dadu dan goreng
- Bumbu pelengkap
- secukupnya Gula + garam + penyedap
- secukupnya Kecap manis
