Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit + Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit + Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit + Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit + Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit + Sambal Matah adalah 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit + Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit + Sambal Matah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Feels like in Bali 🏝 Source: mrs.wijaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit + Sambal Matah:
- 500 dada ayam fillet, giling
- 50 gr kelapa setengah tua parut
- 20 bh serai, memarkan sedikit pangkalnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah, buang bijinya (kalo suka pedes boleh ditambah)
- 1 ruas jari laos
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Bahan Sambal Matah:
- 15 siung bawang merah, iris tipis
- 8 bh cabe rawit (bebas jumlahnya)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm air jeruk nipis
