Sambal Ebi

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ebi memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ebi:

  1. 100 gram ebi
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 7 buah cabe rawit galak
  4. 4 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. Sedikit garam
  9. Sedikit penyedap rasa (optional)
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ebi

1
Siapkan cabe, bawang merah bawang putih
Sambal Ebi - Step 1
2
Uleg sampai halus
Sambal Ebi - Step 2
3
Siapkan ebi, rendam 10 menit dengan air panas
Sambal Ebi - Step 3
Sambal Ebi - Step 3
4
Rendam asam dengan air panas
Sambal Ebi - Step 4
Sambal Ebi - Step 4
5
Tiriskan ebi
Sambal Ebi - Step 5
6
Panaskan minyak, tumis ebi
Sambal Ebi - Step 6
7
Masukkan bumbu halus
Sambal Ebi - Step 7
Sambal Ebi - Step 7
8
Setelah bumbu matang dan harum, tambahkan air asam jawa
9
Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa
10
Masak sampai kesat. Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Lagi panen mangga di rumah alhamdulillah 2 pohon mangga berbuah lebat,setalah kemaren kita bikin rujak serut kali ini saya bikin sambal mangga muda sambal mangga ini cocok domakan dengan sayur bening atau juga nasi anget aja pakai lauk goreng..ini sambal cooksnap punya uni mutia yang ada dijambi tp ak tambahin bawang merah.. Source : Mutiarisa #imaimey #imaimeysambalmangga #AnekaSambalImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi
10 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Salah satu menu favorit keluarga... Enak bila di makan dengan ulen Goreng

5 Orang
1 Jam
Daun pepaya jepang sambal teri

Daun pepaya jepang sambal teri

Pengen makan yg enak tapi gampang masaknya dan cukup gizinya. Akhirnya jadilah masak daun pepaya jepang ini, jangan kuatir, karena daun pepaya jepang ini tidak pahit sama sekali tidak seperti daun pepaya pada umumnya dan dimasak ini enak sekali rasanya segar... Seperti makan lalapan, tapi ini versi yg sdh dimasak sekaligus dengan sambalnya

Sambal terong

Sambal terong

5 orang
30 mnt
Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus ini biasa aering di masak ama mami saya saat masi kcil.. kunci biar udang ny garing , arus masi segar dan rebus nya jg cm bntar jgn klamaaan tr alot..

Lele goreng sambal belacan

Lele goreng sambal belacan

Bismillah Menu maksi yang cepet bikinnya gak pake ribet 🀭 #lelegoreng #cookpadcommunity #orangecooking

5 porsi
30 menit
Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Makanan Khas Blitar . Jika kalian berkunjung ke Wisata Makam Bungakarno ,Jelasss banyak asongan yang menjajakan makanan khas dari Blitar Yaa.... Sambel Pecel lah khas dari Kota Blitar . Jika mau order bisa juga japri atau chat ke saya bund...πŸ€—πŸ™

20orang lebih
1 jam
200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

Balik dulu sebentar setelah jalan2 dari negeri sakura hehehhe.... Hari ini sempetin bikin nasi sela dan printilan khas Balinya 🀭🀭🀭 Alhamdulillah, mumpung mood lagi bagus akhir2 ini dan badan bisa diajak kerjasama πŸ’ͺπŸ’ͺ #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: masih tetep dari dapurnya mba Sella @pre_sella πŸ€©πŸ€©πŸ™πŸ™

Sambel Asem Hati Ayam

Sambel Asem Hati Ayam

#GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_Paders #KomunitasPaders Karna baru selesai pesta nikahan adek, aku tepar belom masak udh 2 harian ini. Untung ada stok resep di galeri yang sesuai temaπŸ˜€ Source : @opibun dengan penyesuaian Di resep asli hati ayam gak direbus dan digoreng tapi langsung dimasukkan setelah bumbu yang ditumis udh matang. Disini saya buat sesuai selera saya 😊 Semoga berkenan ya bujend @opibun πŸ˜ŠπŸ™

Sambal goreng kentang putih telur

Sambal goreng kentang putih telur

Ini ceritanya beli putih telur rebus di tukang sayur. Dipotong kotak-kotak aja deh untuk campuran sambal goreng. Resep asli pakai telur puyuh, tapi kalo banyak kan bikin kolesterol tinggi, xixixi. Aku yang simpel, lagi males pake bumbu dapur. Semoga berkenan ya mbk nia, sehat selalu 😘. Sumber : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPeDa_MamaNia #ArisanCooksnap_MamaNia #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Talas Super Pedas

Sambal Talas Super Pedas

Masakan jaman old yg dimana pada waktu itu keluargaku masih banyak kekurangan terutama ekonomi..kala itu makan hanya mengandalkan hasil tanah yg ada dibelakang rumah.. Dulu pas bapak (almarhum) plg dr sawah bawa sayuran untuk di masak...emak sdh siap ..masak sayur asem lumbu/ lompong pasti ada sambal talasnya tapi bentuknya bukan seperti ini . Pokok e enak banget masakan emak tiada duanya.. Cooksnap.. @amazingputri resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15216378-talas-sambal-kering?invite_token=sXR1AcimM7HhprtcDiVf4L99&shared_at=1634478366 #Ar_Sambal #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Bok Madura

Sambal Bok Madura

Puedesssnyaaa nampoollll ....🀭 Maen ke Bali mampir di dapurnya mbak Wawi, ketemu sambel bok yang menggoda...auto ngecesss 🀀🀀 makannya pake iwak pe nikmat tiada tanding πŸ˜‹ Note : saya tambahin tomat untuk mengurangi rasa pedesnya woorrrrr πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Source : @wawianimade (dengan penyesuaian) #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Anekasambelinong

269.Sambal Nasi Jamblang

269.Sambal Nasi Jamblang

Bismillaah .. Sambal nasi jamblang ini tidak pedas ya karna bijinya dibuang dan biasanya menggunakan cabe merah besar yang memang dasarnya tidak pedas πŸ˜‰ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mbak mimin sayang @Ragil_wulan , temanya masakan dengan low budget 50 ribu. Kali ini saya membuat Nasi Sela khas Bali, yang isinya sudah komplit , ada sayuran, lauk n sambal, yang rasanya enaaakkk benerπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ tapi budget keseluruhan tidak mencapai 50 ribu 😁😁 Nasi Sela adalah nasi putih yang di campur dengan ubi yang di buat dengan ukuran kecil2. Semoga mbakmin @Ragil_wulan berkenan dengan Nasi Sela ku ini 😁😁 Source : Presella Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=jUktv1U86tnnEAQLuZVa745o&shared_at=1636018266 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Spagetti Sambal Ijo

Spagetti Sambal Ijo

#cookpadcommunity_surabaya

Paru goreng sambal balado

Paru goreng sambal balado

Ini resep dapat dari temen katanya enak bgt.. Trs kebetulan pas ke supermarket liat paru.. Trs inget deh jd masak ini deh

3 orang
30 menit
Sambal soto

Sambal soto

simple sekalii tp rasa mantabb