Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Name: Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 buah labu siam kecil, potong korek api; 2 genggam krupuk kulit, rendam air, tiriskan; 50 ml air; 100 ml santan; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 7 buah cabai merah keriting rebus; 3 buah cabai rawit merah rebus; Bumbu aromatik; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 batang serai, memarkan; Bumbu lain; 3/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu jamur; 4 buah cabai rawit merah

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya membuat sambal goreng ati ampela, tapi kali ini saya membuat sambal goreng jipan alias labu siam sebagai pelengkap nasi ayam Semarang. Berhubung kami lebih suka labu siam kecil, jadi saya menggunakan labu siam berukuran mungil-mungil ini sebagai pengganti labu siam ukuran besar. Saya pakai resepnya Mba @dapurkana. Secara keseluruhan, bumbu-bumbu yang digunakan mirip dengan sambal goreng pada umumnya. Banyaknya kuah silakan sesuaikan dengan selera ya. #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang):

3 buah labu siam kecil, potong korek api
2 genggam krupuk kulit, rendam air, tiriskan
50 ml air
100 ml santan
Bumbu halus
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
7 buah cabai merah keriting rebus
3 buah cabai rawit merah rebus
Bumbu aromatik
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Bumbu lain
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
4 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu aromatik, teruskan menumis

Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) - Step 1

Masukkan labu siam, aduk rata. Tuang air secukupnya, didihkan. Tuang santan. Didihkan sambil aduk-aduk. Masukkan krupuk kulit. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata

Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) - Step 2

Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan cabai rawit utuh, angkat, sajikan

Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele Sambal Sari Laut

Entah dari mana asal muasal Sambal Sari Laut ini berasal, aku search on google pun si Mbah Google gak mau ngasih tahu hehe Tapi apakah arti sebuah nama untuk kuliner ini yang pasti rasanya enak, gurih, wangi kemangi dan pedeees tentunya dan bikin habis stock nasi deh

6 porsi

50'

Sambel kentang buncis ala xanderskitchen "yummy"

4 porsi

25 menit

Sambel Gorek Krecek 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Kali pertama bikin masakan yg biasa Mama Mertua masakin 🤭 ini kesukaan Suami banget ampe minta dibawain bekel ke Kantor. Yaa mngkin rasanya jauhh dr masakan Mama tp Alhamdulillah 🤗🤗

2 orang

30 Menit

Sambal Bawang

Pelengkap setiap ayam gorengku

4 orang

15-20 menit

Sambal Andaliman

Comment : another level of spicyness Udah lama banget pengin bikin sambal dr merica yang kabarnya di Indonesia hanya ada di tanah Batak.. Andaliman, diluar jamak mengenalnya sebagai Sechuan Pepper, spices penting dalam Chinese Culinary Cookmark dr resep Cikgu @heshidayat inipun hingga tenggelam dalam angan, hingga disebuah siang yang panas nemenin teman yang perlu Sirih Berastagi buat “offering” untuk Tirakat jadi datanglah kami ke Pasar Pagi Senin.. Bukan hnya Andaliman dan Sirih Berastagi yang besar mahal, seplastik kilo harganya 75 rb... kami juga menemukan bahan” makanan yang asli dibawa dari Tanah Batak.. 1 diantaranya adalah Ikan Kepala Batu atau White Croacker.. Jadilah the day after saya menikmati Sambal Andaliman, Sayur Asem Kecombrang Beraatagi dengan daun apalah namanya, plus terong panjang dan Ikan White Croaker.. aah so yuum..

4 porsi

15 menit

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.

Sambal Kulit Jeruk

Bismillah😊Source : @avitaunaiya MantuL Sambal nya Segerrr benerr🤤 Kali pertama buat ini,dan Rasanya tuh bikin nagih banget Gaesss🤩ga percaya??? Cobain kuyy🤤 #CookpadCommunity_Tangerang

SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

Sudah lama pengin makan sambal goreng ati ini.. Langsung cuss ke supin, pas promo juga harganya wkwk Tambahin pete biar tambah sedep 🤭 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambel Teri

Menu side dish yg simpel & bisa distok juga.. tetep nikmat meski dimakan cuma pake nasi putih anget.. 🤭💕

Sambel goreng hati ayam pake pete

Sambal belut

Sambal ini dulu dibuatin nenek waktu masih kecil,

2 orang

20 menit

Sambal hati ayam

Biasanya kalo beli hati ayam pasti dikasih ampela juga. Jadi sepasang, tapi karena saking rame tempat jualannya, penjualnya jadi gagal fokus. Tadinya saya hanya mau beli ampela saja. Tapi malah dikasih hati ayam. Saya masak lah hati ayam ini dengan cabe. Cus....resepnya

Nasi goreng sambal terong ala Suku Bajo

#MasakSetiapBagian

Sambel goreng pepaya muda

Libur maulud nabi hari selasa yg diundur hari rabu ini tetap hrus masuk piket buat suami, aku mencatat resep rahasia mama uti...sehat slalu mama dan tante2...

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Walopun tampilannya kurang meyakinkan tapi sambel goreng ini rasanya sungguh bikin boros nasi hingga ke bumbunya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15211786-sambal-kentang?invite_token=KFDJkwLcALjwqpbY7qeegt1U&shared_at=1634485451 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel