Sambal Goreng Kentang

Dipos pada February 6, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend... sabtu pagi paling pas sarapan dengan yang gurih gurih yaaa, kali ini pengen bikin sambal goreng, adanya kentang sama wortel di kulkas (jika ada pete makin mantap), okelah hajar, kali ini bikinnya pengen agak creamy, lembut, karena biasanya sambal goreng cepet kering, nyari referensi sana sini, taraaaa jadi, lumayan lembut dan tasty banget niihhh pas buat sarapan keluarga tercinta, selamat mencoba 👸

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 3 buah wortel potong dadu
  2. 3 buah kentang potong dadu
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih (saya pakai kating)
  6. 5 buah cabe merah (jumlah optional)
  7. 7 buah cabe rawit (jumlah optional)
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. Bahan tambahan
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. 1/2 saschet santan bubuk
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun salam
  15. 1/2 bungkus kaldu bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm gula merah
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Potong dadu kentang dan wortel, cuci bersih
2
Goreng kentang dan wortel secara bergantian sampai matang kemudian tiriskan
3
Tumis bumbu halus sampai harum
4
Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula merah, aduk rata
5
Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek
6
Tumis semua bumbu yang sudah tercampur sampai mengental dan mengeluarkan minyak
7
Tambahkan air secukupnya, aduk rata
8
Masukkan santan bubuk
9
Masukkan wortel dan kentang yang sudah digoreng, aduk rata hingga tercampur, ungkep sejenak hingga bumbu mengental
10
Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Raja (Khas Kutai)

Sambal Raja (Khas Kutai)

Maksi pingin masak yang pedas, akhirnya cooksnap resep Diek @yunaarichard pas di kulkas ada sisa kacang panjang dan ada terong ungu. Dibuat agak pedas sedikit soalnya si kakak gak ada.😀 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna #DirumahAja #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #Cookpad_Id #DewiSaraswati

2 orang
15 menit
Sambal Ijo Cumi Kering

Sambal Ijo Cumi Kering

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

30 menit
Sambal rebon terong

Sambal rebon terong

Menu akhir bulan 🤣, Hemat habis'in nasi sebakul

45 menit
Sambal Bunga Kecombrang (Honje)

Sambal Bunga Kecombrang (Honje)

Bikin sambel biar aromanya nyegrak aluuuuum ... Abis dapet cowet dr mba Rini @Rindu_Dapur Langsung eksekusi .. terbit resepnya baru skrg wkwkwkk #CookpadCommunity_Depok

1 cowet
Sambal Petis Ikan Madura (buat cocolan singkong)

Sambal Petis Ikan Madura (buat cocolan singkong)

Yang ini adalah sambal petis ikan Madura yang biasanya dibikin salah satu keluarga kami jika singkong disuguhkan. 😁 Biasanya singkongnya direbus, tapi kali ini saya buat singkong goreng (pakai bumbu ketumbar, ada di resep sebelumnya). Kalau bikin ini jadi terkenang2, apalagi sekarang jarang kumpul 😢. Nah, sembari makan singkong hangat yang dicocol/ditolet ke sambal yang dibuat di layah (cobek) besar, lalu minum teh manis hangat, ngobrol deh ngalor ngidul. Bikinnya simpel aja. Yang saya share adalah versi kecilnya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis

Sambal goreng kentang teri

Sambal goreng kentang teri

40mnt
Sambal jengkol cumi asin

Sambal jengkol cumi asin

Punya cumi asin oleh² dari Pangandaran, terus punya stok sambal bawang masih banyak di kulkas. Ada jengkol juga nganggur. Yaudah, sok ngide aja dicampur² semua. Alhamdulillah endeus..

Pisang Kepok Goreng Coel Saos sambal

Pisang Kepok Goreng Coel Saos sambal

Siapa yg suka mkn pisang goreng coel sambal yuk ngumpul sini?

4 Orang
20 menit
Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Suami suka sekali dengan tempe, kali ini saya mencoba membuat sambal korek tempe. Alhamdulillah ludes bund ^^

1-2 orang
15 menit
Sambal Terong Ikan Laut

Sambal Terong Ikan Laut

Resep simple praktis budget murce utk masakan sehari-hari ya bund.. Apalagi untuk bunda² yg ga sempet berlama² di dapur ..

4 orang
±30 menit
Rujak Buah Sambel Kacang

Rujak Buah Sambel Kacang

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini Clover belajar Bakpia bersama dicantik mb @olive1994 ,mengenai gula kelapa dan lengkap dengan proses pembuatannya dikupas tuntas sama mba oliv sampai kita paham prosesnya, saya yang selama ini hanya tahunya membeli dan mengolah nya untuk campuran makanan jadi tahu bagaimana sebenernya proses membuat gula kelapa dari nira kelapa. Makasih banyak untuk sharing ilmunya ya mb olive , semoga selalu jadi amal jariyah dan semoga mb olive sehat sehat selalu bersama keluarga 😍🤗🙏. Saya hanya bikin rujak nih mba, sesuai request yang dirumah soalnya 😀👌 Tapi untuk buah buahannya saya sesuaikan yang ada dirumah saja dan Saya cooksnap resepnya mb @olive1994 Semoga berkenan ya mb 🙏 Ini linknya : https://cookpad.com/id/resep/10879656-rujak-buah-sambel-kacang?invite_token=2Ccv4BqBrfyciZqrRL4MYsZD&shared_at=1637412150 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #olahanbuah #Cookpadcommunity_Sumbar

Sambal Petis

Sambal Petis

#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Sambel terasi tomat mantap!

Sambel terasi tomat mantap!

Salah satu penambah nafsu makan nih! Pakai lauk & sayur apapun, dijamin pengen nyendok nasi terus. Hihii.. Banyaknya cabai sesuai selera ya. Kalau mau pedas, tinggal tambah cabai rawitnya.

4 orang
15 menit
Sambal Jamblang

Sambal Jamblang

Source : @farah_annisa Huh,hah....pedas bgt....mulut sama tangan jd ikutan pedes...tp makan jd nambah... hehehe....🤭😂 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KombesTourSemarang

Sambal kering tempe kacang

Sambal kering tempe kacang

Bismillah... Sambal kering tempe ini rasanya pedas, manis, asam. Cara membuatnya pun sangat mudah. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Maa syaa Allah

25 menit
Sambal Tomat Segar Petis Madura

Sambal Tomat Segar Petis Madura

2 orang
15 menit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Makanan kesukaan Almh. Ayahku yg asli orang Jawa Tengah tepatnya Salatiga. Inget banget kalo pas mudik ke Salatiga pasti selalu beli kuliner ini, tapi di rumah pun juga selalu buat makanan ini. Bedanya kalo yg di Salatiga, dimasak dg campuran daging tetelan, kalo dirumah siy ga terlalu suka daging yaaa. Ternyata buatnya ga terlalu sulit koq, untuk yg suka pete bisa juga di tambah pete spt Ayahku dulu, selalu pake pete😋 #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Sarden Sambalado Patai

Ikan Sarden Sambalado Patai

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Cooksnap resep ibu @Ambernitz resepnya simpel dan enak, auto nambah nasi terus, aku modif dikit tambah terasi 😊 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15330950-sambal-tempe-kemangi?invite_token=hWisXfgdJFPHw9ckq6nvqW5M&shared_at=1631282206 #SambelTempeKemangi

Sambal Cumi Basah

Sambal Cumi Basah