Sambal Ijo Cumi Kering

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Ijo Cumi Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Cumi Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Cumi Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Cumi Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Cumi Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Cumi Kering diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Cumi Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Cumi Kering memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Cumi Kering:

  1. 100 gr cumi kering
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 100 ml air
  5. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  6. Bumbu halus :
  7. 10 buah cabe hijau kriting
  8. 2 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. 1 buah tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Cumi Kering

1
Rebus bumbu cabe, tomat, bamer, baput. Lalu haluskan. Rendam cumi kering dengan air panas. Lalu cuci bersih. Sisihkan.
Sambal Ijo Cumi Kering - Step 1
Sambal Ijo Cumi Kering - Step 1
Sambal Ijo Cumi Kering - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan cumi dan daun salam, lengkuas. Tumis sebentar. Lalu masukkan air, gula, garam dan penyedap. Masak sampai susut airnya. Koreksi rasa
Sambal Ijo Cumi Kering - Step 2
3
Jika sudah matang lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal petai cumi asin

Sambal petai cumi asin

4 orang
20menti
Sambal goreng udang tahu

Sambal goreng udang tahu

Bismillah. masakan favorit keluarga ala rumahan,yang slalu ada di setiap menu terutama tahu,karena Anak2 aku suka sama tahu,tempe pendamping lauk dan menu sehari hari #ResepPertamaKu #MasakHarianKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Sari Laut

Sambal Sari Laut

Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam, bawang dan terasi serta tomat. Kali ini aku membuat Sambal Sari Laut, entah berasal dari mana nama sambal ini, yang pasti rasanya enak, gurih, pedeees, dan tentunya segar dari daun kemangi yang digoreng sampai layu

7 porsi
25'
Kentang Ampela Ati Sambal Ijo

Kentang Ampela Ati Sambal Ijo

iseng2 tadi pagi bongkar frezeer ternyata nemu ampel ati rebus yg duduk manis di pojokkan frezeer kalo cuma di goreng aja udah pasti ga bakalan ada yg makan, akhirnya dimasak sama kentang aja kebetulan ada stok juga dirumah #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Sambal terasi teri penyet

Sambal terasi teri penyet

Mantap pollll..dimakan sama nasi anget udh enak

Beef gyu don sambal matah

Beef gyu don sambal matah

Mendung gini kepingin makan yg pedes tp rasa bawang serehnya terasa.. Yaa kira2 sambal sereh ato sambal matah nya Bali kali yaa yg cocok.. Kebetulan ada stock beef gyu don di kulkas.. Hmm eksekusi ach.. Bedanya daging saya tumis bareng sambal matah. Jd rasa nya meresaaapppp menggoyang lidah

4 -5 0rg
10 menit
Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Bismillaah Ikut event #Pencok_KaBali, membuat makanan khas Bali😍, berhubung belum belanja, stok di kulkas adanya buat bikin sambel, hihi...Sambal embe adalah Jenis sambal khas Bali selain sambal matah dan sambal bongkot yang rasanya mantap dan mudah membuatnya. Alhamdulillah nikmat bangett ini cuma nasi anget aja juga... 🀀🀀 source : @mamake #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

179. Sambal Sere Lemo

179. Sambal Sere Lemo

Bismillah... Sambal sere lemo berasal dari bali utara. Sambal yg selalu ada disetiap menu apapun. Sambal sere, sekilas sy pikir sambal yg berbahan dsar dari sereh. Ternyata bukan loh.. 😁 Sambal ini ternyata berbahan utama terasi dan jeruk limau. Semua bahannya dihaluskan. Kemudian ditumis dengan minyak.. mantep nih disandingkn dgn lalaban ... πŸ€€πŸ‘ Source : bu @Cp_bali_asti NOTE : Jngan pakai penyedap rasa berkaldu daging karna akan mempengaruhi rasa. πŸ™ #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Pencok_KaBali #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #sambalsere

Sambal Goreng Jipang Buncis

Sambal Goreng Jipang Buncis

Source : KUALI_QUE Dewi Rini Alhamdulillah plesiran kali ini kita diajak jalan2 mamah ke Semarang (tempat nongki kita 😍😍) yeayyy πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ˜š. G mau diem aja, kita ikutan jalan2 donk, maen ke rumah mba dewi rini @KUALI_QUE buat icip2 sambal goreng jipangnya..Manteb banget disandingin sama nasi ayam khas semarang (resep menyusul πŸ˜‰).. yuk bund cobain resepnya, ada beberapa bahan & takaran yg saya modif, untuk lebih jelasnya saya cantumkan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13947721-sambel-goreng-jipang-sayur-pelengkap-nasi-liwet-solo?invite_token=auCNFiNRb4wVT5rbktCyUSFC&shared_at=1636100152 #Rekreasi_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Tomat (No Terasi)

Sambal Tomat (No Terasi)

Resep simple yang cocok banget buat dicocol menu gorengan😍

2 orang
15 menit
Sambalado ati ampela

Sambalado ati ampela

Masakan simpel dan praktis tetapi bisa menghabiskan nasi. Yuk diintip resepnya mom

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Selain sambal matah yg cukup terkenal dari Bali, ternyata masih ada sambal lain misalnya sambal embe, sambal bongkot dan sambal sere lemo. Cara membuatnya cukup mudah dan enak tentu saja Source : @pawonbune_aas #Rekreasi_Bali #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Salah satu menu favorit keluarga... Enak bila di makan dengan ulen Goreng

5 Orang
1 Jam
Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Masakan ini sangat menggugah selera makan siang, apalagi di tambah nasi hangat wes mantapp pooll. Resep ini source d @BerandaAqlan resep asli diek @cook_220497 bunda rayyan menu masakan yg simple dan enak bangetπŸ˜€πŸ˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #RememberGenkPeda_BundaRayyan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Malang, 17 Oktober 2021 Minggu ini bapak-bapak komplek kerja bakti, mamak kebagian buat sambal sama dadar telur. Pas banget sambal bawangnya buat meramaikan #ColamMatos hehe yang tema nya tentang #Matos_AnekaSambal #NovianaSari #SambalBawangTahanLama #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Perpaduan yang klop antara kangkung dan sambel tempe, rasa pedas dan khas dari sambel tempe nya terasa banget.... Cocok buat sarapan di padu dengan nasi hangat dan krupuk.... Bikin kilap jadi nya... #cookpadCommunity_Surabaya

4 orang
25 menit
Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Sambal matah ini tidak terlalu pedas, tp tetap enak, asal resep dari http://www.dapurkobe.co.id/ayam-suwir-sambal-matah

5 porsi
20 menit