Ayam sambel

Dipos pada February 4, 2022

Ayam sambel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam sambel adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam sambel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda bunda, jangan lupa di cobain ya resepnya di jamin suami bunda bakalan nambah makannya😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambel:

  1. 1/2 kg ayam campur
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 8 cabe rawit
  5. 7 cabe merah keriting
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai
  8. 1 buah lengkuas ukurang kecil
  9. 1 buah jahe ukuran kecil
  10. 1 buah kunyit ukuran kecil
  11. secukupnya Merica
  12. secukupnya Ketumbar
  13. 4 buah Kemiri
  14. secukupnya Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambel

1
Cuci ayam terlebih dahulu, setelah bersih rebus hingga kelihatan empuk dan wangi
Ayam sambel - Step 1
2
Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan rawit, kunyit, merica, kemiri, ketumbar, kayu manis hingga halus
Ayam sambel - Step 2
3
Geprek lengkuas, jahe, serai
Ayam sambel - Step 3
4
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga warnanya kecoklatan dan mewangi
Ayam sambel - Step 4
5
Tumis bumbu yang sudah di ulek dan di geprek masukkan daun jeruk
Ayam sambel - Step 5
6
Jika bumbu sudah menyatu dan warna sudah cantik masukkan ayam yang sdh di goreng tadi aduk hingga merata, sekitar 5 menit bumbu sudah tercapur matikan kompor dan ayamnya sudah jadi taraaaaaaaaaaa selamat menikmati bunda bunda
Ayam sambel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Bismillaah... Salah satu sambal paporit 💜 Source : @cooking_with_hadleny #BandungArisanCooksnap4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal Goreng Talas

Sambal Goreng Talas

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Bayu Yustitia Wow banget... Ternyata talas bisa dibikin sambel goreng macam ini. Ke mana aja selama ini, Bu!!! Hahaha... Mw digado boleh mw makan pake nasi boleh, gak usah pusing mikirin double karbo lah yaa... Wkwkwkkkk... Berat talas ditimbang dgn kulit, baru dikupas. Gak tau beratnya berapa abis ditelanjangin. Langsung potong2 aja. Klo punya parutan yg lubang besar juga boleh, biar lbh rapih. Hasilnya kriuk2, sampe 2 hari juga masih kriuk. Tauk dah hari ketiga, udah keburu abis. 😆 Klo level pedesnya mah biasa aja, sedengan lah. #AR_Sambal #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Setelah bisa buat tempe sendiri itu, walaupun masih tinggal di dalam negeri sendiri tp rasa tempe buatan sendiri dengan tempe beli itu bedaaaa banget. Mungkin karena tempe buatan sendiri itu benar benar bersih dari kulit Ari, jadi rasanya enaaak 👌😄. Daaaan... Hampir setiap pekan pasti panen tempe sendiri hehe. Makanya stok tempe di rumah itu selalu buanyaak, dan sampai ada yang sudah diam di kulkas beberapa hari karna seringnya kedatangan tamu malas masak. Tapi juga kadang sengaja sih biar tempenya busuk dulu baru dimasak, wangi tempe busuk itu sedaaap.. anggap saja pengganti terasi 🤭. Resep ini, resep favorit nya Simbah Kakung saya di Sukoharjo. Kalau sedang ingin makan sambel tempe busuk, biasanya Simbah itu masak sendiri. Dan bumbu sambel versi simbah benar-benar tanpa gula. Cuma pakai garam dan penyedap rasa. Kalau saya tetap ya pake gula sedikiiit hihihi #KangenSimbah #SambelnyaSimbahKakung #SambelTempeBosok #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
30 menit
Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Suami minta di bikinin sambal padang, jadi kita bikin ala", dan ternyata enak juga bole di coba mom. Maaf gak ada fotonya

10 orang
30 menit
Sambel Kulit Jeruk

Sambel Kulit Jeruk

Meramaikan #MasakSetiapBagian yang menjadi tema Minggu ini. Ga nyangka ternyata ada banyak bahan sisa yang masih bisa kita manfaatkan. Sambel Kulit Jeruk ini rasanya strongggg 🔥 Pas banget, cocomtang punya peri dapur mbak @avitaunaiya dan ada bahan-bahan di rumah untuk resep ini. Bismillah sekaligus meramaikan #GA_AvitaUnaiya #cookpadcommunity_tangerang #foodplacecookingleague

Spaghetti Sambal Bawang

Spaghetti Sambal Bawang

Bismillah, Efek lidah lokal.. Hihihihi.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

1 porsi
5-15 menit
Sambal Tempe Kemangi🌿

Sambal Tempe Kemangi🌿

Menu tempe di giniin aja uda bikin boros nasi ternyata wkwkw🤤 bikinnya so simple ngga perlu neko-neko lah yaa😆 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanTempe

Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Hari ini ada Ngobras di #GenkPejuangDapur bersama bu @siswatyelfinbachtiar bebikin yang crispy2.. Langsung cuss bikin karna emang hari ini ga tahu mau masak apa🤣😂 Sekalian setor #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema jalan2 ke Bali.. Aku bikin sambal matah yang aku paduin sama ayam crispy. Source sambal matah @AnieSaryono Ayam Crispy bu @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Babako_KaBali #GenkPejuangDapur #ngobrasPeda_Siswaty

229. Sambal kecap

229. Sambal kecap

Terinspirasi dari resepnya mbak Delvia @DapurOlive...ini beneran mantap sebagai pelengkap makanan berkuah seperti kimlo, shabu- shabu atau sekedar untuk cocolan tahu goreng 😄😄😄 Ma ksh ya mbak Del atas segala kerjakerasnya menjadikan komunitas cookpad Jakarta selalu seru dan menggairahkan #variasisambal #cooksnaputkdelvia #CookpadCommunity_Jakarta

Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Salah satu masakan favorit buatan ibu 😍. Bikin nasi nambah terus. Disini sambal nggak pedas ya, sengaja dibikin begitu biar perut bersahabat. Kalo yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Paling enak pakai daging sapi tetelan yang ada lemaknya. Rebus dulu sampai empuk dagingnya. #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Kecap ala Korea

Sambal Kecap ala Korea

Saya menemukan resep saus atau cocolan pancake sayur ini di website/channel Maangchi. Tepatnya di resep pajeon. Saya gunakan buat cocolan Yachaejeon di resep berikutnya. 🙏 Rasanya gurih asam pedas sedikit manis, segar campur2. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis

Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Sederhana mudah simple tp rasanya luarbiasa nikmaaat🤤 Bahaya nih Mkn ga bs henti Klo bkn krn habis nasi Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15099704-sambel-tempe-penyet?invite_token=yGc2onjmacQsheogMh5ANgzr&shared_at=1635463074 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Cooksnap resep ibu @Ambernitz resepnya simpel dan enak, auto nambah nasi terus, aku modif dikit tambah terasi 😊 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15330950-sambal-tempe-kemangi?invite_token=hWisXfgdJFPHw9ckq6nvqW5M&shared_at=1631282206 #SambelTempeKemangi

Sambal pete teri

Sambal pete teri

Yg simpel bikin sambal teri, tambah pete, mmmm nikmatnya. Makannya sama nasi anget², nambah selera makan. Hehehe

Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Suami suka sekali dengan tempe, kali ini saya mencoba membuat sambal korek tempe. Alhamdulillah ludes bund ^^

1-2 orang
15 menit
Sambel Jamblang

Sambel Jamblang

Salah satu pelengkap nasi jamblang Khas Cirebon nich.. Enak dan cepet bikinnya.. Tapi aku bijinnya nggak dibuang bijiny karena biar cepet aja, hehe 😊 #PekanPosbar #Barampaan_Jamblang #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: Kiki Rizki Amalia

Sambal hati ayam

Sambal hati ayam

Biasanya kalo beli hati ayam pasti dikasih ampela juga. Jadi sepasang, tapi karena saking rame tempat jualannya, penjualnya jadi gagal fokus. Tadinya saya hanya mau beli ampela saja. Tapi malah dikasih hati ayam. Saya masak lah hati ayam ini dengan cabe. Cus....resepnya

Ikan peda sambal matah

Ikan peda sambal matah

2 orang
20 menit