Sambal oncom pete

Name: Sambal oncom pete
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 blok oncom merah; 1 papan petai, kupas; 10 buah cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit oren; 10 siung bawang merah; Sejempol kencur; secukupnya Terasi, gula merah, garam

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal oncom pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal oncom pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal oncom pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal oncom pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal oncom pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal oncom pete diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal oncom pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal oncom pete memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aneka olahan berbahan oncom selalu menggugah selera. Banyak variasi menu mulai dari oncom goreng, nasi tutug oncom, isian combro, dan masih banyak lagi. Kali ini saya jadikan sambal pedas, dicampur pete.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal oncom pete:

2 blok oncom merah
1 papan petai, kupas
10 buah cabe merah kriting
5 buah cabe rawit oren
10 siung bawang merah
Sejempol kencur
secukupnya Terasi, gula merah, garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal oncom pete

Siapkan bahan. Bakar sebentar oncom, jangan sampai gosong

Iris kasar oncom. Potong-potong petai. Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak, tambahkan oncom dan pete, masak sampai matang. Jika perlu, bisa tambahkan air sedikit (50 ml), lalu masak sampai air habis. Tes rasa

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambal Mercon

Hari kemerdekaan 17 agustus jadi kegiatan rutin berkumpul bersama teman teman dekat. Setiap yang datang pasti bawa potluck masakan nusantara. Diacara ini saya bawa ayam mercon, ayam sambel mercon "merdeka" ini bisa juga buat ide usaha ricebowl.... #sambelmercon#ayamsambelmercon#ayamsuwirpedas

8 orang

Sambal Bajak

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal goreng andalan simpel

Palinggg sukaakkkk deh memasak/mengemas membuat sajian simpel dan rasa juara😍😍😍😍😍🤗🤤 Buatnya simpel Dan ini andalan saya Fav.kami serumah💕💕💕😍 Rasa mirip sambal di pecel lele😁😁😁😁🤭 Cuzzz kepoin nyok🤭

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Cencalok atau Kecalok adalah salah satu produk fermentasi tradisional yang menyebar di beberapa wilayah Sumatera dan Kalimantan, hingga ke Malaysia. Saya bilang sih Cencalok itu terasi udang yang belum mengalami penghalusan/penumbukan, udang rebonnyo masih jelas bentuknya. Sebagaimana produk fermentasi lainnya, rasanya khas, asin asem yang sedap. Saya dapat cencalok dan resep kecalok tumis dari @adelia_260486 yang tinggal di Bangka. Saya modifikasi buat seperti sambal goreng bawang ala mba Rianaree di IG, juga dipadukan dengan sambal bekasam ala keluarga kami. Sedap dan yummy. Bikin makannya nambah terus. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Cencalok #SambalTradisional Source : Kecalok Tumis Adelia Firdaus

1 mangkuk

20 menit

Sambal Terasi

Waktu masih kuliah aku sering beli makanan seperti pecel ayam dan yang paling aku suka itu sambal terasinya, kemaren pas datang kerumah teman juga makan dengan sambal terasi buatan mamanya, enak banget. Jadi aku fikir aku juga mau buat sambal terasi ala aku, memang enak banget. Buatnya gampang kok

10 orang

15 menit

Sambal Udang Simpel

Bikin sambal udang yang simpel tapi enak😁Saya tidak pakai cabai rawit karena suami gak kuat makan pedas

2 Orang

30 Menit

Sambal Geprek Cikur

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking ✨

2 orang

15 menit

Tempe sambel uleg

3 orang

30 menit

Sambal gereh

3 orang

Sambel Cumi Asin

25 menit

Sambel terong + teri

Klo udh mkn sama sambel terong bkn boros nasi 😋

Sambal pete udang 🍤

Salah satu menu favorit yang di buat pas musim Pete di sebelah 🏡,, Mantul bossss

4/5 orang

20 menit

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🤣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🤤 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🤣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami 🥰 Yuk pecinta sambal merapaat 😃 #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal Tahu

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk pendamping nasi hangat dan lalapan atau rebusan sayuran. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kulit Ayam Krispy Sambal Matah

🍁 Bismillah,........ Ini menu simple tapi bisa bikin boros nasi, jadi hati2 ya ✌️😂 Untuk resep Kulit Ayam Krispy nya sudah pernah saya share, jadi disini tinggal tulis resep sambal matah nya saja. Sebenarnya resep sambal matah nya juga tidak baku, bisa disesuaikan dengan selera masing2 👌😊 Menurut saya, sambal matah ini cocok di sandingkan dengan lauk apa saja, ayam goreng, ikan goreng, ayam rebus / panggang suwir, sate taichan, bahkan tahu / tempe goreng aja jadi uenak kalau di temani sambal matah 😋 #CookpadCommunity_Bali #SambalKhasBali #Rekreasi_Bali

Lobak Putih Sambal Tomat

Resep ini saya kreasikan karena Ibu saya tidak menyukai aroma dari Lobak Putih. Jadi saya kombinasikan Lobak Putih dengan Zucchini dan Jamur yang saya balut dengan sambal tomat.

4-6 orang

1 jam

Sambel Goreng Tempe Kacang panjang #Menu tanggal Tua😅

Orek Tempe, sambel goreng tempe apapun namanya yaah seperti ini lah wujudnya menurut saya 😂😂 Pedes maniiss guriihh Mantaap Intinya masak jangan pelit bumbu yaa 🤍