Sambal Bawang Matang

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Bawang Matang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Matang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk teman nasi hangat, ayam goreng, bebek goreng dan lalapn #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Matang:

  1. 15 gr bawang merah
  2. 30 gr bawang putih
  3. 60 gr cabe rawit merah
  4. 1/4 sdt gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 5 gr gula merah
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Matang

1
Siapkan bahan-bahan. Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit digoreng setengah matang dengan sedikit minyak, lalu angkat.
Sambal Bawang Matang - Step 1
Sambal Bawang Matang - Step 1
Sambal Bawang Matang - Step 1
2
Haluskan bawang dan cabe. Tambahkan gula dan garam. Setelah halus, tumis kembali dengan 100 ml minyak goreng. Kecilkan api supaya tidak gosong.
Sambal Bawang Matang - Step 2
Sambal Bawang Matang - Step 2
Sambal Bawang Matang - Step 2
3
Setelah matang, angkat sambal dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Sambal Bawang Matang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

Bismillahirrahmanirrahim..... Kalau bikin sambal terasi trus di kasi tomat, itu sih udah biasa, di kasi jeruk sonkit orang Pontianak pasti sering bikin, di kasi belimbing wuluh juga sudah ndak heran..... Tapi kalau di kasi strawberry cuma yang tinggal di dataran tinggi seperti Bandung aja yang tau ๐Ÿ“ Strawberry di Pontianak masih belum ada budidaya lokalnya, mungkin karena kondisi cuacanya yang tidak mendukung, jadinya strawberry masih didatangkan dari luar pulau dan hanya di supermarket yang jual ๐Ÿ“ Pernah makan sambal ini di sebuah Resto di Bandung, pedas, manis kecut rasanya, hampir sama dengan sambal belimbing wuluh..... Kali ini ada stok strawberry di kulkas, cus di bikin sambelnya aja....๐Ÿ“ Note: yang mau ikutan bikin sambelnya, jumlah cabenya menyesuaikan aja ya ๐Ÿค— Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalStrawberry #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

2-3 orang
15 menit
Sambel Ikan Teri (Gerang)

Sambel Ikan Teri (Gerang)

Resep turunan dari mama

4 orang
1jam
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. ๐Ÿคฃ Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan ๐Ÿ˜„ (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini ๐ŸŽ‰. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu ๐Ÿ’•. Sehat2 semuanya..

Lalapan ikan asin sambal mentah ala Dapoer_ HN

Lalapan ikan asin sambal mentah ala Dapoer_ HN

Makanan ini favorite banget bisa dimakan dalam berbagai situasi bisa juga menjadi ide usaha lalapan simple persi anak kos๐Ÿ˜Š selamat mencoba

1 porsi
30 menit
44. Udang saus sambal

44. Udang saus sambal

Akhir akhir ini lagi gak suka bumbu yang mencolok rasanya, jadi masak sesimpel-simpel mungkin tapi tetep enak.

2 porsi
30 menit
Sate Taichan sambal goreng

Sate Taichan sambal goreng

Abis beli ayam pake promo gojek ampe 6ekor. Jadi salah satu ayamnya dibuat ini aja. Cusssss

4 orang
40 menit
Tuna Sambel Matah

Tuna Sambel Matah

Terkadang ibu rumah tangga tidak punya waktu untuk memasak, karena sibuk mengurus anak dan rumah. Tapi tenang, Tuna sambel matah ini bisa jadi pilihan dan tidak memerlukan banyak waktu.

2-3 orang
30 menit
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

25 menit
Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

https://cookpad.com/id/resep/15071611-sambal-teri-kemangi?invite_token=UfH4maVTiGT4R9uDzchigTSq&shared_at=1630909230 @mrskayyaa Kriuk Teri dan Seger Kemanginya nyatu banget, gimana PPKM membuat Pengemukan badan gak sukses kalau begini. Cookpad memang tau banget yang emak dan dapur Indonesia mau๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Hari ini kejar tayang beberapa resep dah hampir jatuh tempo, belum lagi harus ngejar Cahaya Illahi. Wes seadanya, Alhamdulillah Allah Maha baik. Semua terlaksana juga. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_eni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Terung Asam

Sambal Terung Asam

Sambal Terung ( Tongak ) Asam merupakan salah satu kuliner khas Melayu Riau yang memiliki rasa khas asam yang menggoda lidah, dipadu dengan nasi putih, dengan campuran bervariasi bisa dengan udang, suiran ikan asap ataupun teri. Disebutkan pula bahwa sambal ini sebagai sambal matahnya khas melayu Riau. Namun dibeberapa daerah juga ditemukan sambal yang serupa dengan sambal khas melayu ini. Semisalnya yang ada di kalimantan, khas Dayak, Kalimantan Tengah. Di tempat saya pun yang serumpun melayu dengan riau kerapkali memasak sambal terung asam ini. Cara mengolahnya cukup mudah yakni dengan meremas potongan terung asam yang dibumbui garam hingga air dan bijinya keluar. Jadi memasaknya tanpa mengikutsertakan bijinya alias dibuang. Kepedasannya disesuaikan saja ya, saya tidak terlalu pedas karena akan dimakan orangtua juga. Selesai makan siang dengan lalapan dan cocolan sambal terung asam ini jauhi timbangan dulu ya Bu๐Ÿ˜… "Timbangan pun menjeriiittt... "

Sambal ikan tongkol asap

Sambal ikan tongkol asap

Tiap pergi ke Tuban selalu beli ikan asap , kali ini pingin dicoba masak sambal , karena seringnya selalu dimasak pake santan , ya coba kreasi aja โ˜บ๏ธ

Sambel goreng

Sambel goreng

Sambel adalah menu wajib di setiap makan, harus kudu ada sambel, kalian juga gitu gk? ๐Ÿ˜„

Sambel Goreng Kecap Paket Mantul

Sambel Goreng Kecap Paket Mantul

Mau bikin sambel goreng kecap tahu tempe diicampur ada krecek, udang dan kerang hijau nih bundi pake lombok ijo ama ale , udah pada gak bisa nahan laper nih bundi Langsung aja masak deh bundi hehe Selamat Mencoba

5 Orang
70 menit
Tempe sambel uleg

Tempe sambel uleg

3 orang
30 menit
Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Support arisan semangcook. Cooksnap resepnya Ma2 Khansa. Adonan isi pakai ikan tengiri mix udang giling. #SemangcookArisan_Ma2khansa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambah๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhariยฒ si cabe tergeletak tak berdaya ๐Ÿ˜… magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata ๐Ÿฅบ periiihhh luar biasaaa ๐Ÿ˜ ehh kenangยฒan bikin sambel bawang ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa