Sambal Goreng Kentang Hati

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Request paksu tengah malam nih,jd msak dadakan & photonya ga fresh banget 😌 Karna motonya besok sorenya & sdh melalui proses diangetin 2x ,hadeeh Tp its ok lah,kalau masalah rasa,insyaa Allah tetep enak yaa Silahkan dicoba buund,mau dikolabs sm pete jg tambah endeus yaa,bagi yg suka tp lho πŸ˜… #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahankentang #resepsambelgorengkentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati:

  1. πŸ”– Bumbu Halus :
  2. 20 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 bh cabe kriting
  5. 25 bh cabe rawit
  6. 5 btr kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. Minyak untuk menumis
  9. /+100ml air
  10. πŸ”– Bahan Utama :
  11. /+ 600gr kentang
  12. 4 pasang hati ampela ayam
  13. 3 lbr daun salam (utk campuran merebus)
  14. πŸ”– Bumbu Tumis :
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 1 ruas laos (geprek)
  17. 1 btg serre (geprek)
  18. 1.5 sdt garam
  19. 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1 sdm saus teriyaki
  22. 1 sdm gula merah
  23. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati

1
Potong" kentang,cuci bersih,kemudian goreng hingga matang,sisihkan
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 1
2
Rebus hati ayam dg daun salam,rebus hingga matang tunggu dingin kemudian potong",sisihkan
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 2
3
Cuci bersih semua bahan bumbu halus,panaskan minyak,kemudian tumis hingga benar" matang. Setelah agak dingin haluskan.
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 3
4
Diwajan bekas menggornrg bumbu tadi,masukka daun jeruk,laos & serre tumis hingga layu & harum,lalu masukkan bumbu halus beri sedikit air kemudian masukkan semua bumbu hingga bumbu semua larut.
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 4
5
Masukkan hati & kentang Masak hingga bumbu menyatu & set Koreksi rasa. Siap disajikan Apalg dg nasi gurih ya Hhhhm wuenaaak sesuaikan dg selera masing" ya Klw ane sm dg suami sukanya yg rada manis tp terasa semua asin & gurihnya Selamat mencobaaa
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 5
Sambal Goreng Kentang Hati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Belacan Ati Ampela

Sambal Belacan Ati Ampela

Terasi atau belacan atau caluk adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Terasi merupakan bumbu masak yang penting di kawasan Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan. Terasi memiliki bau yang tajam. Di Indonesia terasi biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tetapi terasi juga digunakan sebagai penyedap masakan dalam berbagai resep tradisional Indonesia. Wikipedia

6-8 porsi
50'
Sambal Mentah pendamping Buah Kelor 😁

Sambal Mentah pendamping Buah Kelor 😁

Ini sambal desa untuk pendamping sayur buah kelor bening

Sambal ikan tongkol asap

Sambal ikan tongkol asap

Tiap pergi ke Tuban selalu beli ikan asap , kali ini pingin dicoba masak sambal , karena seringnya selalu dimasak pake santan , ya coba kreasi aja ☺️

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ikut posbar #Rekreasi_Depok. Makanan kesukaan anak sulung. Kali ini terinspirasi resep bunda @RatnaNingsih87. Sy sesuaikan dg bumbu yg tersedia di rumah. #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #Sambalgorengkentang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

40 menit
Tempe Penyet Sambal Kemangi

Tempe Penyet Sambal Kemangi

Source @010586Lc Menu sarapan pagi ini, simple tapi enak banget bikin nambah nasi #GowesBecak_keBali #cookpadcommunity_jakarta #RekreasikeBali

Jamur Tiram Sambal Bawang

Jamur Tiram Sambal Bawang

Di grup PKK ada yg jual jamur tiram hasil panen sendiri, langsung beli 1kg. Tp gatau mau dibikin apaπŸ˜‚ Buka Cookpad ketik kata kunci #Jamurtiram muncul banyak resep Salah satunya resep sambel bawang jamur tiram mbak @ichaichuld . Baru lihat fotonya aja udah kebayang gimana enaknya Sambel bawang yg jd favorit dirumah dipadu dg jamur goreng. Pas dieksekusi, jangan ditanya Yg td nya kegirangan lihat timbangan kekiri 1kg, mendadak mikir "gapapalah kali ini makan banyak, besok diet lagiπŸ˜‚". Resep asli mbak icha jamurnya 250gram, aku eksekusi 500gram. tp percayalah kliatannya banyak, pas digoreng jamurnya menyusut Jd tinggal dikit 250gram jamur kurang🀭. Ini asli enak, langsung dimakan pas masih anget2 nya ya Dijamin selera makan meningkat #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim... Masak makanan kesukaan suami. Resep yang diturunkan dari almarhumah ibunda tercinta (ibu mertua). Semoga beliau ditempatkan ditempat yang mulia disisi-Nya, amin... Sambal goreng dengan wortel dan kentang ditambah telur puyuh, masak simpel sudah lengkap dengan sayur dan lauknya. Lebih hemat dan pasti lebih sehat. Apalagi saya kalau masak anti penyedap yaa...

3-4 orang
45 menit
Sambal Penyet

Sambal Penyet

Sambal favorit dirumah ya ini. Bikin nya gampang, tinggal goreng smua bahan, penyet2 di cobek, kasih jimat, demm jadi deh. 🀀🀀 nasi mana nasi #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4-5 orang
15 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

bikin sambel pecel menurutku agak ribet kalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Assalamualaikum... Cabe lagi murah nih.. Cuss bikin stok sambel..

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Ikan Asin Sambal Goreng

Ikan Asin Sambal Goreng

Punya stok ikan asin..peengen olahan yg berbeda..

5 porsi
30 menit
Sambel jengkol

Sambel jengkol

Ini makanan favorite keluarga besar saya. Yg suka pedes, tinggal tambahin lg cabenya, sesuai selera. Yg gak suka pedes, kurangi cabenya, banyakin bawang merahnya😁 rasanya...nampollll! πŸ‘

Gereh sambel tomat

Gereh sambel tomat

Bingung punya gereh ini, di sambel tomat aja enak deh hehe yuk ..

3 porsi
Sambal Bawang Cumi Asin

Sambal Bawang Cumi Asin

My new favorit menu anak-anak. Ga usah macem- macem lauknya. Cuma ini ,nasi panas dan tempe. Dahlah, habis nasi di mejikom ..hahaha...

1 mangkuk
30 menit