Ikan Asin Sambal Goreng

Dipos pada February 18, 2022

Ikan Asin Sambal Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Sambal Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Sambal Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Sambal Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Sambal Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asin Sambal Goreng adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asin Sambal Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Sambal Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Sambal Goreng memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ikan asin..peengen olahan yg berbeda..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Sambal Goreng:

  1. 250 gr ikan asin Cue
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat merah
  6. 10 biji cabai merah keriting
  7. 10 biji cabaik rawit
  8. 1 blok Terasi
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 1/2 biji jeruk lemon(boleh dskip)
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asin Sambal Goreng

1
Siapkan semua bahan2 nya..rendam ikan asin dengan air panas..lalu bilas dengan air biasa,masukan semua bumbu halus kecuali lengkuas
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 1
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 1
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 1
2
Haluskan bumbu dan sisihkan,goreng ikan asin angkat dan tiriskan,tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan daun slaam,daun jeruk,lengkuas..masak hingga harum
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 2
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 2
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 2
3
Masukan perasan lemon,beri garam penyedap rasa..masak hingga kemerahan, koreksi rasa..lalu masukan ikan asin yg sdh digoreng...aduk hingga merata..dan siap disajikan
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 3
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 3
Ikan Asin Sambal Goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Dressing Sambal Terasi

Salad Dressing Sambal Terasi

Ide membuat salad dengan dressing sambal ini sudah lama muncul setelah melihat channel youtube nya Chef Arnold Purnomo..dengan modifikasi bumbu bumbu dressing sendiri, Kebenaran juga ada tantangan dari Cookpad tercinta untuk menjadi Mak Comblang membuat persilangan rasa lokal dan internasional,nah jadi deh salad dengan siraman bumbu khas Indonesia yang sangat cucok di lidah ku tentunya..rasanya light, fresh dan nagih banget. . #GAFussiontaste #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
10 menit
Telur Crispy Sambal Bawang

Telur Crispy Sambal Bawang

Gorengan + sambel + nasi anget + lalap emang nggak pernah salah. Makin happy karena semua lalapan yg ada dipiring semua hasil kebun. Terima kasih cantik @avriliacahyani resepnya 🥰🙏 Source : @avriliacahyani #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_avriliacahyani

1 orang
30 menit
Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Hanya kreasi iseng karena bosan makan tongkol dibumbu sambel tomat melulu 😁

4 porsi
30 menit
Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar 🦑

Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar 🦑

Jujur enak bingit dan bikin gagal diet kalau makan ini ..maunya nambah ...haha...saya masukin toples dan kadang gadoin secara langsung 😆 Disini cumi yang saya pakai yg baby yah. Kalau pakai yg size lebih besar dikit jg ga apa. kalau cocoknya memang yg size kecil jika masuk toples .. yuk dicoba masak mommies...tentunya boros càabe, boros minyak ya 😂 Source : Elma emilia #Cookpadcommunity_Jakarta #Sambalcumi #simpantoples #masakanpedas #masakancumi

Sambel udang kentang pete

Sambel udang kentang pete

Mumpung ada udang di frezeer, yaudah deh dibuat ini

Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

2 porsi
5 menit
Sambal kecap pelengkap kare

Sambal kecap pelengkap kare

Sambal kecap favorit.pndamping kare.

Sambel jagung khas bali

Sambel jagung khas bali

Banyak orang
15 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan sate kambing, sate ayam, tempe goreng dan sayurannya adalah kol yang diiris tipis, timun dan tomat. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Teri Kecombrang

Sambal Teri Kecombrang

Menu simple tapi bikin nafsu pengen makan.. Rasanya gurih, wangi dan sedap dari aroma kecombrangnya.

4 porsi
20 menit
Sambal rujak Bangkok

Sambal rujak Bangkok

source:@yoeni_pawonbyFAA

Sambal Terong Ale

Sambal Terong Ale

Source..vey alodia's kitchen , Tadi pagi Ada temen main krmh , sengaja saya masakin spesial kesukaanya "sambal terong" pake nasi jagung ..mantap banget dah sambil ngobrol dan kita menikmatinya 🥰🥰 Trimaksih mb @Alodia_Kitchen sharing nya tentang kuliner kalsel kini sy jd tau tapi maap sy blom sempat bikin makana khas kalsenya(kapan2 insyaAllah sy bikin) Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/10789598-sambel-pete-terong-ijo?invite_token=z1YvX8nLuanYvw31TRLRgy6C&shared_at=1633251276 #coboyngaco #coboyngacobareng_veywiniyulita #ngaco_kulinerkalsel #coboywani #coboycooksnap #cooksnap #cookoadcommunity_surabaya

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Yuhuu si sambel dateng nih, kekepin rice cooker dulu hihi dalam rangka #arisancooksnapsalamkenal yang menang kocokan mba Del @DapurOlive yang jago bikin apa ajaa 😍 Jujur baru kali ini bikin sambel sendiri. Selain ga pede, aku juga lebih sering beli sambel dagangan temen. Karena di cookpad mba Del ada resep ini, akhirnya beraniin juga bikin dan pedesnya bikin nambah nasi 🤣 Bikin sambel dulu, menu yang lain nyusul ✨ resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/15064863-sambal-bawang-ala-bu-rudy-surabaya?invite_token=ijZV5FTR5WD9P1eztfpueNMx&shared_at=1631290468 #cookpadcommunity_tangerang #cooksnapdapurolive

Sambal terasi Kacang panjang dan terong ungu

Sambal terasi Kacang panjang dan terong ungu

Resep sederhana dan enak di tanggal tua

2 orang
30 menit
Sambal bawang pete risa

Sambal bawang pete risa

Followers teh risa saraswati mana nih, aku tulis ulang yaa resepnya, tapi ini resep original nya kalo yang teh risa udah ditambah cemacem lagi tapi gini juga udah bikin aku nambah nasi terus gengs..

4 porsi
30menit