Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Dipos pada February 15, 2022

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuu si sambel dateng nih, kekepin rice cooker dulu hihi dalam rangka #arisancooksnapsalamkenal yang menang kocokan mba Del @DapurOlive yang jago bikin apa ajaa ๐Ÿ˜ Jujur baru kali ini bikin sambel sendiri. Selain ga pede, aku juga lebih sering beli sambel dagangan temen. Karena di cookpad mba Del ada resep ini, akhirnya beraniin juga bikin dan pedesnya bikin nambah nasi ๐Ÿคฃ Bikin sambel dulu, menu yang lain nyusul โœจ resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/15064863-sambal-bawang-ala-bu-rudy-surabaya?invite_token=ijZV5FTR5WD9P1eztfpueNMx&shared_at=1631290468 #cookpadcommunity_tangerang #cooksnapdapurolive

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya:

  1. 125 gr bawang merah
  2. 75 gr cabe rawit
  3. 50 gr cabe keriting merah
  4. 100 ml minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

1
Siapkan semua bahan dan potong2 supaya cabe digoreng tidak meledak.
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 1
2
Goreng hingga setengah layu kemudian ulek kasar atau cincang kasar pakai chopper. Aku pakai chopper.
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 2
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 2
3
Tumis hingga matang dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa lalu sajikan
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 3
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 3
4
Pastikan dingin baru ditutup ya. Bisa awet 1 bulan di kulkas setiap ambil pakai sendok baru dan kering.
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
Rujak jambu kristal sambal Bangkok

Rujak jambu kristal sambal Bangkok

Meramaikan acara GA di wag comtang,kali ini saya bisa ikutan partisipasi, kebetulan punya jambu kristal enak sepertinya di bikin sambal Bangkok ala @MomsFirza_310571,di resep asli sendiri memakai mangga ya,silakan cek resep asli di bawah #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang Sumber : Ati Agus Sapto (Moms Firza) Resep asli ada di bawah https://cookpad.com/id/resep/15176145-rujak-mangga-sambal-bangkok-373?invite_token=urSw38wartnmjP2AAiXWb2zz&shared_at=1630379854

Sambal Mangga

Sambal Mangga

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambalado Cabe Ijo Teri

Sambalado Cabe Ijo Teri

Karena dari kemarin kepingin sambal ijo rumah makan padang. Jadilah pagi ini bikin sendiri untuk sarapan dirumah, dijamin bakalan kalap sarapannya dan habisin nasi banyak

4 orang
25 menit
Lobak Putih Sambal Tomat

Lobak Putih Sambal Tomat

Resep ini saya kreasikan karena Ibu saya tidak menyukai aroma dari Lobak Putih. Jadi saya kombinasikan Lobak Putih dengan Zucchini dan Jamur yang saya balut dengan sambal tomat.

4-6 orang
1 jam
Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

Punya anak udang sungai bosen banget digoreng garing. Pengen diolah pedes gitu mumpung ga pake nasi. Apalagi kalau ada pete mantep banget. Cocol pake kerupuk rambak Endulita banget loh pejuang DEBM ๐Ÿ˜š Pokoknya mau makan enak masih banyak jalannya, tinggal cakap kita aja kreasikan hidangannya biar ga monoton. Salam sehat selalu, selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Cobain resep yang belum lama rame di TikTok.. Pas banget lagi ujan2 makan ini, simple tapi enak๐Ÿ˜. Kalo mau lebih pedas, takaran cabai disesuaikan saja, bumbu dan penyedap juga disesuaikan dengan selera, kalo saya sukanya memang pedas manis. Enjoy๐Ÿ˜˜

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Ini buatnya cuma pakai kira-kira, setelah baca sekian resep๐Ÿ˜† Jadi cirengnya nyoba yang sebagian direbus dulu, eh tapi jadi sisa sagunya.( Yg ini jadinya kriuk tipis) Akhirnya rebus air lagi sampai mendidih buat disiram ke sisanya dan diaduk sampai nyampur aja, (yang ini kriuk luar, liat di dalam, kaya cireng abang gorengan haha) Selagi hangat si enak semua. Yang penting bumbunya menggoyang lidah euy... Sambal kacang juga masih percobaan, yang ini dah lumayan tapi kayaknya kacangnya kurang berasa gurih dikit, perlu agak kecoklatan gorengnya sambil terus diaduk

Bola bola ayam di sambel goreng

Bola bola ayam di sambel goreng

Sekarang di bola bola tmn e acar, cabe kan lgi murah, ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, pedesin lgi aj, ๐Ÿ˜

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

5 - 6 orang
20 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Setiap hari selalu stok sambal krn ada yang kurang kl tak ada sambal.

Sambal pecel

Sambal pecel

Source: wardat el oyoun Resep sambal pecel ke 2 moms. Kacang dan bumbu bisa disangrai aja tanpa minyak hingga matang,dan bumbu tidak ber air. Atau mau di goreng bisa mom.. Kalau goreng kacang sambil sering d aduk ya,api paling kecil dan saat mulai kekuningan angkat.. Karna proses pematangan masih berlanjut mom.

Nila goreng sambal tomat mantulโค

Nila goreng sambal tomat mantulโค

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...๐Ÿ˜ Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
1jam
Kentang Ayam Sambal Matah

Kentang Ayam Sambal Matah

Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja ๐Ÿ˜… dan ditambah sedikit wortel.

3 porsi
45 menit
Sambal kulit n buah lumay

Sambal kulit n buah lumay

Selera banget dah lama gak masak.. Kebetulan banyak buah lumay n anak2 suka semua dgn kulit sapi nya...Soo eksekusi aja..yuk..

1 mangkuk
15 menit
SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

Karna ada stok kentang 1, jd saya tambahkan kentang

2 orang
30 menit