Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal lado tanak khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal lado tanak khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lado tanak khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lado tanak khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lado tanak khas minang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lado tanak khas minang:
- 1 ons teri ukuran besar
- 10 butir telur puyuh
- 5 buah jengkol tua
- Note : untuk isian jika tdk suka jengkol bsa tukar dg petai. Bisa tambahkan kentang mini
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 kg santan
- 1/2 ons cabe halus merah (saya beli yg Sudah jadi)
- Daun salam,daun jeruk,serai,daun kunyit
- 2 bh asam kandis (skip jika tdk ada)
- secukupnya Garam