Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal tumpang termasuk salah satu kuliner khas Indonesia yang telah ada bahkan sejak zaman kerajaan Nusantara. Dalam Naskah Serat Centhini tahun 1814 sudah disebutkan Sambal tumpang tersaji di bumi Mataram. Kebetulan ada #BancakanCeria3C 21-22 Agustus 2021 Saya buat Sambal Tumpang ini. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:
- 100 gr Tempe Semangit (tekan dgn sendok)
- 10 buah Cabe Rawit (haluskan)
- 3 siung Bawang Merah (haluskan)
- 3 Siung Bawang Putih (haluskan)
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Salam
- 1 sdm Santan Kental
- 100 ml air
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sedikit Merica bubuk
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang
