Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki

Dipos pada February 22, 2022

Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki diperkirakan sekitar 45 Menit - 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan tofu dan udang, ya udah cus masak yg ada aja hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki:

  1. 1/2 kg Udang (boleh buang kulit, boleh tidak)
  2. 1 bungkus tofu telur (atau mau lebih juga boleh)
  3. 1 buah wortel (potong tipis sesuai selera)
  4. 1 buah tomat (potong menjadi 8 atau sesuai selera)
  5. 3 siung bawang merah (potong iris)
  6. 1 siung bawang putih (potong iris)
  7. 3 buah cabe merah / sesuai selera (potong iris)
  8. 5 buah cabe rawit / sesuai selera (potong iris)
  9. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan secukupnya air)
  10. Secukupnya saus sambal
  11. Secukupnya saus teriyaki
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki

1
Potong Tofu Menjadi beberapa bagian, kemudian goreng hingga semuanya kecoklatan lalu tiriskan
2
Cuci bersih udang, kemudian goreng udang hingga matang lalu tiriskan
3
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah, cabe rawit menggunakan minyak bekas goreng udang tadi tunggu hingga harum dan kecoklatan
4
Masukkan wortel, aduk2, lalu masukkan air sekitar 1 gelas, masak hingga wortel matang
5
Setelah wortel matang, masukkan tomat, aduk2, lalu masukkan secukupnya garam, kaldu jamur, saus sambal dan saus teriyaki, koreksi rasa (jika mau lebih pedas, saus sambal lebih banyak dari saus teriyaki)
6
Masukkan udang dan tofu yang sudah di goreng, aduk hingga rata. Jika air kurang tapi ingin lebih berkuah, tambahkan saja air, tapi jangan lupa koreksi rasanya
7
Setalah itu masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata.
8
Hidangan siap untuk di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Jamur Tiram

Sambal Jamur Tiram

Penambah nafsu makan. 🤤

Sambal Matah

Sambal Matah

rasanya seger crunchy dan sebetulnya lebih mantap pake minyak kelapa(VCO)..makannya pake nasi hangat lauknya bisa apa aja...masukkk😊😋mulai dari tempe goreng,ikan,ayam goreng dll

Telur Sambal Pete (dan tips)

Telur Sambal Pete (dan tips)

Punya stok telur'cukup banyak,gegara harga telur sedang murah. Kebetulan punya stok Pete juga...cuss kita masak untuk menu maksi hari ini. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu yang sederhana tapi nikmat.cocok untuk sarapan maupun makan malam.biarpun sederhana tapi nikmatnya bisa ngabisin nasi sebakul 😀dan yang pasti gk pake ribet tentunya.

4 orang
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya rame-rame dolan ke galeri resepnya Mbak Fidy @FiDyFie_cook27. Saya cooksnap resep yang paling simpel dan jadi bagian menu sehari-hari ini, tapi dengan penyesuaian ya, karena lebih suka matengan. 🙏 Sambal Terasi ini bagaikan teman akrab, ga ada dia ga rame.. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

secobek sambal
Sambal Terong

Sambal Terong

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali dengan nasi dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Goreng Labu Siam, Tahu dan Telur Puyuh

Sambal Goreng Labu Siam, Tahu dan Telur Puyuh

Cocok dimakan dengan lontong dan pendampingnya kerupuk biar ada musiknya 😁😁

4-6 orang
Sambal tempe

Sambal tempe

Resep sambel ininsaya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Ayam Penyet sambal kencur

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi
30 menit
Ketan bakar sambel oncom Lembang

Ketan bakar sambel oncom Lembang

Kangen sama ketan bakar sambel oncom di Lembang, Udah lama ga pergi kesana apa lagi musim ppkm kayak gini. Kebetulan tadi pagi ada oncom Bandung di Mamang sayur. Kalau nasi ketannya masih punya 2 bungkus lagi, waktu itu bikin 1 kg beras ketan dibagi 4 bungkus. Saya bakar ketannya di wajan teflon yang dioles minyak jadi tampilannya ngga ada gosong-gosong seperti yang di Lembang itu. Tapi bikinan sendiri baik ketan dan sambel oncomnya lebih sedap lho🤭. #Jajanantradisional #KetanBakarSambeloncom #KetanBakar #SambelOncom #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

4 - 6 orang
30 menit
Sambal Ayam Suwir Kemangi

Sambal Ayam Suwir Kemangi

Berhubung kalo beli nasi bakar di angkringan itu sambel ayam kemanginya cuma sedikit, mari kita bikin sendiri, lebih hemat dan simpel kok cara masaknya

1 mangkuk
30 menit
Ayam Geprek Sambal Bawang Merah

Ayam Geprek Sambal Bawang Merah

Biasanya aku kalau bikin sambal geprek itu cabe rawit dan bawang putih,tapi pas waktu beli ayam geprek disalah satu gerai di kota ini sambal gepreknya pake bawang merah,pertama nyobain aneh,soalnya aku ga suka bawang merah mentah gitu,tapi pas kedua kali nyobain eh kerasa enak,jadi doyan akhirnya 😂

Sambel teri and Pete

Sambel teri and Pete

30 menit
Sambal Gami Cumi Asin

Sambal Gami Cumi Asin

Assalamualaikum Dari kemarin penasaran sama sambal gami dari mba @ichaichuld yang beberapa waktu lalu sharing di Code, unik karena sambalnya dimasak diatas cobek tanah liat, kebetulan punya cobek tanah liat dari ceu @Rindu_Dapur, alhamdulillah enak banget sambalnya disantap langsung setelah diangkat dari kompor, disantap dengan nasi hangat dan saya juga masak tumis kangkung, benar-benar menu mewah diakhir bulan😁. Sambal ini adalah salah satu menu khas dari Bontang, Kalimantan Timur, sambal gami biasanya pakai ikan, udang, cumi, kerang dan telurpun enak juga, pas deh dengan pisbar minggu ini di 3C. Source : Icha Khairunnisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Penyet Tempe Kacang Kemangi sambel Kencur

Penyet Tempe Kacang Kemangi sambel Kencur

4 orang
15 menit
Sambel Tomat Trasi Mateng

Sambel Tomat Trasi Mateng

Ikan gabus sambal manis

Ikan gabus sambal manis

Sambel Goreng

Sambel Goreng

karna saya suka bawang , jadi disini saya pakai agak banyak bawang😊

Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Berasa merdeka dong kalo sudah ketemu sambal. Apalagi dengan menu ikan saluang yang sudah saya posting sebelumnya. Ga perlu mewah kalo yang sederhana saja sudah bikin bahagia. #AR_Merdeka #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Kalteng