Ayam Geprek Sambal Gledek

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Geprek Sambal Gledek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Gledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Gledek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Gledek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Gledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Gledek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Gledek memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Merhaba Hi... Aku mau share nih.. Bebikinan aku beberapa hari lalu. Yang belum sempet aku post. Kali ini aku mau bikin ala ala geprek yang terkenal itu. Sumpeh menurut aku sih ini udah pedes dower Ga tau ya bagi pecinta pedes. Mungkin ini kurang pedes Tapi menurut aku ini udah pedes . Yuk mari ah yang mau di coba gledek nya... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Gledek:

  1. Bahan masak
  2. 250 gram ayam fillet
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan ungkep ayam
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 1-1,5 sdt kaldu bubuk
  8. Bahan kering
  9. 7 centong Tepung terigu
  10. 3 centong Tepung maizena
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt bpda
  13. Bahan sambal
  14. 75 gram Cabai Rawit setan
  15. 7 siung Bawang merah iris goreng
  16. 3 siung Bawang putih iris goreng
  17. 1 sdt Garam
  18. 2 sdt Gula pasir
  19. 1 sdt Kaldu bubuk
  20. Air
  21. Minyak goreng untuk menumis sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Gledek

1
Bumbui ayam. Lalu marinasi selama kurleb 1 jam. Lalu siapkan bahan kering
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 1
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 1
2
Balut ayam dengan bahan kering lalu goreng dalam minyak. Angkat bila sudah keemasan
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 2
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 2
3
Buat sambal nya Cuci bersih cabai dan duo bawang. Iris ke dua bawang
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 3
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 3
4
Goreng bawang merah hingga matang. Angkat sisihkan Lalu goreng bawang putih hingga matang. Masukan ke dua bawang goreng dalam cabai yg telah diulek kasar
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 4
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 4
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 4
5
Beri garam gula dan kaldu bubuk. Lalu tumis dengan minyak yg agak banyak. Tumis hingga harum dan matang. Lalu beri air. Supaya sambal tidak mengering
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 5
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 5
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 5
6
Siapkan nasi dalam iring saji tambahkan ayam fillet. Lalu beri sambal. Kemudian di ulek perlahan. Jangan kasar yaa. Lalu beri taburan kemangi diatas nasi.
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 6
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 6
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 6
7
Sajikan selagi hangat. Ayam Geprek Sambal Gledek. Siap menggoyang mulut anda. Selamat mencoba
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 7
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 7
Ayam Geprek Sambal Gledek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Niat buat stok, ternyata sehari abis๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli ๐Ÿ˜‚ tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Ini cooksnap dari resep Mbak @AnikSulistyowati69. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Ada beberapa bagian yang saya modifikasi, disesuaikan dengan selera penduduk di rumah.. Semoga sukses di pilkada nya ya, Mbak.. #LTTangerang_Anik #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 6 orang
35 - 40 menit
Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap ๐Ÿ˜„ Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Bismillah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Bali Sumber: @AnieSaryono

Sambal Ijo Cumi Kering

Sambal Ijo Cumi Kering

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

30 menit
29. Sambal Ulek Matang

29. Sambal Ulek Matang

Waktu awal2 bljr masak, klo bikin sambel tuh, bawang merah & bawang putihnya masing2 cuma 1 siung, rawitnya segambreng๐Ÿ˜† Rasanya, aduh aduuh, ga karuan๐Ÿ˜‚ Naah, buat yg lg bljr masak, klo bikin sambel tuh ky mau buat bumbu masakan aja, jgn ragu sm bawang merah & putih. Saya share sambel yg biasanya sy buat ya, selamat mencoba. #cookpad #cookpad_id #cookpad_community #cookpadcommunity_depok #sambal #resepsambal #sambalulek #sambalmatang #sambalterasi

4 orang
30 menit
Sambel Diet

Sambel Diet

Bagi pecinta pedas sambel merupakan pelengkap yang wajib setiapkali makan, saat melakukan diet hal itu juga dapat selalu dilakukan hanya saja sambel tidak di goreng dengan minyak tetapi di rebus. Ayo coba resepnya dan selamat menikmati..

1-2 orang
15 menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.

Tempe Mendoan + sambal cocol enak

Tempe Mendoan + sambal cocol enak

Ujan-ujan paling sedaaap ngemil mendoan + sambal cocol, Mantap๐Ÿ’•

4-5 orang
20 menit
Spaghetti Sambal Bawang

Spaghetti Sambal Bawang

Bismillah, Efek lidah lokal.. Hihihihi.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

1 porsi
5-15 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Ini mh versi sy yaa.. bukan otentik dr Bali..๐Ÿ˜… Klo kt temenku mh ky acar malah๐Ÿ˜… Klo aq paling suka dimakan pke ayam suwir๐Ÿ˜

Sate Tempe Sambal Kecap

Sate Tempe Sambal Kecap

13/10/2021. Ikut meramaikan #Goda_Sesatean ,sy bikin sate tempe sambal kecap cooksnap dari mba lingga @frielinggasit ,hemat & lezat๐Ÿค—.

Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Sebenernya aku nyesel banget bikin ini. Nyeseeelll kenapa ga bikin banyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ efek sisa cabe tinggal segini ๐Ÿคญ mau pake cabe merah ga enak ga pedes nanti. Pas event BELADAS Cocompal kemarin dikasih resep sambal embe ini. Penasaran sama namanya yg aneh ya ๐Ÿคญ pas dilihat oalaahh ini sambal enak kayaknya. Dah cukmak mau bikin. Akhirnya kesampean juga buat makan malem ini. Alhamdulillah nasi seketika ludes saking enaknya ๐Ÿคค jangan cuma baca doank donk, yuukk bikin juga sambal embe nya bareng aku ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @Cp_bali_asti #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

Sambal pindang cuek simple ala ma nada

Sambal pindang cuek simple ala ma nada

Nggak ada bosanya di keluarga kami makan ikan pindang cuek setiap hari. Kali ini dibuat sambel yg masaknya super simple tapi bisa nambah-nambah nasi.

Sambal Cung Kediro

Sambal Cung Kediro

Minggu, 7 Nov 2021 Bismillah Sambal khas kita nih.. Gegara kemarin liat mba uci @ucimandasari cooksnap resep mba wik @niungniung , jadi keinget dikulkas juga ada stok cung kediro, jadi pingin buat juga, walaupun tinggal dikit tapi lumayan.. dulu kl almh. Mama buat sambal ini, cung kedironya lebih banyak dari cabenya, jadi gak terlalu pedas, mungkin karena kami yang masih kecil-kecil ya, biar bisa ikut icip-icip juga, jadi takaran bahan disesuaikan dengan selera aja.. Cung Kediro, sejenis tomat cherry / tomat mini namun mempunyai rasa yang khas & lebih enak dari tomat buah, jika dibuat sambal mentah ataupun masakan lain seperti pindang. Dan kemarin karena buat sambal ini, saya harus masak nasi 2x, beneran boros nasi ๐Ÿ˜…, paksu nambah, nambah & terus nambah nasi, padahal pasangannya hanya ayam ungkep goreng & terong ungu lada kecap ๐Ÿคค Cuss moms dicoba ya.. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby cumi memang paling mantaaap di campur sambal apa ajaaa, jadi penambah nafsu makan.

3 orang
30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep #3 Nyoba buat sambal dengan versi yg berbeda.. dan rasanya mantab, cocok untuk teman makan nasi beserta lauk seperti ayam goreng, tahu atau tempe goreng.

10 menit