Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Dipos pada February 2, 2022

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli πŸ˜‚ tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit:

  1. 180 gr beras, cuci bersih
  2. 100 gr ubi jalar (lebih cantik kalau warnanya ungu atau orange)
  3. potong dadu Saya pakai ubi putih,
  4. secukupnya Air
  5. Pelengkap :
  6. Sambal Kecombrang
  7. Urap Bumbu Genep
  8. Ayam Sisit Sambal Embe
  9. Telur rebus (ini juga kontras lembut utk rempah yg kuat)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

1
Cuci bersih beras dan ubi jalar secara terpisah. Masak beras dan air (takaran kira2 1/2-1 ruas jari di atas permukaan beras 😁 sampai air meresap menjadi nasi aron.
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 1
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 1
2
Kukus nasi aron dan ubi dalam dandang panas selama 30 menit atau hingga matang.
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 2
3
Aduk rata nasi dan ubi.
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 3
4
Tata nasi sela dan pelengkapnya di atas piring. Sajikan hangat.
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 4
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Buncih

Sambalado Buncih

Dulu ibu sering bikin ini, masakan sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak πŸ˜‚

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Pagi hari bingung mau masak apa eits di kulkas ada sisa kentang pengen banget bikin osengΒ² ampela ati. Resep ini untuk 4 porsi

4 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Khas Jawa

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Khas Jawa

Simpel buatnya, istimewa sekali rasanya. 🀀🀀❀️ Kesukaan ayahnya anak-anak, kalau udah masak ini, siap2 makin disayang. ❀️❀️❀️ #OlahanKentangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Cocok banget buat sambal ikan bakar 😍

5 orang
1 menit
Tongkol sambal jamblang

Tongkol sambal jamblang

Pelengkap nasi jamblang

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol

Sesekali mau bikin sendiri sambelnya, hihihi.. biar nampol pedesnya 🀀 #IdeMasakku #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
20 menit
Sambal Kentang Sosis

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❀

2 Orang
1 Jam
Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Sambal yg paling sering di masak oleh mama saya,,bahan ny simple dan masak ny mudah,,dimakan dengan nasi hangat,,bikin gagal diet..🀀🀀

3-4 orang
1 jam
019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan KarawangπŸ€” ...Yups sambel pencok kacang panjang πŸ₯°. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 πŸ™ dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmatπŸ‘πŸ‘πŸ‘

tergantung hehe
15 menit
Sambal Jamblang

Sambal Jamblang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Kiki Rizki Amalia Salah satu rekomendasi menu pendamping utk nasi jamblang khas Cirebon. Tapi krn buang biji semua, jadinya gak pedes deh. Padahal cuma ngasal aja buang bijinya. Resep asli menginstruksikan agar bijinya betul2 diabisin. Lain kali bikin, mending dibagi 2 kali ya. Sebagian buang biji, sebagian utuhan. Palingan panas dah tangannya pas ngiris2 tuh cabe. πŸ˜† #PekanInspirasi #Barampaan_Jamblang #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep #3 Nyoba buat sambal dengan versi yg berbeda.. dan rasanya mantab, cocok untuk teman makan nasi beserta lauk seperti ayam goreng, tahu atau tempe goreng.

10 menit
"Sambal ikan asin tamban"πŸ‘πŸ˜˜

"Sambal ikan asin tamban"πŸ‘πŸ˜˜

Penggugah selera πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ #CoopadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

1 piring
15 menit
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Jika ke rumah makan Padang kadang kita menjumpai menu sambal goreng kentang yg memakai udang. Kentang termasuk salah satu tanaman palawija selain talas, ubi, singkong, kacang panjang, kacang hijau, oyong, jagung, labu siam, wortel, mentimun, kedelai. Sebelum mudik mengolah bahan yg ada saja supaya tdk busuk saat ditinggal nanti #Pais_NgolahPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #PekanPosbar #PosbarPalawija #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Nasi dengan lauk ikan bandeng yang digoreng ditambah sambal bawang adalah kombinasi menu makan yang sempurna πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Sambel goreng krecek pedas

Sambel goreng krecek pedas

1-10 orang
15 menit
Sambal geprek 3 bahan

Sambal geprek 3 bahan

Mau makan ala pecel lele sudah pasti harus bikin sambalnya. Aku recook resep mbk anif nih, simpel sih cuma 3 bahan. Resep asli cabai dan bawang tidak digoreng dulu ya. Tapi karena aku buat banyak sekalian stok sampai makan malam jadi aku goreng sebentar. Super pedas ini, cabai bisa disesuaikan dengan selera ya. Ini gurih karena minyak untuk menggoreng cabai adalah minyak sisa menggoreng lele. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 😘. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Kering Talas

Sambal Kering Talas

Sambal kering versi kriukΒ² πŸ₯° Cooksnap dari mba citra dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur πŸ€“ #AR_Sambal #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/3551963-sambal-goreng-talas-pedas?invite_token=m18pdf39n7v7RMcfy5p2bLwG&shared_at=1634454180

1 tepak
Sambal geprek

Sambal geprek

Korban rindu ayam geprek di daerah tembalang. Pedesnya berlevel level. Pak suami suka banget sama sambel ayam gepreknya. #menukeluargaaz

2 orang
15 menit