Sambel Penyet (Terong Tempe)

Dipos pada March 5, 2022

Sambel Penyet (Terong Tempe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Penyet (Terong Tempe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Penyet (Terong Tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Penyet (Terong Tempe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Penyet (Terong Tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Penyet (Terong Tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Penyet (Terong Tempe) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Beberapa minggu absen, masih dlm masa pemulihan nih teman2...dannnn pengen ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917 + posbar coboy olahan sayur atau buah. Pengen yang seger2 pedes, supaya ni mulut kerasa enak gitu🤦‍♀️. Cooksnap sambel jenggeleknya tapi ikan jenggeleknya diskip diganti sayur terong ma tempe. Cuz bikin yuk... Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. Minggu, 01 agustus 2021 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Penyet (Terong Tempe):

  1. 1 buah terong, potong2 cuci bersih
  2. 1 papan tempe, potong serong rendam air garam
  3. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. beberapa iris jeruk nipis, opsional
  5. Bahan Sambal:
  6. 7-8 buah cabe rawit
  7. 2 buah tomat
  8. 2 buah cabe merah
  9. 2 buah cabai hijau, skip
  10. 7 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. Bumbu Penyedap:
  13. 1/2 blok terasi ABC
  14. 1 sdm gula pasir
  15. Sesuai selera garam
  16. Sesuai selera kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Penyet (Terong Tempe)

1
Goreng terong setengah matang, sisihkan.
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 1
2
Goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 2
3
Goreng semua bahan sambal, kecuali tomat. Lalu masukkan/goreng tomat ½ matang. Kemudian taruh di cobek dan tambahkan bumbu2 penyedap+terasi. Ulek kasar saja, tapi kalau mau halus juga bisa.
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 3
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 3
4
Letakkan terong dan tempe, lalu penyet dengan ulekannya.
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 4
5
Sambel penyetan terong tempe siap dinikmati. Bisa juga beri tambahan kucuran jeruk nipis.
Sambel Penyet (Terong Tempe) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung sambel pecak

Kembung sambel pecak

Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Terong Teri Sambal Ijo

Terong Teri Sambal Ijo

Source : @hellenhandru_5088742 Setelah sibuk keliling Yogyakarta, akhirnya aku tuh milih utk berhenti sejenak. Ngobrak ngabrik CP, Nemu resep ini. Kebetulan, ada stoknya ydh deh langsung eksekusi saja 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Alhamdulillah, enak dan pas dilidah. #Basidoncek #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel kluwak / sambel kluwek

Sambel kluwak / sambel kluwek

Cumi Asin Sambel Kencur

Cumi Asin Sambel Kencur

Udara Depok beberapa hari ini dingin karena hujan terus. Cuma punya cumi asin di kulkas. Keluar mager banget. Setelah jalan-jalan ke Community Bandung ketemu deh sama resep @cooking_with_hadleny ini. Cuss eksekusi. https://cookpad.com/id/resep/14565690-cumi-asin-sambal-kencur?invite_token=wZwqfXitWUFuVAhUoQCWXvhK&shared_at=1624257919 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok

Sambel goreng pete

Sambel goreng pete

#sambelgorengpete #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

Selasa, 6 juli 2021. Sambal untuk menu lauk pauk nih. Cocok juga buat yang suka ayam geprek tinggal di siram pake sambal ini aja deh #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
5 menit
Sambel Terasi Goreng

Sambel Terasi Goreng

Makan nasi tanpa sambel itu semacam aku tanpa mu... Hampaa 🤭 Oh iya diresep asli menggunakan tomat. Daaaann saya lupa tidak beli tomat 😁 jd tomat nya saya skip yaa... Terimakasaih mbak @olive1994 untuk resepnya.❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

4 porsi
25 menit
5. Sambal Ikan Teri

5. Sambal Ikan Teri

Jadi ceritanya teh aku dapat ikan teri dari kampung tarutung,kebetulan udah bosen makan ayam jadi masak ini deh cuZ kepoin resep asalku ini haha

2-4 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal jengkol ikan asin

Sambal jengkol ikan asin

Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi

Sambal ikan cuik

Sambal ikan cuik

Yuhu merah merona siapa yang tidak suka olahan ikan cuik yang satu ini, simpel dan nikmat yuk intip cara buatnya

4 orang
Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng

banyak orang
±30 mnit -1 jam
Cilok sambal mantul

Cilok sambal mantul

cilok favorite keluarga dimasa pandemi ini bisa menambah semangat dirumah,ini perbandingan tepung 1:1/2 selalu ya,apapun yang buat takaran,ini saya pakai bowl tupperware 300ml

5 orang
1 jam
Tuna Tongkol Suwir Sambal

Tuna Tongkol Suwir Sambal

Karena stock kulkas cuma ada ikan tongkol 2ekor dan cabai²an.. Buka lemari makanan kering, masih ada Tuna Kalengan dan Soun.. 😆😋Ngide lah masak begini. Maafkan hasil foto yang tidak bagus..

5 porsi
30menit
Sambel teri ala ndeso

Sambel teri ala ndeso

Alhamdulillah menu simpel lagi yang cucok banget di makan dengan lalapan, sop, lodeh

5 orang
15 menit
Sambal Goreng Udang Cambah

Sambal Goreng Udang Cambah

Pake kuah Mantul huhhah 🤤 Resep asli pake pete tp saya ga suka🙏 Ini resep aslinya mba @tyas_yodha https://cookpad.com/id/resep/8913948-sambal-goreng-udang-cambah-pete?invite_token=xs3SxfPh1AaT62RPKHiAPyRi&shared_at=1625033283 Terimakasih atas semua ilmunya tentang cara membuat takir, udah diajarin selengkap2nya🥰🙏 Tp sy blm bs praktekkan semua krn blm ada daun pisangnya, ini coba membuat dari daun pandan tp msh blm bs rapi jg😢🙏 terimakasih untuk semuanya ya mba🥰 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambel Goreng dengan Daun Jeruk

Sambel Goreng dengan Daun Jeruk

Sambel goreng ati kentang

Sambel goreng ati kentang

enaknya emang masak menu jadul yang gak da mati nya. Xixixi.. ini akan jadi favorit sepanjang masa.

2 orang
1 jam
Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit
Sambal tempe semangit

Sambal tempe semangit

Tempe semangit/tempe bosok/tempe kemarin adalah tempe yang kondisinya sudah tidak segar lagi, dan memiliki bau yang khas, biasanya tempe ini diolah menjadi mendhol, sambal tumpang atau sambal tempe, berhubung tempe semangit yang saya punya tinggal 1/4 nya saja, lebih pas diolah menjadi sambal tempe. Jadi kalau punya tempe yang udah gak segar lagi, jangan buru² dibuang, yuk buka CP, nyari resep tempe kemarin/semangit/bosok 😄