Anda sedang mencari inspirasi resep Iga bakar sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga bakar sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga bakar sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga bakar sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga bakar sambal bawang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga bakar sambal bawang diperkirakan sekitar 2 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga bakar sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga bakar sambal bawang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung lebaran qurban idul adha, dapat daging kurban lumayan banyak. Berkahnya bisa dibagi2 kesiapapun juga. Kali ini aku malah dapat dari pegawaiku daging iga sapi, karena katanya dia terlalu banyak dapat daging n sudah bosan lihatnya. Wkwkwkwk baiklah, di bakar aja sama nyambel enak ni .. lets goo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga bakar sambal bawang:
- Bahan Utama
- 2 kg Daging Iga yang sudah direbus atau dipresto
- Bumbu marinasi n oles untuk bakar
- 500 ml kecap manis
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm garam
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 5 sdm bawang putih bubuk
- 2 sdm kunyit bubuk
- 5 sdm ketumbar bubuk
- 100 ml Minyak atau 100 gr mentega
- Sambal bawang
- 10 pcs cabai merah keriting
- 20 pcs cabai rawit merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap