Sambal Terasi

Dipos pada March 2, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk sederhana yg bikin makan jadi makin semangat, cocok dimakan dengan lauk apapun, sekalipun hanya tahu & tempe goreng.. 🀀🀀 Tingkat kepedasan silahkan disesuaikan dengan selera masing2 yaa.. Selamat mencoba.. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 15 bh Cabai Merah Keriting
  2. 5 bh Cabai Rawit Merah
  3. 4 siung Bawang Merah
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. Terasi
  6. 1 bh Tomat
  7. 1 bh Jeruk Limo
  8. Garam
  9. Gula
  10. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Panaskan minyak goreng, masukan cabai, bawang, tomat dan terasi.
2
Masak hingga semua matang dan layu, lalu angkat
3
Haluskan / uleg semua bahan termasuk garam & gula.
4
Koreksi rasa, siram dengan sedikit minyak sisa menggoreng tadi
5
Berikan perasan air jeruk limo
6
Sajikan dengan penuh cinta πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng

Sambal goreng

Inspirasi sambal ini dari bang IGGO Kuliner yang videonya selalu saya tonton ditiktok. Tiap liat variasi sambal yang dibuat bang Iwan selalu ngences..akhirnya eksekusi dengan modifikasi dari saya sedikit

1 mangkok
30 menit
Ikan Kembung Sambal

Ikan Kembung Sambal

Udah 1minggu ga makan ikan.. Kangen ikan dan di pasar cm ada ikan kecil..

3 orang
30menit
Sambel Matah

Sambel Matah

Sedep bgt kalo lagi nyambel matah, gampang, simple bgt dan tentunya sehat. Sambel matah+telur dadar+nasi hangat= nikmat sekali bun. Akhir akhir ini lg seneng nyambel matah biar enak aja dibadan, tp minum air putih harus banyak jg biar ga radang krn musim br seperti ini. Selamat mencobaaa, Salam sehat!!

4 porsi
10 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

+2 orang
Β±1 jam
Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Tiap mudik kekampung suami disolo kalau ada hajatan sambel goreng kentangnya dikasih rambak enak banget ternyta. Jadi ketagihan dan buat sendiri rasanya enak banget dan saya tambahi potongan tahu..

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

4-5 people
1 hour
RESEP SAMBAL TERONG BALADO PEDES MANIS | PEDESNYA NAGIH, ENAKNYA BIKIN NAMBAH TERUS

RESEP SAMBAL TERONG BALADO PEDES MANIS | PEDESNYA NAGIH, ENAKNYA BIKIN NAMBAH TERUS

Vidio lengkap cara membuat: https://youtu.be/Lqe2ChRww_c Resep lengkap bagaimana cara membuat Terong Balado dapat dilihat di bawah

2 porsi
10 menit
Nasi Empok Sambal Belut

Nasi Empok Sambal Belut

Waktu belanja ke pasar lihat ada yg jual belut,jarang ada soalnya.Beli sedikit saja karena suami sangat suka dengan olahan belut. Coba dibikin sambal belut pake nasi empok,dulu pernah mampir makan diwarung dgn menu tsb.

Sambal Tahu Pete _daging suwir_

Sambal Tahu Pete _daging suwir_

Bismillah... Menu yg selalu jadi pilihan ibu-ibu hebat. Kali ini kita sajkan dengan meggunakan wadah takir daun pisang yang diajarkan di #CookpadCommunity_Depok dengan menghadirkan seorang chef cantik #TamuCode_TyasYodha . Tentunya tampilan yang menarik menambah nafsu makan anggota keluarga ye... #KreasiDepok_Takir #GACode_TyasYodha #PekanPosbar_KreasiTakir

Sambal Pecak

Sambal Pecak

3-4 orang
30 menit
Terong bakar sambal terasi

Terong bakar sambal terasi

Diet mah bsok2 aja..kalau dah jumpa terong bakar aduhaiii habislah nasi di megic com.

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

Bismillah.. Punya sisa sambal, baik yang mentah maupun yang sudah digoreng, atau sisa sambal dari beli nasi bungkus lalapan, atau mungkin ada yang kasih makanan terus sambalnya masih ada, jangan dibuang yaa. Kumpulkan semuanya, taruh di kulkas. Nanti kalau sudah banyak, jadikan satu lalu dimasak lagi. Yuk belajar menghargai makanan sisa dan jangan dibuang begitu saja, termasuk sambal. Sisa sambal akan menjadi makanan berharga apalagi kalau pas harga cabai lagi mahal. Olah lagi dengan bahan tambahan, pasti bikin "lupa". "Lupa" kalau itu dari sisa sambal dan yang jelas "lupa" kalau sudah nambah nasi berapa kali πŸ˜… Nah kebetulan dapat surat cinta edisi #DiBuangSayang dari @MamahCookpad , dan di kulkas ada banyak kumpulan sisa-sisa sambal yang entah dari mana saja rimbanya 😁 Kebetulan juga paman sayur tadi bawa usus ayam yang sudah bersih, jadi bisa dikolaborasikan πŸ˜‚ Ayo kita meriahkan #PosbarIDAMAN, manfaatkan semua bahan yang ada. Belajar #DaurUlang supaya tidak akan ada lagi makanan sisa yang nangis dan teriak, "Jangan Buang Akuuuu 😭" #Ganangrassa #Ganangrassa12

Sambel bongkot khas Bali (Kecombrang)

Sambel bongkot khas Bali (Kecombrang)

Sambel khas bali dengan aroma dan rasa yg sangat menggoda, di makan bareng nasi anget di jamin nambah terusssπŸ₯°

30 menit
Sambal Jeruk

Sambal Jeruk

Semua orang suka sambal, kali ini mencoba sambal jeruk. Cocok utk teman lauk ayam goreng dan lalapan

3 porsi
45 menit