Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Pecak adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pecak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecak:
- Bahan Sambal :
- 20 buah Cabe Merah Keriting
- 5 buah Cabe Rawit Merah
- 5 buah Cabe Rawit Hijau
- 12 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 ruas Jahe
- 1-2 cm Kencur
- 6 buah Jeruk Limo
- Bumbu Pelengkap :
- Garam
- Gula
- Kaldu Ayam
- Minyak
- 450 ml Air Panas