Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar:
- 6 paha ayam utuh
- terong bakar,timun,kemangi,jeruk limau / nipis buat pelengkap
- 🟢Bumbu ayam bakar
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 1/4 sdt mrica bubuk
- 1/2 jari kencur
- 1 trasi
- 1 iris jahe
- 3 cabe merah buang biji
- 🟢Bumbu cemplung dll ayam bakar
- 1 santan kara segitiga
- 1 batang sereh geprek
- 3 daun jeruk
- garam,gula merah dan penyedap secukup nya
- 🟢Bahan olesan
- sedikit minyak goreng,sisa air rebusan ayam sedikit, campur kecap manis sedikit di aduk rata
- 🟢Bahan Sambal
- 10 cabe keriting
- 1 cabe merah,buang biji potong potong
- 10 cabe rawit (atau sesuai selera pedas)
- 8 bawang merah potong2
- 1 tomat di cincang
- 1 trasi
- 1/2 buah gula merah di iris halus
- bubuk kaldu secukup nya
- garam
Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar
