Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Umbut pekat atau rotan muda ini sering sekali di buat campuran aneka masakan, dan olahan. Rasa nya yang unik ada sedikit pahit menciptakan rasa nikmat tersendiri bagi penikmat nya 😊. Untuk keluarga saya umbut pekat sering di buat campuran gangan asam ikan, di rebus untuk lalap, dan disambal goreng 😋. Untuk penduduk asli kalimantan tentu sayur jenis ini tidak asing di konsumsi di masyarakat 😉 #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Kalteng #Barapi_Manjuhu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng):
- 1 ikat umbut pekat/rotan muda
- 1 buah tomat merah
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 1/2 sdt terasi
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya gula, garam, dan penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
