Ikan Goreng Sambal Kecombrang

Dipos pada March 7, 2022

Ikan Goreng Sambal Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Kecombrang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Goreng Sambal Kecombrang diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Kecombrang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak atau suami kalo makan matanya sering melototin TV? Sebel ya bun. Nih masakin Ikan Sambal Kecombrang biar teralihkan dari TV.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Kecombrang:

  1. 1 kg ikan Nila (atau ikan lain yang dagingnya tebal)
  2. 5 buah cabai merah
  3. 5 buah cabai rawit
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buah kecombrang
  7. 1 buah tomat
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. 1 sendok teh kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Kecombrang

1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan asam jeruk nipis dan garam. Biarkan 5 menit kemudian goreng hingga kecoklatan.
2
Selagi menggoreng ikan sambil siapkan sambal. Potong-potong cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat seukuran 1/2 cm. Cacah bawang putih. Iris kecombrang.
3
Panaskan minyak goreng, tumis bahan sambal. Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap ikan.
4
Suir daging ikan yang sudah digoreng (biar lebih enak makannya ya bun, ga kena duri). Siram sambal ke suiran ikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal penambah nafsu makan.Masih inget dulu sewaktu alm bapak panen tomat.Hari hari yang di olah ya tomat.Dari sup tomat,sambal tomat,oseng tomat dan wedang tomat iris.Bapak dulu tanam tomat sayur yang buahnya keriting keriting dan besar buahnya.Bapak bilang ini tomat sayur.Sedang tomat yang biasa bulat lonjong,bapak bilang itu tomat buah.Aku yang masih kecil iya iya aja samapai setua ini tomat ya tomat.Emang dari SD kelas 3 sudah mulai diajarkan masak yang mudah oleh orang tua.Dari menanak nasi,oseng,sayur sop dan sambal tomat ini.Sebagai anak pertama membuat saya lebih dominan dirumah.Mengurus rumah dan adik2,kami 5 bersaudara.Dulu kalo masak sambal tomat semua bahan diulek dulu baru deh ditumis.Kali ini biar lebih mudah semua bahan di rebus dulu,diulek baru ditumis.

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bismillah,,, sambel tempe yg pedassss dengan wangi khas dari kencur & kemangi..πŸ˜‹ Dimakan bersama nasi hangat.. πŸ˜„ nikmat MaaSyaa Allah 😍 #Happycooking

2 orang
30 menit
Terong sambal belado belacan

Terong sambal belado belacan

2 orang
45 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Dahulu kala Sambal ini merupakan makanan kesukaan Raja Kutai. Saat ini siapa saja dpt menikmatinya dg menyesuaikan kondisi saat ini dg memvariasi dg bahan dan bumbunya sehingga Sambal Raja Kutai menjadi terkenal di pelosok Indonesia. Rasanya nikmat dan mantaf sebagai lauk nasi. Apalagi jk dipadu dg lauk lainnya spt ayam goreng, ikan asin....hem...nikmatnya... Tks mba Linda Resepnya, mantaf...πŸ™πŸ™ Source: Linda Riyadi ( Borlington) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSambalNusantara

relatif
25 menit
Sambal kentang bola bola daging

Sambal kentang bola bola daging

Menu sambal kentang buat pendamping menu sayur ketupat di hari Raya Idul Adha ini...lebarannya sudah lewat tapi saya baru sempat posting hehe... Selamat Idul Adha teman2 coopad. . #PPKM #PosbarIDAMAN #masakanpendampingiduladha #cookpadcommunityjakarta #olahandagingkurban

5-6 orang
1 jam
Sambal Panggang (teman makan sayur bening)

Sambal Panggang (teman makan sayur bening)

Menurut saya sih ini perpaduan yang mantap banget, bikin makan banyak..hehe

2 orang
10 menit
Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini DakousπŸ˜„ aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arabπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Dulu kecil tuh saya paling suka makan bekas sambal yang nempel di wajan masak. Eh skrg malah bocil begitu juga. Gak apa lah, wajan emak jadi bersih. #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

1 orang
10 menit
Sambal Bawang Terasi

Sambal Bawang Terasi

Sambal ini cocok dimakan bersama ayam lalapan, atau menu lainnya

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Bosan ayam ?? Masak ati ampela 😁 alternatif mudah untuk mengkreasikan masakan, masaknya mudah g ribet, dan keluarga pasti suka Source : @pawon_eka #ArisanCooksnap4_PawonEndah #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat πŸ’•πŸ‘ŒπŸ» #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Sambal terong kukus

Sambal terong kukus

Terong enak dijadikan sambal. Salah satunya di kukus. Yuk dicoba bun. Temannya nasi panas ini 😁 Resep asli bisa dilihat disini ya Source: An_nesha https://cookpad.com/id/resep/14914059-186sambel-terong-kukus?invite_token=rpLfg1Dygbwy2bymX1iBuvfT&shared_at=1624339309 #CookpadCommunity_kalsel #Cooksnap_KALTIM

*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

Efek PPKM level 4, masak yg ada di sekitar rumah. Nila hasil pancingan dr kolam belakang rumah. Rasanya mantap .. gurih apalagi kalau ditambahi lalapan daun selada, daun kemangi dan timun tp sayang lg ga da rumah mau keluar kondisi hujan diluar, ya udah deh masak seadanya aja

6 porsi
1 jam 30 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Makan tanpa sambal itu rasanya ada yang kurang, berhubung cabai lagi murah nih😍 mari kita nyambel tiap hariiiii

Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...πŸ˜‹πŸŒΆ

20porsi
5menit
Sambal Ijo Cabe Keriting

Sambal Ijo Cabe Keriting

Hi.. Moms Cookpaders, Apa kabarnya? Semoga sehat selalu ya.. Oh ya, dalam kelurga. Kami terbilang sangat suka sekali dengan pedas. Jd Sambal ini bisa dibilang menu Utama setelah Lauk dan Sayur😁 Jenis Sambal apa aja suka, Tapi dikoleksi catatan resep ku blm begitu byk jenis Sambal yg kutulis, Kali ini aq cooksnap resep dari mba @nitayasari_recipes dgn penyesuaian. sambalnya cocok sekali dgn resep yang biasa saya gunakan. Yuk intip resepnyaπŸ‘‡ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
15 Menit