Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Ijo Teri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo Teri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mamandy hobi bikin stok sambal. Soalnya di rumah penyuka sambal semua. Juga biar stok cabai di kulkas ga busuk. Biar awet dimasak aja yuk. Bisa disimpan di freezer agar tahan lama. Kalau mau dikonsumsi, dihangatkan sebentar sudah siap saji tanpa harus kupas2 bawang atau cabe lg . Hehe.. Met mencoba 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo Teri:
- 250 gr cabai hijau besar
- 100 gr cabai rawit hijau (opsional)
- 100 gr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 250 gr teri medan
- 2 lonjor pete (opsional)
- minyak secukupnya untuk menggoreng teri
- secukupnya garam, gula, dan kaldu