Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep kesukaan saya banget. Kalo masak ini bawaannya pengen makan mulu jadinya hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 2 buah Kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang (saya suka yg sampe garing)
  2. 5 pasang Ati Ampela
  3. 1 siung Bawang Putih
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Merica
  6. 1/2 sdm Gula Merah, disisir
  7. 1 sdt Kecap Manis
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung Bawang Putih
  11. 8 siung Bawang Merah
  12. 10 buah Cabe Merah Keriting
  13. 5 buah Cabe Merah Besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Ungkep Ati Ampela dengan bumbu bawang putih, garam dan merica. Lalu goreng sebentar, jangan terlalu kering.
2
Masak bumbu halus hingga tanek, jika bumbu belum tanek bisa tambahkan sedikit air.
3
Tambahkan kecap, gula merah, dan garam sesuai selera.
4
Masukkan kentang dan ati ampela yg sudah digoreng tadi. Kemudian aduk rata hingga bumbu merata.
5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat ❀️
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

3-4 porsi
Ayam taliwang sambal terasi

Ayam taliwang sambal terasi

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's πŸ˜ŠπŸ€—

4 orang
1 jam
Balado Terong / Sambal Terong

Balado Terong / Sambal Terong

Kesukaan sejagad rumah 😁 Temennya nasi dan lauk lainnya.. πŸ₯° #olahansayur #olahanterong

3-4orang
30menit
Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Ini menu Nusantara pokoknya. Bisa jadi temen makan lontong atau ketupat nih pas Idul Adha nanti. Saya buat spontan kemarin lusa karena ada baby cumi segar di freezer. Olah sebentar, saya rebus setelah mencair dan dicuci untuk menghindari alot. Ada pete pula. rasanya mantap. Cobain moms #PosbarIDAMAN #SambalCumi #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Palembang #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito

1 mangkuk
20 menit
Sambal buncis (khas palembang)

Sambal buncis (khas palembang)

Menu yg selalu ada setiap hari raya idul adha,di sajikan dengan lontong dan opor ayam juga sambal cengek duh matap pokoknya πŸ˜‹πŸ˜‹ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

10. Sambal kemiri ala irma

10. Sambal kemiri ala irma

Makan dengan nasi putih harus ada sambalnya, ada sayurannya dan telur ceploknya. Wahh.. wahh.. Itu mantap banget yaa.. selera makan tetap meningkat bakalan gagal diet. Tak perlu lama-lama lagi.. Yuk mari memasak😊 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

2-3 orang
15 menit
Terong Penyet Sambal Bawang

Terong Penyet Sambal Bawang

Terong penyet emg ga pernah salahπŸ˜‚πŸ˜

2 orang
Sambel goreng kentang hati

Sambel goreng kentang hati

4 porsi
30 menit
Sambal jambal asin

Sambal jambal asin

pertama kali makan sambal jambal ini waktu di rumah mertua di Kalimantan Selatan..hampir tiap hari ada menu ini, setelah bertahun2 ga pulang kampung tiba2 kangen makanan ini...trus eksekusi ke dapur dengan bahan seadanya...harusnya tambah Pete sih tapi ini udah mantap banget kok

2 orang
30 menit
Sate Daging dan sambel kecap.

Sate Daging dan sambel kecap.

Berhubung daging di kulkas ada, suami lg semangat mau ngebakar, Yukk nge sate aja...

2πŸ‘¨πŸ‘©2πŸ‘ΆπŸ‘Ά
30 menit
Ikan teri sambal matah

Ikan teri sambal matah

Ini kesukaan orang2 dirumah...,sambal matah yg rasanya pedas,asam segar. Kali ini di kreasikan dgn ikan teri. Biar makan nya tambah lahap 😁😁

4-5 kali makan
30-40 menit
Sambal pencit (mangga muda)

Sambal pencit (mangga muda)

3 orang
30 menit
Sambal bawang puedessss 🀀🀀🀀

Sambal bawang puedessss 🀀🀀🀀

Berawal dari makan pecel lele yg sambal ny pedesss enaakkk smpe nambah sambel ny seporsi πŸ˜‚ Skrg ngide kenapa gak bikin sendiri ya.. Lanjuttt resep ‡️‡️‡️

Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

4-6 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit