Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal buncis (khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal buncis (khas palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal buncis (khas palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal buncis (khas palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal buncis (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal buncis (khas palembang) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg selalu ada setiap hari raya idul adha,di sajikan dengan lontong dan opor ayam juga sambal cengek duh matap pokoknya 😋😋 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal buncis (khas palembang):
- 500 gr buncis yg mudah dan segar,potong sesuai selerah
- 2 batang wortel,potong dadu kecil
- 5 buah hati ayam,yg sudah di ungkep
- 5 buah ampela ayam yg sudah di ungkep
- 1 batang serai,memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah kriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput gula dan garam
- 100 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis