Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar

Dipos pada March 18, 2022

Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Coboy lagi jalan"virtual ke Sumatra Barat. Nah sekalian kita incipi makanan khas sana. Salah satunya yaitu sala lauak (ikan ditepungi dg bumbu khas Pariaman) Anyang sayur (sayur khas Minang yg kita kenal dg nama urap-urap kalau di Jatim) dan Sambalado (sambal khas dari Minang) Makanan tersebut cocok bila dipadu padankan jadi satu dan nikmati selagi hangat. . . Cooksnap anyang sayur @azizarahmi Cooksnap sala lauak @fitriastari_7978436 Cooksnap sambalado @meaonnelik #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Happycooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar:

  1. 1/4 Ikan laosan
  2. 1 buah tahu
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Secukupnya minyak utk menggoreng
  5. Bahan bumbu lauk sala
  6. Bahan tepung
  7. 1 1/2 sdm tepung beras
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. Sebatang daun pre/seledri
  10. Secukupnya air
  11. Sebatang daun pre
  12. Bahan pencelup
  13. 4 siung Bawang merah
  14. 2 siung Bawang putih
  15. Seruas Jahe
  16. Seruas Kunyit
  17. 1 buah Cabe merah
  18. Secukupnya garam, gula
  19. Bahan anyang sayur
  20. 1/4 kelapa parut
  21. 2 buah cabe merah
  22. 3 siung bawang merah
  23. 1 siung bawang putih
  24. 150 gr kecambah
  25. 3 buah wortel
  26. 150 gr buncis
  27. 1/2 sdt garam
  28. 1 sdt gula
  29. 1 buah jeruk nipis
  30. Bahan sambalado
  31. 2 buah cabe merah
  32. 6 buah cabe kecil
  33. 3 siung bawang merah
  34. Secukupny garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar

1
Cuci bersih ikan laosan. Kucuri dg perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Cuci lagi.
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 1
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 1
2
Haluskan bumbu buat adonan tepung kemudian campur ke dalam tepung aduk rata beri air dan garam
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 2
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 2
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 2
3
Masukkan ikan dan balurkan ke dalam adonan tepung. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Tambahankan tahu juga. Angkat dan tiriskan
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 3
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 3
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 3
4
Rebus bawang merah, cabe merah, cabe kecil utk sambaladonya Kemudian haluskan dan beri garam sedikit
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 4
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 4
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 4
5
Rebus wortel dan buncis serta kecamba yangg uda dipotong".
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 5
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 5
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 5
6
Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Campurkan kedalam kelapa parut yg sudah di kukus. Aduk rata dan koreksi rasa
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 6
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 6
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 6
7
Campur wortel, buncis dan toge dalam kelapa parut. Sajikan anyang, lauk sala dan sambalado. Mantaapp..
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 7
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cengek Palembang 👍

Sambal Cengek Palembang 👍

Rabu, 21 juli 2021 Lagi rajin cooksnap resep2 #Cookpadcommuniy_palembang, lagi2 resep mami cay @desfita_rozzen nih.. Kemarin2 pernah jg sy upload resep dgn judul yg sama.. tp beda versi, dicoba aja ya Kl menurut orang rumah ini rasanya pas. Krn suami suka yg pedes2, sy tambahin cabe rawit Sy sengaja bikin gak terlalu berminyak, kering gini.. sbb suami kurang suka yg oily #PosbarIDAMAN #kampungidaman #Resepwongkito #IdulAdhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nila Goreng Kering Sambal Ijo

Nila Goreng Kering Sambal Ijo

4 orang
Sambal pindang tongkol

Sambal pindang tongkol

Kadang suka bikin 1 menu andalan aja tapi bisa ngabisin nasi semejikom ☺️

2 orang
30menit
Tempe tepung spesial + sambel kecap

Tempe tepung spesial + sambel kecap

Nemu tempe lembaran tipis-tipis di tukang sayur dan jadilah menu ini ....

6 pcs
30 menit
Sambal Uleg Bawang Teri Belah

Sambal Uleg Bawang Teri Belah

Jaman kuliah dulu nge kos. Ga punya duit, trs makan harus barengan. Kepaksa cari makanan yg murah, awet dan bs sharing. Ternyata pas temen bikin resep ini kok bkin nagih mau nambah terus.

1 orang
15 menit
Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

7 Orang
1 jam
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Sambal terasi mentah yang cocok dimakan dengan nasi hangat, ikan asin, dan sayur asem.

3 porsi
5 menit
Sambel Rujak Buah

Sambel Rujak Buah

Berawal dari kepengen rujak di jaman pandemi.. Gak berani beli karena abangnya ga pakai masker pas jualan.. Jadilah bikin sambel rujak sendiri.. simpan disini aja biar lain waktu bisa lihat lagi 😆

3 porsi
20 menit
Oseng tempe sambel kecap

Oseng tempe sambel kecap

Yang penting jadi ya judulnya masak kali ini

4 orang
20 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Sambal terasi kesukaan keluargaku

3 porsi
10 menit
Sambal pete telur dadar

Sambal pete telur dadar

1 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang Hati

Sambel Goreng Kentang Hati

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Sambal Tomat Untuk Anak

Sambal Tomat Untuk Anak

https://cookpad.com/id/resep/14693624-sambal-tomat-terasi-untuk-anak?invite_token=85eHdR4KpYW7esFCVoziP8vg&shared_at=1625820991 source Renny Mahlenny Pengen makan Sambal bareng anak tapi masih kecil, mungkin ini bisa buat solusi ya. Semoga anak lahap makannya. Resep asli klik link di atas ya. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Renny #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Hey there 🥰 Idul Adha sebentar lagi ya. Sudah pada menyiapkan menu-menu khasnya yang beragam kah... Saya dan keluarga enggak mahir makan daging merah 😁, jadi masaknya Sambal Tumpang yuk. Terima kasih sangat, buat Mbak @happy_endahsa atas resepnya. Menikmati Sambal Tumpang ini, serunya dimakan ala-ala Korea gituuu, dibalut selada dan yum... so yummy. #PosbarIDAMAN #CPBali_hidanganiduladha #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Sambal Buncis

Sambal Buncis

Assalamualaikum Cookpaders.. Walaupun lebaran hajinya sudah lewat, tapi masih seperti suasana lebaran , karena habis magrib tadi masih terdengar takbiran dari mesjid belakang rumah dan di depan rumah . Kemarin buat pelengkap makan ketupat saya bikin sambal buncis, sebenarnya sering bikin tapi karena suasana sebelum lebaran itu selalu heboh di dapur 😀😂, jd sesi jepret jepretnya selalu kelewatan. Seperti kmren pun lewat lagi buat fotoin langkahnya , maafken ya 🙏😍 Sumber resepnya : @desfita_rozzen #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG

5 porsi
45 menit
Sambal Tahu Udang Pete

Sambal Tahu Udang Pete

Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sensasi pedes, panas, asin bikin nagih nyocol terus. Suami gak terlalu suka pedes, tapi kalo udah dibuatin ini lahap banget. Bisa jadi sambel untuk penyet ayam , tahu dan tempe goreng.

2 orang
Sambalado Telur Minang

Sambalado Telur Minang

Dari kemarin pengen nyobain sambalado telur Minang punya unides ini, akhirmya eksekusi juga. Bikinnya gampang banget dan rasanya lamak bana, pedes seger 😋. Kalau di resep unides sambal disiram minyak panas, kalau saya sambalnya ditumis dulu tapi sebentar saja. Source: @desmawatikuretangin #ResepBalado #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal terong

Sambal terong

3 orang
30 menit
Sambal Pencok Kacang Panjang

Sambal Pencok Kacang Panjang

Dapat kacang panjang muda dari adik duhh senangnya masih segar2. Akhirnya buka cookpad dan lngs tertuju resep dari diek @soewandono19 untuk sambal pencok kacang panjang. Ngeliatnya saja sudah ngiler 😂😁cuuusss lngs eksekusi.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit