Cilok Pelangi Sambal Goang

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Pelangi Sambal Goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Pelangi Sambal Goang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Pelangi Sambal Goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Pelangi Sambal Goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Pelangi Sambal Goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Pelangi Sambal Goang memakai 57 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Plesiran ke bandung jajan cilok plus sambel goang super pedes ..hmmm seger kencurnya bikin nagih.. Cilok ini terinspirasi dari resep teh Asih dari Tasik dengan beberapa modifikasi Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/6591098-cilok-rainbow?invite_token=mnnMeAUyq9FauUFR6FfkTorQ&shared_at=1623945442 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Pelangi Sambal Goang:

Cilok putih
125 gr Tapioka
100 gr Terigu
100 ml Air panas
Bawang putih 1 siung haluskan
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/2 sdt Penyedap
Seledri cincang
Abon untuk isian
Cilok merah:
125 gr Tapioka
100 gr Terigu
Buah naga 1bh
Bawang putih 1 siung haluskan
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/2 sdt Penyedap
Seledri cincang
Keju potong dadu untuk isian
Cilok Hijau:
125 gr Tapioka
100 gr Terigu
Bayam 1ikat (daunnya aja)
Bawang putih 1 siung haluskan
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/2 sdt Penyedap
Seledri cincang
100 ml Air
1 bh Sosis
Mentega 1sdm untuk tumis
Lada 1/4sdt untuk tumis
1/2 sdm Saos cabai
1/2 sdm Saos tiram
Cilok biru:
125 gr Tapioka
100 gr Terigu
Bunga telang segenggam
Bawang putih 1 siung haluskan
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/2 sdt Penyedap
Seledri cincang
Ayam suwir
5 bh Cabai untuk tumis
Bawang putih 1siung untuk tumis
Bawang merah 2 siung untuk tumis
Garam
Lada
Sambal goang:
10 bh Cabai
2 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/4 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Pelangi Sambal Goang

Sosis potong kecil kecil. Panaskan mentega lalu tumis sosis hingga matang. Bumbui dengan lada,saos cabai dan saos tiram. Sisihkan.

Ayam direbus sampai matang lalu disuwir. Cabai, bawang merah dan bawang putih diulek sampai halus. Tumis sampai harum lalu masukan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan.

Untuk keju dipotong dadu.

Membuat cilok putih dulu. Siapkan semua bahan, tapioka dan terigu. Bumbui dengan bawang putih halus, garam,lada, penyedap dan seledri. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni. Jika adonan sudah terasa halus, ambil sejumput isi dengan abon. Bulatkan.

Lakukan hingga adonan habis. Rebus air hingga mendidih lalu masukan adonan cilok yg sudah jadi. Tunggu sampai cilok mengambang di atas permukaan air. Sisihkan.

Buah naga dicincang lalu peras sampai kluar airnya. Boleh juga pakai blender. Tambahkan sedikit air. Saring lalu rebus hingga mendidih lalu tuang kr adonan terigu, ambil sejumput dan isi dengan keju. Langkah merebus sama.

Blender bayam dengan sedikit air lalu saring airnya. Rebus hingga mendidih lalu gunakan untuk mengadon. Isi dengan tumisan sosis. Step merebus sama.

Untuk biru, cincang bunga telang lalu beri air. Remas remas dan saring. Rebus air sampai mendidih dan gunakan untuk mengadon. Isi dengan ayam suwir pedas. Step biru lupa ga di foto 😅

Ulek bahan sambal goang. Tumis hingga harum. Beri air lalu biarkan sampai mendidih. Bumbui dengan garam, lada dan gula. Koreksi rasa

Masukan cilok dan tunggu sebentar supaya kuah meresap. Cilok sambal goang siap disantap. Untuk yg suka original bisa langsung dicocol setelah direbus tadi. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jamur tiram

169. Sambal dabu-dabu

Sambal praktis & rasanya seger. #resepmamaairi

1 orang

Asam Udeung (Sambal Ganja Khas Aceh)

3 orang

30 menit

Sambal goreng ati kentang

Biasanya sy bikin sambal goreng, bumbunya sy blender semua. Kali ini sy mau coba resep yg bawangnya hanya diiris, tp ttp sy tambahkan bbrp siung yg diblender. Hasilnya keliatan lebih kering drpd bumbu yg diblender semua. Makanya ttp sy tambahkan larutan santan spy agak basah dan bumbu menyerap.

Sambel Bawang Merah Utuh

Penasaran karena viral di tik tok.Tapi saya nggak suka bawang merah sebenarnya.Makanya saya tambahin rebon.Rasa sebenarnya enak tapi pas ngunyah bawangnya hahayyyy,,, tetep nggak bisa dipaksa😅😅😅

Udang Kecap Sambal Terasi

2 orang

30 menit

Sambal Uleg Bawang Teri Belah

Jaman kuliah dulu nge kos. Ga punya duit, trs makan harus barengan. Kepaksa cari makanan yg murah, awet dan bs sharing. Ternyata pas temen bikin resep ini kok bkin nagih mau nambah terus.

1 orang

15 menit

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Bismillah Dibuatnya beberapa malam yang lalu. #CookpadCommunity_Depok

Sambal goreng kerang kupas kecap

Resep ini bisa dicampur dengan irisan pete buat yang doyan pete, agar lebih gurih

4 orang

40 menit

Sambal ijo R.M padang

Sambal Matah

Saat PPKM dimulai, anti sengaja stok bahan makanan di dapur biar nggak usah keluar-keluar rumah lagi. Setelah 13 hari di rumah aja, ngeliat stok yang sisa, akhirnya nyoba-nyoba bikin sambal matah buat Mama soalnya mama belum pernah coba sambal matah. Eh enak 😋 Mudah banget bikinnya, cepet, simpel lagi. Enak disantap bareng lauk apa aja, dari telor dadar, ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Selamat mencoba yaa

4 porsi

10 menit

Sambal Raja Khas Kutai

Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah 😅 biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan.. Eh ternyata dimasak ini suami bilang enak. Alhmdulillah jadi kemakan dan ga mubazir. Enaaak loh ini. Yoook cobaaa Source : @siswatyelfinbachtiar #Sumandan_MaolahTaruang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #Rekreasi_Depok #PekanPosbar #MasakanKhasKalimantanTimur

Indonesian Rice Bowl (dengan pindang goreng dan terong bakar sambal korek)

Source : Presella @pre_sella Satu lagi cooksnap saya kirimkan dengan mencoba ATM dan sedikit modifikasi karena tidak mempunyai props yang persis sama. By the way.. resepnyaa enaak .. penuh kearifan lokal yang diaajikan secara exclusive. Ga perlu jauh makan di resto jika di rumah kita bisa sajikan masakan lezat menarik. #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

30 menit

Sambal Bajak

Menu terakhir 😎 Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705 Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🤣 Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya 😆 Source : @Lenny_141705 Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643 #SambalBajak #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal terasi

Sambelnya semua orang, dimana-mana bahannya sama cuma tomat, cabe, bawang, terasi, tapi gada yang sama rasanya. Even jumlah komposisinya sama, beda tangan beda rasa 😂 dan yang paling penting, sambel terasi bisa enak tergantung terasi yang dipake. Cocok2an sih kalo masalah terasi, so far terasi yang cocok buat palateku dari Kudus yang dikasih sama ibunya temen, sampai dihemat2 kalo masak pake terasi ini wkwk